拌黄瓜怎么拌好吃

时间:2023-12-14 03:45:03编辑:小早

黄瓜1根去皮,然后切成段。大葱切成丝,大蒜切末。黄瓜放入碗中,再加入蒜末、大葱丝,调入花椒油少许、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克搅拌均匀,装盘即可。

黄瓜怎么拌好吃

食材:

黄瓜1根、大葱30克、大蒜2瓣、鸡精1克、生抽5克、醋2克、红油5克、花椒油少许、香油1克。

凉拌黄瓜的家常做法:

1、黄瓜1根去皮,然后切成段;

2、大葱切成丝,大蒜切末;

3、黄瓜放入碗中,再加入蒜末、大葱丝,调入花椒油少许、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克搅拌均匀,装盘即可。

小贴士:

凉拌黄瓜的时候加入大葱丝,可以增加香味,而且有抑菌的作用。

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