湖南有哪些特产

时间:2023-12-21 02:50:12编辑:小早

湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带,这里有众多美食,更有出名的湘菜,今天就来盘点一下湖南有哪些可以带走的特产吧!

湖南特产一:酱板鸭

酱板鸭是湖南的一道名菜,有着悠久的历史,相传起源于春秋战国时期。湖南酱板鸭的制作工艺十分精细,十分考究,选用优质的鸭子为主要原料,再经过三十多种的中草药,十多种香料的浸泡,然后再经过风干,烤制等十多道复杂的制作工艺制作而成,所制作出来的酱板鸭酱香浓郁,皮酥肉香,醇香可口,十分美味。

湖南特产二:沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南省怀化沅陵的特色糕点,有着非常悠久的历史,起源于明朝中期,距今已有五百多年的制作历史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究,选用优质的芝麻,饴糖,花生油为主要原料,再经过传统的制作方法制作而成,所制作出来的沅陵酥糖吃起来酥香甜脆,甜而不腻,还有润肺和助消化的功能,产品销往全国各地,受到了广大消费者的喜爱。在1988年,沅陵酥糖便被誉为全国名优产品。

湖南特产三:高桥银峰茶

高桥银峰茶是湖南省长沙高桥镇的特色名茶,有着悠久的历史,起源于民国21年。高桥镇有着非常优越的地理环境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的高桥银峰茶泡出来香气扑鼻,鲜嫩清醇,饮后回甘,汤色清澈。

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