芦苇笋

时间:2023-12-24 07:51:09编辑:小早

【品质特征】

华容芦苇笋营养丰富,含人体所需多种氨基酸和维生素;保健防病,天然野生,无污染,不含食品添加剂,可提高人体免疫力和除寒解毒及防癌抗癌等功效;风味独特,具特有的天然香气,开胃促消化;抗衰消疲,使人体内酸碱平衡,缓解疲劳,增强体力抗衰老。

【储存方法】

刚采收下来的芦笋组织很快就会纤维化,不易保存。可以用报纸包好,置于冰箱保存,可维持2至3天。

【食用方法】

先将芦苇笋撕成条状,须用清水浸泡1小时以上,让其充分脱盐,然后食用。烹调方式可作火锅、清炒,亦可作鱼、肉、鸡火锅的下菜料及其它方式食用。

【推荐菜谱】

芦笋炒肉、凉拌芦笋、清炒芦笋、芦笋炒牛肉

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