1、牛大力的功效与作用:
(1)可壮阳、养肾、平肝、润肺之功效。主治肾虚、气虚、腰酸腿痛、风湿病、咳嗽、有消肿解毒、改善便秘的功效。
(2)可强筋活络,用于腰肌劳损,风湿性关节炎。治肺热、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带。
2、牛大力的食用方法:
(1)牛大力猪骨汤:将牛大力切片与猪骨头下锅烧开,文火慢炖2小时加盐味精调味即可。
(2)牛大力猪腿汤:猪腿斩后滚水煮10分钟,将牛大力与猪腿放入锅中炖煮,改用细火煲3小时,加盐味精调味即可。
3、牛大力的禁忌:牛大力暂无禁忌人群。
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