用料:大头菜一个、小辣椒、蒜瓣、酱油按个人喜好酌情加、醋按个人喜好酌情加。
先把大头菜去皮,记得筋的部分一定要去干净。
接着把大头菜对半切,再对半切,然后切成均匀小块。
把小辣椒和蒜瓣切成沫。
然后把切好的大头菜和辣椒末、蒜末放在一个碗里,撒上一勺的盐,用手抓匀,再撒一勺,再抓匀。
看到碗里大概有一些水了,把水沥干,然后大头菜表面会有点软,这时用手把水分挤出。
就可以放进另外一个干净的碗(一定不能有水)。倒入酱油、醋一点点。能盖满大头菜即可。
放置一个晚上,第二天就可以配粥吃。
上一篇:剑尘长阳翔天
下一篇:正弦值角度对照表
相关文章
怎么做片片鱼
09月02日
芝士片如何制作
09月01日
葱油饼的做法视频
08月27日
腌腊八蒜的正确方法
08月24日
凉拌青瓜
08月20日
猪肉干
08月16日
最新文章
电视剧app神器
关于狙击手的电视连续剧
禁放影片
新拍的谍战片
黑白禁区在线看完整版
雷神2电影解说
热门文章
小提琴有几根琴弦
蓬莱阁在哪里
深圳北高铁站
陆上丝绸之路起点
沙尘暴是怎么形成的
梦见自己摔了一跤