茶叶种植可以改变当地的生态环境情况,保持水土,防止水土流失,维持生态平衡。反过来良好的生态环境同样又能提高茶叶的品质,两者相辅相成,和谐统一。
我国是茶叶的故乡,是世界上产茶、制茶、饮茶最早的国家,大量的名优茶在国际市场享有很高的声誉。根据茶树生长对气候条件的要求,采取科学栽培管理措施,充分合理地利用各地优越的气候资源,改善茶区的气候生态环境和小气候条件,建立高产优质茶园,是茶叶生产上的一个重要课题。
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