痛风患者的饮食吃什么好
痛风患者的饮食吃什么好 痛风患者的饮食吃什么好 贺医生医师 1.痛风病的健康状况良好是建立在饮食的基础上，痛风病人如何正确的饮食，可以通过如下的几种方式来规划自己的饮食方向，让大家对怎么预防痛风不再感到迷茫。 2.蔬菜是绿色原生态的食品，所以生活中绝大多数的蔬菜类食物都是对痛风病情有帮助的，痛风病人可以吃的蔬菜类型有芹菜，雌性红萝卜，茄子，南瓜，黄瓜，冬瓜等食物，具有良好的排酸的作用，同时痛风病人要注意对豆类食物以及相关的豆制品食物，菌类食物禁忌进食，这类食物可能会诱发痛风病的发作，值得引起大家的注意和重视。 3.有些易导致发胖的食物也不利于患者。粗粮食物虽然含有嘌呤成分不多，但是其多吃会造成痛风病人身体发胖，容易引起肥胖症，比如说玉米，高粱，面条，馒头等食物。痛风病人最为常见的饮食要求在于痛风的饮食禁忌吃酸辣食物，高嘌呤食物，饮酒，吃火锅，浓茶，咖啡，油炸类型食物，烧烤类型食物等均属于不能进食的食物对象，望大家在生活中抵御这些食品的诱惑。 4.营养是对健康其非常关键作用的东西。营养食物跟痛风病人可以吃的普通食物有所区别，正常人与痛风病人都一样，每日都需要通过营养食物的补充来维持身体的平衡，正确选择营养食物根据 王医生医师 痛风定片，即是传统中医与现代科技的结晶。是在传统中医对痛风病的认识和痛风治疗的基础上，结合现代医学对痛风病的发病机制和致病机理的分析和认识，以及中药所具有的独特的药理作用而研制成的。临床应用表明，痛风定片具有抗炎，镇痛，利尿及活血化瘀作用，能明显抑制尿酸在关节组织局部沉淀引起的炎症反应，减轻滑膜肌的变性，坏死。明显降低血尿酸水平，被中华医学会列入治疗痛风的重点推广项目。 痛风患者的饮食注意事项 痛风病人应该吃多低嘌呤的`食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下： 1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。 2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取， 以上是对“请问痛风吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ 尹医生医师 痛风发作，告诉你几个方法 1:由于肿胀部位发热剧烈疼痛，你可用冰袋冷敷到皮肤上，有助于减轻疼痛。 2:如果疼的实在受不了，必须用非甾体镇痛药，如可用双氯芬酸钠，不可能激素和水杨酸止痛，不然加重病情。。 3:日常可用肉桂5克研成粉状，伴蜂蜜20可服下，按摩关节痛处，一般30分钟可减轻疼痛。 4:经常活动关节，没事多活动你的手指和脚趾，膝盖和肘部，做做伸展运动，这会赶走尿酸结晶在关节处的沉着。 5:晚上临睡前用痛风手足泡浴剂泡泡脚，至少30分钟，可减轻疼痛，并让尿酸结晶重新溶解排出体外。 6:配合用稳定降尿酸抑制尿酸的中药，防治以后复发。有些患者在服用痛风排酸胶囊来抑制尿酸，这个药本身也有降尿酸和对肾脏的双重保护功能，中药是很温和的，使用这样的中药反而有利用身体的恢复 7 痛风治疗，特别注意尿酸需稳定 痛风一般会一次比一次发作严重，对肾脏的打击更大，特别要保护肾脏。 8 西药的副作用。你可能吃秋水仙碱进行痛风急性发消炎的处理，但副作用常常让你难受，如腹泻，但如果你用痛风排酸胶囊把血尿酸控制在正常水平 王医生医师 痛风食疗偏方搜集（不断更新中）--抗风使者 3年来接触很多痛风病朋友，我为他们提供服务的同时，也与他们成为朋友，大家又什么好的痛风偏方都会告诉我，从现在起我就将所有的痛风偏方都在这里不断更新，希望更多的朋友可以尝试。 痛风偏方一：东北雌性红萝卜 雌性红萝卜食用方法： ①发病期：日食2-3次，上午一次、下午一次、临睡前一次，与其他食物间隔一小时以上食用为佳，一次吃1到2个。连食7-21天，据调查显示有85%以上痛风患者的症状可基本消除。 ②恢复期：痛风症状消除后，每日临睡前食用1个雌性红萝卜，一个月后，可以逐渐恢复正常的饮食。 ③保健期：饮食恢复正常后，据调查反馈有90%以上的痛风患者在每日临睡前食用0.5-1个雌性红萝卜即可在无需控制饮食的前提下，保持正常的身体状态，且整体健康水平会大幅度提高。 当病情稳定后，特别是食用了过量的大鱼、大肉、啤酒、海鲜只要晚上临睡前食用一个雌性红萝卜，不仅可以解除胃酸、胃胀，还可以获得良好的睡眠，同时防止痛风的复发 以上是对“请问痛风吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ 刘医生医师 1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风 急性发作。 2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。 如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。 4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内 。 5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。 6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。 8.少用强烈刺激的调味品或香料。 9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含 贺医生医师 我们都知道人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风.俗称富贵病.一般在男性身上发病,而且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。痛风病人都知道多吃素少吃荤，但事实上有些蔬菜对于痛风病人也是不宜多吃的。那么痛风不能吃什么蔬菜呢？ 根据测试，豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、香菇，这几种蔬菜中，每100克含嘌呤高达150～500毫克，属于高嘌呤食物，其嘌呤的含量与带鱼、鸡汤、肉汤、鸭汤、海鳗、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、乌鱼、动物肝、肾等相仿，而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。通常要求痛风病人许多荤菜不能吃，于是病人便想到吃些口味好的蔬菜，比如香菇、菜花、豆芽等，殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了，于是就引起痛风的发作，所以一定要知道痛风不能吃什么蔬菜，避免不必要的麻烦。 以上是对“请问痛风吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ 彭医生医师 治疗痛风的原则：合理的饮食控制；充足的水分摄入；规律生活制度；适当的体育活动。 1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃。 2、多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上 3、节制烟酒，尤其不能酗酒。 4、不喝浓茶、咖啡等饮料。 5、多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。肥胖者要积极减肥，减轻体重，这对于防止痛风发生颇为重要。 清普林用于痛风效果非常好，纯植物配方，对身体没有任何副作用。 廖医生医师 你好，痛风最重要的生化基础是高尿酸血症。正常成人每日约产生尿酸750毫克，其中80%为内源性，20%为外源性尿酸，这些尿酸进入尿酸代谢池（约为1200毫克），每日代谢池中的尿酸约60%进行代谢，其中1/3约200毫克经肠道分解代谢，2/3约400毫克经肾脏排泄，从而可维持体内尿酸水平的稳定，其中任何环节出现问题均可导致高尿酸血症。原发性痛风缺乏病因治疗，不能根治。治疗痛风目的：①迅速控制急性发作；②预防复发；③纠正高尿酸血症，预防尿酸盐沉积造成的关节破坏及肾脏损害；④手术剔除痛风石，对毁损关节进行矫形手术，提高生活质量。急性痛风发作，一般吃秋水仙碱和芬必得。 肖医生医师 痛风病人吃什么比较好：忌饮酒，因为啤酒中含有大量嘌呤，痛风急性发作的常常与喝酒有关;忌服用降低尿酸排泄的药物;忌肥胖，要限制总热量，保持适宜体重，高热量、高蛋白的食物常常含有较多的嘌呤，应避免食用。 2、痛风患者要多喝水，最好每天维持1.5-2L以上，如果伴肾结石，最好达到3L，以增加尿酸排泄;患者一定要多吃新鲜蔬果，可以减少痛风石的形成;西瓜、冬瓜属碱性食物，且有利尿作用，对缓解痛风有效，患者应该经常食用;马铃薯、卷心菜、芹菜、茄子、黄瓜等几乎不含嘌呤，比较适合患者食用。 3、痛风对患者的危害大，通常建议每天喝两杯御浓绛酸搽，有助于控制病情，减少痛风发作。 王医生医师 你好，痛风并不是单一疾病，而是由一种综合症，是由体内一种作嘌呤的物质代谢紊乱所引起的。临床上以反复发作的急性关节炎，合并痛风结石，血尿酸浓度增高、关节畸形及肾脏病变等为特征。 痛风多发生于老年人、肥胖及脑力劳动者。常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症。高蛋白高脂肪膳食容易引起痛风，酒精亦能诱导高尿酸血症。其饮食治疗原则如下：主要以清淡为要。可以选用地黄，白芍，枸杞，五味子，女真子，旱莲草，鲤鱼，鲫鱼，牡蛎，鸡肉之类予以煲汤食用。希望我的回答对你有所帮助，祝健康。 欧医生医师 痛风饮食以低嘌呤饮食为主，为减少体内尿酸来源，痛风患者每日蛋白质供给量为1.5g/kg体重，每日食入嘌呤含量100～150毫克，可进食谷类、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶和适量植物油，不食用富含嘌呤的食物，如野味、动物内脏、鹅肉、海鱼、肉禽、贝壳、鱼及鱼汤、香菇、龙须菜、菠菜、菜花、芹菜、青叶菜、扁豆、豌豆等。痛风间歇期，血尿酸控制好者可食少许肉类。多饮水以清水为主，饮水量以保证每日尿量>2升为宜。 于医生医师 低嘌呤食品可放心1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水，茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等可适当食用7、其他：酱类、蜂蜜 以上是对“请问痛风吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ 袁医生医师 需要根据老人家的病情发展看下处于病情哪些时期来判断对应的药物在非急性发作期可以采用秋水仙碱，非甾体抗炎药，糖皮质激素等药物，间歇期和慢性期可以采用促进尿酸排泄药和抑制尿酸合成激素的药物。 您还可以采用侯氏通统疗法——中医辨证施之的综合疗法，内外结合，综合治疗，为您合理制定针对病情的治疗方案。 洪医生医师 "痛风是代谢障碍毛病，控制饮食也未见成效，痛风康复汤可以减低血液中尿酸浓度，增加尿酸从尿液中排出，令血液恢复弱碱性，改善痛风，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。 一旦发生痛风，就要管住自己的嘴巴。&quo 以上是对“请问痛风吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ 祝医生医师 在合理膳食前提下，要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物，适当地多吃些牛奶、蔬菜、水果及谷物等低嘌呤类食物，同时配合一定的药物治疗，适当地多饮水，以减少尿酸的形成并有利于尿酸的排出。 徐医生医师 你好，如果是患了痛风，对于血尿酸水平轻微偏高的,可以服用碳酸氢钠片,偏高较多的,用苯溴马隆. 如果对血尿酸水平持续超过500的,则要考虑使用别嘌醇. 建议平时要注意饮食控制和多饮水对控制痛风的发作有重要意义.同时也要注意避免食用嘌呤含量高的食物. 谢医生医师 您好！建议要多喝水, 禁酒 避免大量进食高嘌呤食物，不能吃海鲜、火锅、啤酒、动物内脏；少吃鱼、肉、禽类食品、豆及豆制品；可以吃米、面、蛋、奶及奶制品、蔬菜（菠菜除外）水果和巧克力。有规律的作息、不熬夜、保持心情愉快、鞋子要合适、适当的锻炼。 汪医生医师 你好，痛风的治疗方式除了药物治疗还有饮食控制，药物可以是秋水仙碱和别嘌呤醇，饮食避免辛辣油炸、海鲜、啤酒、豆腐、豆浆，中药可以试一下四妙散加味汤，还有单用虎杖、香樟根、透骨香、三角风、伸筋草、大血藤。这些可以在药房配到。希望帮到你。 以上是对“请问痛风吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！ 马医生医师 我患痛风病30多年，为此住院治疗11次，每次住院两个月左右，医院还没有什么好办法。我吃桔梗小菜治好了痛风病，急性发作期吃桔梗消炎止痛，长期吃桔梗病变关节得到了修复，疗效确切不复发。
关于痛风的食疗都有什么
痛风食物是指痛风患者不能吃的食物，痛风患者在食物上尽量避免摄入高嘌呤的食物，以免导致病情出现加重的现象，在日常生活中要以低嘌呤饮食为主。
痛风可能是由于体内尿酸排泄量减少所引起，也有可能是体内嘌呤代谢障碍的原因所导致，患有此类疾病以后，会导致体内尿酸持续升高，从而形成尿酸盐结晶，在关节内沉积，进而导致痛风的情况，会导致患者单个或多个关节出现疼痛症状，病情严重的患者还会出现活动受限的情况。该病的发生与患者长期吃高嘌呤的食物，以及大量喝酒有一定的关系。
所以痛风的患者在饮食上少吃高嘌呤的食物，以免导致体内尿酸持续升高，使痛风的情况加重，含嘌呤高的食物一般有螃蟹、大虾、海鱼、鸡肝、鸭肝等，同时一些高嘌呤类蔬菜也需要避免摄入，例如蘑菇、海带、海藻、豆苗、扁豆等，停止进食这些食物以后，可以防止疾病加重。
平时可以多吃一些低嘌呤的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜、雪梨、葡萄等，也可以适量摄入一些蛋奶类和主食类食物，例如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、大米、小麦、马铃薯等，另外一些坚果类食物也可以适量摄入，例如开心果、核桃、瓜子、板栗、腰果等，此类食物的嘌呤含量比较低，适量食用以后一般不会导致痛风症状加重，也不会增加疾病的复发率。痛风的患者适当调整饮食，对身体健康有很大的帮助。
在平时生活中，可以多喝一些温开水，同时需要注意多休息，如果痛风的情况持续不能缓解，还需要及时前往医院的风湿免疫科就诊，并遵医嘱进行血尿酸测定、关节液或痛风石内容物检查等。
痛风可以吃什么来缓解症状？
痛风是日常生活中比较常见一种疾病，通常会出现在老年人身上，但现在痛风症状开始转移到年轻人身上了，是因为我们饮食上没有注意！ 在饮食上不宜吃高嘌呤及辛辣食物，不宜喝酒，不宜多吃高蛋白食物。多喝水吃一些低嘌呤水果蔬菜。喝茶调理不是一个合理方法，建议饮食上要合理。另外得了痛风及早治疗，早治早好。 一、痛风吃什么食物可以缓解疼痛？1.苹果，因为功能多，含有多种营养成分，可以很好的在体内合成糖分。日常生活中多吃苹果可以提高身体的抗病能力，有助于调节血清浓度。2.樱桃富含花青素和维生素E，能有效抗氧化，促进血液循环，大大帮助体内尿酸的排泄，缓解痛风性关节炎的症状。3.蔬菜方面，通过食用青菜、茄子、卷心菜、黄瓜和芹菜进行一定的治疗，这些蔬菜都有利于利水清热，能有效缓解痛风的症状 。注意养成良好的饮食习惯，注意饮食清淡、避免辛辣刺激的食物，同时患者也要注意日常的生活和饮食习惯，多喝水尽量戒酒，健康的生活，远离疾病的干扰！ 痛风患者应首先选择碱性食物和含钠、钾、钙、镁等元素较多的食物。如果在体内被氧化生成碱性化合物，那就更好了，比如新鲜蔬菜、水果和牛奶，还有精米精面。因为患者需要维生素，主要是可以帮助体内尿酸盐的溶解，所以一定要选择碱性食物。也可以多吃一些嘌呤含量低的西瓜和冬瓜，也可以吃一些桃子。痛风要管好嘴、合理搭配、多吃些绿叶蔬果！不喝酒、不吃动物油！纯牛奶与馒头也是不错的搭配！！鸡肉、鸭肉、也可适当吃一些、但在吃前必须要去水、把不必要的毒素去掉！
吃什么食物有助于缓解痛风呢
适合痛风患者的几种食物推荐
1、樱桃
樱桃不仅是可口的水果，当中含有的花青素、花色素等元素非常丰富，不仅能够促进体内的血液循环,有利于尿酸排泄，并且对缓解痛风而引起的关节不适有缓解作用。
2、苹果
苹果不仅有增强免疫力的功效，苹果当中含有丰富的钾盐以及水分，有助于尿酸的排泄，痛风病人常吃苹果，不仅能补充维生素，降低血清尿酸浓度，还能调节体内糖代谢,能起减轻痛风和治疗痛风作用。
3、梨子
梨子，也是我们常说的雪梨，梨子属于碱性水果，梨子的水分含量非常高，食用梨子不仅能助于生津清热、润肺化痰，如果把生的梨子用水煮熟，进食后还能助于肾脏排泄出尿酸，能减轻痛风发作。
4、草莓
草莓基本不含嘌呤，非常适合痛风病人食用，草莓是凉性的水果，日常多食用草莓，可以清暑解热,生津止渴,排毒效果非常好，也能助于身体更好排出尿酸。
5、奶制品
痛风病人由于日常很多肉类和海鲜类食物都不能进食，因此，可能会出现蛋白质不足的情况，而奶制品还有蛋白质丰富，痛风病人多进食奶食品，能帮助身体补充足够蛋白质，补充足够营养。还要注意，奶制品应选择牛奶，豆奶等为主，一些含糖过高的饮料型奶制品不宜食用。
痛风10大忌口
痛风10大忌口 痛风10大忌口，痛风是我们生活中常见的一种疾病，这种疾病是有很多饮食禁忌的，发作时患者会出现关节红肿，疼痛等不适症状，下面就为大家分享下痛风10大忌口。 痛风10大忌口1 1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。 2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。 4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。 5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。 6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。 8、少用强烈刺激的调味品或香料。 9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。 10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。 痛风10大忌口2 痛风忌口的食物一览表 1、海鲜类食物 海鲜类食物是痛风人群绝对不可以吃的。在海鲜（鱼、虾、螃蟹、贝壳等）中含有着大量的嘌呤物质，如果痛风人群食用过多，会加重病情恶化，对身体造成极大的危害。如果说你属于痛风患者，那么在平时饮食中一定要远离海鲜。 2、酒 酒也是痛风患者不可以喝的。这是因为人体摄取酒精会容易导致身体的乳酸堆积，造成尿酸难以正常排出，从而加重痛风的情况。所以有痛风的人应该需要戒酒，这样才能更好的控制和预防痛风情况的发生。 3、动物内脏 动物内脏中含有大量的脂肪以及胆固醇，如果身体过多的摄取这些物质，比较容易造成尿酸难以排除，导致尿酸在体内堆积，加重痛风的症状。比较常见的动物内脏有猪腰、猪大肠、肥肉和猪肝等，在餐桌上看到这些食物，一定要注意远离。 4、腌制类食物 腌制类食物也是不适合痛风人群食用的。腌制的食物中亚硝酸盐的含量非常的高，人体摄入这种物质会加速尿酸的沉淀，加重痛风的病症。所以对于腌制类的食物，痛风人群一定要避免食用。 痛风10大忌口3 痛风病人需忌口什么 1、痛风患者应做到禁食高嘌呤食物 痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食，吸取的嘌呤应在150毫克日之内，不能食用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是造成痛风发病的主要原因，但是吃一顿富含嘌呤的.饮食，就相当于在自己的血液中注入了一剂尿酸，这样会导致血尿酸浓度的加高，就会比较容易诱发痛风的发作，所以需要减少富含嘌呤食物的摄入，这在痛风的防治上面有很大的作用。 2、限制盐的摄入量 食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2~5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 3、限食脂肪类食物 痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。 注意事项：一般情况下，痛风病人应该在那个时期吃什么食物，痛风病人在痛风的急性发作期，饮食上面是需要吃低嘌呤食物为主，需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。 当痛风患者处于高尿酸血症的时候。饮食以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。 如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的。 4、白酒 俗称烧酒，是一种辛烈刺激性饮料，正如明李时珍所说，烧酒，纯阳毒物，与火同性。说明其火热之性，独冠群物，有苦温燥烈，蕴湿生热之弊。尤其是在急性痛风发作之际，切勿饮酒。若饮之，势必火上浇油，加剧疼痛。即使是慢性缓解期，也当禁忌，否则会引起病情复发。 5、啤酒 虽然其酒精度远低于白酒，也不如烧酒辛烈苦温上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物质，故也不宜多饮。 6、狗肉 为温补性食品，又含有嘌呤类物质，痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱，其急性发作期又类似中医的热痹，故凡痛风者忌吃狗肉，尤其是在急性痛风性关节炎发作期间，更当禁忌。 7、鹅肉 为发物食品，历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪，尤其是急性发作者多属中医热痹之症，鹅肉甘润肥腻，多食能助热碍湿而引起复发，故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉，饮食须知中说鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。它又是高胆固醇食物，痛风者也应忌食。 8、螃蟹 性大凉，民间视之为诱发病气的大发食物。本草衍义中指出，此物极动风，体有风疾人，不可食。痛风病也屑中医风疾范畴，患有痛风之人，当忌食之。 9、虾子 性温热，能补肾壮阳，而且虾子又为一种诱发病气之发物。随息居饮食谱中说，虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。饮食须知亦认为多食动风助火，有病人勿食。急性痛风之人多属热痹，故当忌吃性热动风的虾子。 10、杏子 性温热，味酸甜，易导致助痰上火。根据前人经验，多吃杏子，有伤筋骨，生痰热，发疮痈，动宿疾之弊。痛风之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛风期，中医称为热痹，更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。 11、龙眼肉 性温热，多食易助热上火，壅滞经络，同时它也是含有腺嘌呤的食物。本草汇言说它甘温而润，恐有滞气之弊。药品化义认为龙眼肉甘甜助火，亦能作痛。因此，痛风之人不宜多吃。 12、莴苣 据分析，莴苣中也含一定量的嘌呤，故有痛风之人不宜多吃。 13、火锅 火锅非常美味可口，但是由于火锅中的含有龙虾，牛肉，动物内脏，海鲜，贝壳，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富，并且刺激性严重的食物，会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明，痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。 14、茶水 浓茶，咖啡，都是常见的茶水类饮品，痛风病人不要喝浓茶咖啡，饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。 15、酸奶 痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的，一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品，其中酸奶就是牛奶产品中的一种，但是牛奶中含有乳酸，容易干扰到痛风病人体内尿酸的排放，从而起到加重病情的作用。 16、豆腐 由于豆腐中嘌呤含量较多，所以，对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者，不宜多吃常吃豆腐，以免诱发或加重病情。 17、胡椒 民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。如明·李时珍指出，胡椒，大辛热。辛走气，热助火，热病人食之，动火伤气。痛风之人，尤其是在痛风病发作期，关节局部红肿热痛，状如热痹，若食胡椒，助热动火，势必加剧病情，故切勿食之。 18、桂皮 即中药肉桂。性大热，味大辛，有小毒为常用的芳香调味品。但多食久食，有助热上火、动血伤阴之弊。所以，药性辨疑中就曾说，肉桂，性最烈，不可多服。尤其是在痛风急性发作期，更不可服食辛热助火的肉桂，若食之，势必加重病情，增剧疼痛。
痛风饮食忌口？
食用过多高嘌呤食物会引起痛风，所以应主张低嘌呤饮食。尽量戒酒，如果一定要饮酒，建议可以饮用红酒，白酒和啤酒应该完全戒掉。另外禁食动物内脏、牛羊肉、海鲜、含糖饮料、鱼汤等食物，因为这些食物中都含有很高的嘌呤成份。每天的饮水量应该保持在2000-3000ML之间，因为多饮水促进尿酸的排泄。咖啡、茶、牛奶、酸奶可以适量饮用。建议痛风的人在饮食上要注意以下几个方面：1.控制总热能摄入：控制每天总热能的摄入少吃碳水化合物此外还要少吃蔗糖、蜂蜜因为它们含果糖很高会加速尿酸生成蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高也要限制食用2.限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类它们所含嘌呤少；尽量别吃肉、禽、鱼类如一定要吃应将肉煮沸后弃汤食用这是因为嘌呤易溶于水汤中含量很高豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用因为含嘌呤成分较高例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的3.限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤动物性食品中嘌呤含量较多要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及破等高嘌呤类食物4.多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果（青梅、柠檬）等多酚咖啡可以降低血和尿液的酸度西瓜和冬瓜不但是碱性食品对痛风患者更有利5、多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁（不要喝浓茶浓茶容易引起痛风发作）等6、减少脂肪摄入：少吃脂肪因脂肪可减少尿酸排出痛风并发高脂血症者脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内7、限制盐的摄入：吃盐量每天应该限制在2克至5克以内；8、避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加尤其是喝酒时再吃肉禽类食品会使嘌呤的摄入量加倍9、少吃辣椒等调料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经诱使痛风发作应尽量少吃10、忌食火锅：这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜再饮破自然是火上添油了一瓶破可使尿酸升高一倍高血压病人患痛风可能性会增加10倍痛风与糖尿病一样是终生疾病关键是自己控制饮食多食含嘌呤低的碱性食物如瓜果、蔬菜少食肉、鱼等酸性食物做到饮食清淡低脂低糖多饮水以利体内尿酸排泄11、营养分配要合理：在限制总热量前提下三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果应占总热量的55%～60%这也符合国人的饮食习惯如此可以减少脂肪分解产生酮体有利于尿酸盐排泄
