钢厂实习报告

时间:2024-11-29 21:53:31编辑:小早

实训报告范文3000字【三篇】

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  【一】

  一、实习的目的和要求

  暑期社会实践是对会计专业学生进行认识社会的实践环节。利用假期对社会进行调查,接近社会、了解社会、利用所学的会计专业知识服务于社会,要求学生深入到企业和事业单位进行认真仔细地调查,对调查的资料和结果进行认真的分析和研究并得出相应的结论。对于以后毕业将要工作的本专业学生能够更好地适应工作岗位,更能适应社会要求。

  二、实践状况

  这次暑假,我来到了我们当地的一家纺织厂,透过熟人的介绍,进入了该厂的财务部门实习,财务部门只有几个人,其中有一名经验丰富的中级会计师,发挥实际作用的是这位中级会计师。

  开始单位没有让我干什么,观察我是否有耐性全身心的投入本行业。然后是大批量的工作,数量和难度都很大但是要求不高,这是考察我的潜力,也让我找到自我的位置。单位里完全按潜力来分配待遇,而不是学历。社会的准则就是不能劳动的人就是废物,即便你是大学生、文化高、素质高、说话有水平、气质高、斯文做作等等。山外有山,人外有人,虚心向他人学习有真材实学才是当务之急。

  作为学习了这么长时光会计的我们,能够说对会计基本上能耳目能熟了。有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。透过实践了解到,这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。下方就是我透过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。

  会计实践中最实际的就是做账,做账看起来很简单,但是实践起来,很繁琐。会计做账的每一个步骤会计制度都是有严格的要求的,例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上职责人的章,才能作废。对于数字书写也有严格要求,字迹必须要清晰,按格填写。并且记账时要清楚每一明细分录及总账名称,不能乱写,要做到谨慎处理。

  每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入账凭证,记明细账、日记账、总账等。漏账、错账的更正都不允许随意添改,不容弄虚作假。该厂每一天每月都有结账,每一账页要结一次,每个月也要结一次,还有许多税务方面的账要记,计算时总是会出现许多大大小小的问题,还好会计总是能耐心的教我,从他那学到了不少知识。

  登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记账凭证。然后,根据记账凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等年度报表。这是会计操作的一般顺序和基本流程,在工作中要安格按照要求去做,不能有任何投机取巧的想法。

  在实践中我也发现,会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。其一,每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。其二,会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时光顺序登记下来的,极具逻辑性。其三,在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。

  透过一年多的会计知识的学习,积累了一些有关会计的专业基础知识,基本理论,基本方法,但是在实践中,尤其是刚开始实习的时候,并不能把课本的知识和实践结合起来,总是在出错,出错之后总是在改,有时候需要改好几遍才能做对账,使得我不得不带着课本去工作,时刻检查自我的工作有没有按照要求来做。

  下方是我总结的几个在会计实际操作中就应认真履行的原则及注意事项。

  (一):期初建账及余额的录入

  会计是对一个会计主体在一段会计期间的经济业务的反应,监督、预策、决策等。首先我们得从建账开始,建账就是要根据公司有可能发生的经济资料做一个初步的规划,除了企业务必有的科目之外,还就应从实际的经济业务中来开设相应的会计科目。因为会计科目是反应企业经济业务记录核算的基础,根据企业的起初账务状况,建好总账和明细账,然后就是期初余额的录入,如实地将企业前期余额反映在所建的总账和明细账上。

  (二):填制会计凭证,并对凭证进行审核

  在设置好会计科目和建好总账明细账的状况下,就是要按照时光顺序对公司所发生的每一笔经济业务,依据原始凭证进行填制记账凭证,在填制记账凭证的时候要认真审核原始凭证是否贴合要求,依据审核后的原始凭证真实地填制记账凭证。在实训的过程中,我们用的是双金额式的记账凭证,有时候不留意就会将金额的方向填错,在记账凭证上还要如实的记录原始凭证的张数,在记账凭证的背面还要粘贴好原始凭证,真实的反映企业的每一笔经济业务的资料,做好记账凭证以后交给会计前辈审核一下,之后就能够登记总账和明细账了。

  (三):会计帐簿的登记与结帐

  记账凭证透过审核后就能够进行登记账簿工作,登记总账就是把已经签字了的记账凭证做为依据,逐笔将经济业务记录在总帐和明细账中,以便期末对经济业务的汇总核算,如实的反映企业在一个会计期间内所发生的经济业务。在会计期末时依据总账和明细账进行成本的核算和利润的分配,登记总帐和明细账必须要细心,不能出现金额的错误,或者方向的错误,因为记录错误的总帐和明细账是不能如实的反映企业经济业务的,会导致期末科目汇总时的数据不真实,试算不平衡等等多方面的问题,从而不能结帐,而且在反查账务的时候工作复杂力度加大了。给会计工作的时光上造成了推移,不能及时的反映经济状况,所以,早登记总帐和明细账的过程中我们主要把握好谨慎性原则,才能如实的不记账凭证完整的登记入账。

  (四):会计报表的填制

  记账完后要做的就是填制会计报表,由于2010年的新会计准则的变动和修改,我们在填制会计报表时务必依据新的准则中的要求去填制,这对于我们来说是一次真正的改变,很多以前学到的知识得到了很好运用,也增加了很多新的知识,在原先的基础上得到了很高的强化,理解了更多的新知识,强化了我们在会计报表的填制上就应注意的细节。

  同时,在和同事交往过程中,我总能学到不少东西,但也看到自我的差距和不足。主要如下:1、知识量少搭不上话。2、知识结合实际工作慢跟不上。3、在校所学知识老化、单一、片面、虚无。4、房地产企业方面的知识很少。5、财务管理、财务处理之知识肤浅。6、税法税务实务纯粹纸上谈兵。7、核对文件效率低下。8、加强对excel、用友、数据库等专业知识的学习。9、帐务处理还要细化学习。10、实践工作潜力有待加强训练。11、加强金融知识的学习。14、及时对新会计准则学习。

  三、几点体会

  经过短暂的实习。我真正做到了从课本走到现实,细致地了解了企业会计工作的全部过程。实践期间我努力将自我在学校里所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,不再是纸上谈兵,而是确确实实的做到了熟练地掌握会计实务。

  会计工作本身就是一个复杂繁琐的工作,既然选取了这个行业就要努力让自我静下心来,在工作的时候做到心如止水,不烦躁,只有这样才能保证会计做账过程中的准确性,才能减少后期一些不必要的麻烦。

  四、实践推荐

  为规范化会计工作,我国新订立了会计制度,对必须会计科目作了相应调整,即企业会计准则体系包括1项基本会计准则和38项具体会计准则和企业会计准则应用指南等。并以2007年01月01日起在上市公司施行,同时鼓励其他企业执行。随着这一系列的制度改革与完善,对会计人员的技能要求也更高了。

  在会计实践教学中,务必加强与会计实业界的联系,培养市场需要的会计人才;适时设置实验实习环节;增加会计上机实验,强化常用软件工具的应用;实现毕业生的双证要求,增加毕业生的务实经验;加强教师培养,提高教师素质;加大校外实习基地的建设力度,由于我院会计专业是后起的专业之一,多数设备仍然不齐全,这使得我们的实际实践活动受限。为此,我在那里就本专业提出一点点推荐:应为学生带给更多的实践平台,锻炼学生的动手潜力,只有动手动脑潜力都强的人才会被企业被社会所认可。相信在以后的教学中我院的教学后勤工作会更加完善可行,能更好更多的培育出高技能水平的社会所需的人才。

  透过此次实践活动,让我更加深刻地了解了会计究竟是做什么,怎样做?弥补了以前来不及学到的基础知识,加深了对前段时光所学知识的巩固,强化了我们的专业技能。会计是一门活学活用的专业,而且随时都因为国家政策的变动而变动。但是最重要的基础是不会变的,期望老师们在今后的教学过程中以基础知识的教育为重中之重,有了较好的基础知识,再加以适当的实践训练,就能更好地完善我们的专业,强化高职高专会计专业学生的实际操作潜力,为社会培养贴合需求的高级应用型人才而努力!也为自我以后走向工作岗位打下坚实的基础!

  【二】

  转眼间,三年大学生活已经接近尾声,毕业的钟声将要敲响。将课堂所学知识运用于实践成为毕业生们必经的道路。带着老师的忠告,2010年10月15日我有幸来到合肥华胜泡沫包装有限公司行政办公室实习。合肥华胜包装有限公司始建于1994年,注册资金到达500万,占地面积16000平方米,年产值可达3000万。是生产聚苯乙烯泡沫定型产品和泡沫板材的专业生产厂家。目前这家公司已经拥有员工100多人,采用先进的大规模生产设备,这家公司自成立以来始终致力于聚苯乙烯泡沫的推广,拥有各式成型机,能够满足不一样客户的要求。这家公司主要生产各种电动车电池,酒水食品,海鲜类保险箱,医用针剂,机械零件等各种包装。这家公司还生产不一样尺寸规格,不一样密度的泡沫板材。而且还能够根据客户要求,大小厚薄任意切割。

  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自我所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时光里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,上班第一天领导就派给我个师父,让他对我的实习进行全程指导。刚上班时让我熟悉公司生产已经销售的流程,暂时没有分配什么工作给我。而我身为一个文员实习者,首先接触的就应是如何融入工作,该公司处理基本工作业务的流程是:首先由销售人员去各个有需要潜力的公司进行业务洽谈,然后签订生产合同。之后便是业务单位根据自我的日期需要提前对产品下订单,然后交由仓库进行已有货物和差额的统计,再将数据交给车间进行生产,仓库再按照指定日期安排货车送货。几天后明白自我的工作主要是产品数量统计这块儿,并每一天写工作总结。平时也到网站发博客、论坛,感觉和自我的专业有些出入。

  刚开始进行的是完成培训的工作。由于感觉和专业不怎样对口,所以对于培训便没有在意,总以为这些工作很简单,但是这种浮躁的态度让我忽视了实习的目的――接触和融入社会,以至于之后考核时有点手足无措。虽说发博客和论坛看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的。从此以后,我每一天埋头于博客和论坛中了。平时与同事相处中,虽然年龄差距大,好在有师傅温和地指导,我发觉和各位长辈们相处也并不是很难,他们善于处事,有很大的包容心,我也慢慢融入这个大家庭,这得感谢给位前辈的淳淳教育。

  时光过的真快,转眼间,在华胜包装有限公司的实习立刻要接近尾声了。透过这三个月的实习,我接触到了真正的规模、工作,亲手进行了简业务单子的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致地了解了现实业务处理的流程,认真观摩了专家们针对公司各项业务的处理,使我对一个公司的运行模式的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。在学校总以为自我学的是中文,和实际很脱轨,但是在四年大学生活中学到的点点滴滴很多都能代入工作过程中。譬如如何与人相处、真诚对人,譬如不论干什么都需要本着踏实的态度不断学习,此刻在实习中我才真正领悟到“活到老学到老”的含义。实际的工作潜力是书本上没有办法教授给我们的,务必要透过实际工作来积累与强化。

  三个月实习满后,我带着学满的知识离开了合肥华胜包装有限公司。从那里,我学会了下方几点找工作的心态:

  一、继续学习,不断提升理论涵养。

  在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子更就应把学习作为持续工作用心性的重要途径。走上工作岗位后,我会用心响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升潜力,以广博的社会知识拓展视野。二、努力实践,自觉进行主角转化。

  只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是透过实践活动来实现的,也只有透过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。务必在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。三、提高工作用心性和主动性

  实习,是开端也是结束。展此刻自我面前的是一片任自我驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。

  我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你简单找到工作,否则就难逃市场选取的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略,只能智勇双全,才能在这个社会中出人头地。1、宜主动出击:找实习岗位和找工作一样,要讲究方法。公司一般不会对外公布实习机会,能够主动和其人力资源部门联系,主动争取实习机会。可个性留意正在招聘人选的公司,说明其正缺乏人手,在没有招到适宜的员工的状况下,很有可能会暂时选取实习生替代。2、宜知己知彼:求职信和求职电话要稳、准、狠,即稳当地了解公司所处的行业大背景及所申请岗位的要求,准确地阐述自我的竞争力,自信自我就是对方要找的人;同时很诚恳地表现出低姿态,表示实习的热望和决心。此外,规范的简历,良好的面试技巧都有助于提高实习成功率。

  3、宜避热趋冷:寻找实习单位时,宜避开热门的实习单位和实习发布网站,勇于找冷门公司,回避热点信息和实习高峰期,实习成功的可能性反而更大。

  4、忌免费午餐:实习生与实习单位之间是双赢关系,主动跟对方说我不要钱来干活是很糟糕的开始,说明自我缺乏自信。有价值的付出必须要有价值的回报,不存在施舍性的实习岗位,能够为雇主创造价值的实习生才是对方所需,而理性思考到实习生价值的单位会给予实习生更多的锻炼机会。

  5、忌盲目实习:未来求职拼的是专业度而不是态度。谋职实习不应是简单的劳动经验积累和态度培养,比如端盘子一类的工作,可能会增加挫折体验;与专业不对口的实习在未来求职竞争时含金量很低,从找工作的角度,这样的实习弊大于利。

  实际上,实习只是接触社会的一个过程,大学生实习的目的就应是为了自我日后的发展,而不仅仅仅是累计工作经验,然后帮忙找到一个薪水较高的工作而已。

  在实习中,我严格按照实习规程进行操作。做为一名初出茅庐的普通大学生,我不会放松对自我的要求,我期望用自我一开始的学习热情来对待日后的每一项任务工作。在这次毕业实习期间,虽然经常感到很苦,很累,但苦中有乐,累中搞笑,也都表现的十分地用心努力认真。

  此刻,实习已经结束,这次实习资料主要就是文员工作,时光虽然只有三个月,但我获益不浅,感慨良多。我感受最深的,有如下几点:

  其一,实习是个人综合潜力的检验。要想优秀完成工作,除了办公室基础知识功底深厚外,还需有必须的实践动手潜力,操作潜力,应付突发故障的潜力,还要对办公室中常用软件都能熟练操作。作为一名工作人员,还要求有较强的表达潜力,同时还要善于引导自我思考、调节与人相处的氛围等。另外,还务必有较强的应变潜力、组织管理潜力和坚强的毅力。其二,此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性。俗话说:要给学生一碗水,自我就得有一桶水。我对此话深有感触。以往觉得很容易操作的office,但我的师父要求我完成某次产品统计的数据与记录时,我却一头雾水,感觉和平时计算机课堂中学的完全不一样,这也让我感到巨大的惭愧。因为以前的自我总以为这些东西学不学得好与专业没有多大联系,殊不知工作不是专攻一个方面,而是考察我们的综合知识水平。

  再次,此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。这次实习,我觉得我表现得还不错,许多同学都认为,自我以后进入企业都是能够胜任的。由此看来,我们在大学里还是学到了不少东西,只是感觉不到而已。所以,我们有就业危机感是就应的,但不能过于自卑和担忧,否则会妨碍自我的学习。此刻,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。这就是我本次实习的所感所想,再次合肥华胜包装有限公司以及学校老师对我们人生路上的帮忙。

  【三】

  社会实践只是一种磨练的过程。对于结果,我们就应有这样的胸襟:不以成败论英雄,不必须非要用成功来作为自我的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。

  小草用绿色证明自我,鸟儿用歌声证明自我,我们要用行动证明自我。打一份工,为以后的成功奠基吧!

  不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻简单松成功。

  在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,但是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自我的潜力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归持续着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去应对你从没应对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作潜力与在校的理论学习有必须的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?

  两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的完美意愿,它已经不贴合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们期望自我尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。

  对于大学生打工,一向是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自我的人生模式,我们有理由走自我选取的人生路,只要把握住自我,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。

  打工的途径或者形式多种多样,只要是对社会有益,对自我积累人生经历有益,还能够有少量收入,就能够毫不犹豫的参与其中。

  虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自我在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就能够交上去,但在工厂里,数字绝对不能够错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。

  因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就能够了,但那里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以必须要个性留意谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负职责的,这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有好处,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。……

  在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,必须要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在理解他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所就应做的。

  我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。但是如果你只问耕耘不问收获,那么你必须会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要明白给予比获得更令人开心。不论做是事情,都务必有主动性和用心性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

  打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。此刻想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

  现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。

  就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,应对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选取了寒期打工。寒假虽然只有短短的一个月,但是在这段时光里,我们却能够体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

  大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得明白“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题潜力。透过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的潜力要依靠实践的经验和锻炼。应对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生就应转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自我的创业和社会实践潜力。

  此刻的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手潜力以及与他人的交际潜力。作为一名大学生,只要是自我所能承受的,就就应把握所有的机会,正确衡量自我,充分发挥所长,以便进入社会后能够尽快走上轨道。

  除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经验外,在我看来,我收获的是,我变得很开朗很自信。以前在人群里,我胆小得几乎宁愿缩在角落里,期望没人能注意到我。而这一次,在我们的小组会议里,我变得很自信,我勇于在大家面前表达我的看法,勇于向组长提出推荐。更有甚者,在每一次活动中,我都踊跃参加,表现相当用心。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得,这次社会服务活动给我最多的是,让我自我有了很大的改变,而且这个改变,是我之前都一向想要的。

  在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

  这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续持续认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自我,争取在以后的学习中更好的完善自我,在以后的实践中更好的运用去自我的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。


急求一份社会实践调查报告

暑期社会实践报告----咖啡行业现状分析与感悟
面对竞争激烈、困难多多的就业形势,学院主动地采取社会实践举措,即“吃尽干辛万苦,走遍千山万水”,让我们提前融入社会,通过实践,体验人生,增长见识,增强我们未来的综合竞争力。怀抱着美好的愿望,带着一种忐忑的心情,我来到南昌市洪城路的SPRCOFFEE,进行了为期一个多月的暑期社会实践.
一. 咖啡行业现状分析:
在中国5000年的传统文化中,饮食文化占据了相当大的比重。以上海为例,目前共有咖啡馆1000多家,年消费额达20多亿元,目前,国内所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所,很多大中城市都相继开启咖啡酒吧一条街,大多甲级写字楼、大专院校、大型商场、高档住宅小区都专为咖啡开辟场地。随着年轻一代对咖啡认识的不断增强,咖啡的受众也将越来越多。
随着 20 世纪 70-80 年代的年轻人逐渐步入工作岗位,收入的提高,相信中国人喝咖啡的习惯将大大提升,咖啡消费量将迅速增长, 2010 年国内咖啡的消费量将增加到 12 万吨,市场零售额将达近 100 亿人民币。
中国咖啡行业的特点:行业具较大成长潜力,有较大吸引力。竞争态势激烈,市场大小决定行业未来的风险和不确定性. 二.咖啡的配制:
两个多月的社会实践,使我对咖啡的制作配制过程及所需原料已基本了解,现对几种咖啡调制过程做简要介绍:
1.摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味
配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。
2.卡普奇诺
这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味
配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
3.混合咖啡
将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
还有像那不勒斯风味咖啡, 热的摩加佳巴印地安咖啡,冰冻奶油块咖啡等其配制过程大致相似,配制过程不是很复杂,因此这点使得咖啡的制作调制成本并不是很高,也就导致总的咖啡店的流通成本不高,这应该也可以看成是咖啡厅在中国取得巨大发展的一个因素。
三.咖啡馆生意做大做强所具备的要素:
1.精确的选址: 咖啡馆属于食的范畴,但主要目标却是乐的范畴。由于与消费者做直接的接触,所以有关咖啡的消费意识与消费结构的变迁,都可以反映在咖啡馆的经营之上,因此,咖啡馆的经营,对于消费者生活形态的了解以及确定顾客对象是开店的前提。 良好的口碑,适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾听人这么说:如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的成功率在70%以上。若在顾客足迹稀疏的地方,即使修筑了多么气派的店铺,陈列了多么有吸引力的咖啡,销售额也很难达到理想。咖啡馆销售原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所谓的“口岸”)。尤其是小规模的咖啡馆,因为它不像大型的咖啡馆有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是咖啡馆成功的出发点。
2.品种齐全、价位合理 :优秀的咖啡, 在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。
3.卓越的服务 :最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度及合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。总之,咖啡馆的服务能力必须动用“人”、“设备”、“便利”等种种因素的整店综合活动。 也就是说,一家咖啡馆的成功,基本上必须“口岸”、“咖啡”、“服务”三项要素有效的运用与配合。下面这个例子就鲜明的说明了这一点:
一天,我们咖啡厅来了一位客人,要了一杯热咖啡。服务员刚将咖啡端上台,旁边的商务中心有该客人的电话,客人赶紧去接电话,约十几分钟才回来。回来后,客人发现咖啡是凉的,就投诉咖啡不热。服务员在征得客人同意后给他换了一壶热咖啡。 当服务员把热咖啡送到客人面前时,客人不好意思地说:\"对不起,是我自己接电话时间太长了,所以咖啡才不热,不是你们出品不好。\"服务员与客人相视而笑。咖啡变凉的原因虽然是客人接电话时间长导致的,但是服务员没有过多地跟客人解释,充分尊重客人,在征得客人同意后马上为他换了一壶热咖啡,这体现了良好的服务意识
四.咖啡行业场所内部环境设计:
1.内部环境设计要素:随着市场竞争日趋激烈,各种店面都向着惟美的方向进化。商店在向顾客推销商品时,首先是要展示商店的自我形象:商店的整体外观,也就是店面。商品要好,价格要好,店面还要好。因此,对关注店面的人们而言,如何精心设计和装饰的店面准确地传达商品信息;如何以有形的手段设计出无形的力;如何利用建筑物本身及其内外部空间环境,根据不同的尺度、造型、地段位置,创建形式多样、风格各异的购物环境;如何使店面在五光十色、林林总总的街景中突显出来,这是关键所在。
2.为何要注重内部环境设计:咖啡馆里那种轻松的气氛。让经常在公共场合里感到孤独的人觉得自在。大部分咖啡馆可以让客人一坐数小时,即使不搭理任何人也没关系。很多客人走进咖啡馆后就埋头自顾自打电脑、看书或看报。这种没有压力的气氛也非常适合第一次约会。对生意人来说,安静、舒适的咖啡馆也是会谈或联系的好场所,因此咖啡馆的内部环境就显得异常重要;咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。
3.如何设计内部环境:对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在陈列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,进而辅以POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定。当然咖啡馆的设计也很需要技巧,它代表着一种文化一种艺术;现在国内很多咖啡馆的设计风格都很相近,但随着竞争的日趋激烈,咖啡馆内环境设计成为了其竞争能力的一个重要部分,怎样去设计来达到符合顾客舒心满意的效果,目前这种水平还待有关行业去摸索探询。
五.咖啡行业感悟:
从咖啡行业在中国的发展现状分析,现阶段中国咖啡行业还存在比较广阔的发展空间,但要经营好一个咖啡馆,让其利润最优最大化还是有一定的难度;在我个人来看做好咖啡行业可以从以下几方面入手:
(一).产品策略
“顾客是上帝”在商界已是耳熟能详,但如果仅仅停留在口号上泛泛而议是远远不够的,落在产品经营的实处就是要确立以顾客为中心的产品策略。“我有什么产品”“我能做什么产品”和“我能向顾客提供怎样的产品”的根本变革。因此,作为经营者必须有自己的产品策略,才能够保证其在激烈的竞争中有竞争的资本。
(二).价格策略
在餐厅经营的过程中,价格对于消费者和经营者来说都是极为重要的因素。成功的价格定位,是主客双方多次认可、双方收益的过程。
一般来说,餐厅在开办前,就要对主体价位进行策划和设计。一旦主体价位确定,则不能轻易变动。如果随意改变,就会使经营产生大起大落的现象,甚至会使餐厅毁于一旦。在餐饮业中,这种才识是很多的。
(三).渠道策略
现在是渠道为王的时代,要使自己成为优秀的咖啡馆,一方面根据咖啡产品特点选择最合适的渠道,另一方面也可以学其他优秀咖啡馆,把他们手中的渠道资源利用好,增值拓展,从而使自己发展壮大。
(四).促销策略
促销策略即所谓的向顾客推销自己的产品,有优质的产品还需要让顾客知道;另外也可以通过搞活动来达到产品尽快销售的目的。
(五).服务策略
经常听到走进咖啡馆的顾客谈到,到高档餐馆与普通餐馆其实吃的都差不多,关键的不同就是他们所提供的服务与消费环境截然不同,因此,他们也甘愿花更多的钱到高档餐馆消费。可见服务对于一个咖啡馆的重要性。
(六).品牌策略
餐饮中的品牌可能与我们经常所提及的名牌有很大差异,但无论怎么样,都是希望让顾客相信你,相信你咖啡的质量,在顾客头脑中有个某某餐馆的咖啡不错的概念后,在今后的经营中将会得心应手;当然要做好自己的品牌并不是件容易的事情,这也就是品牌在顾客心中占的权重大的原因,因此做好自己的品牌能够使自己在以后的竞争中立与不败之地。
暑假结束了,这一个多月的经历,一定会成为我人生的重要财富,它将激励我更好的面向未来,千里之行,始于足下,走好人生的每一步,过好人生的每一天,用自己的智慧创造属于自己的明天。

经济管理系05物流(5)班:蓝波
2006/09/05


谁可以帮我写一篇3000字以上的毕业实习报告

  你参考一下:


  暑假实习报告

  作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。所以在大学期间我觉得多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。
  今年夏天我走出校园,走入社会,满怀激情地加入大学生暑期社会实践的大潮中。通过体验社会现实,让自己进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,为以后毕业后能适应社会打下良好的基础。
  在这个夏天,我很荣幸地成为蒙牛的牛奶促销员。在这一个月的社会实践中,我亲身经历了面试、培训、试用期、正式工作的全过程。
  面试时,和我一起参加蒙牛乳业招聘的大概有30多人,都是来自石家庄各大高校的,,面对如此激烈的竞争,开始打了退堂鼓。但是转念一想:“既来之,则安之”。只要尽力了,也许还会有一丝机会,如果就此放弃,则连最后一丝机会也没有了,那我这个暑期的计划不就毁灭了吗?,还不如放手去拼一回。结果我很幸运地成为了4名录取人员中的一名。
  录取完之后就是培训了,培训的时间只有一天半。主要是介绍公司的背景及基本情况,并讲解关于牛奶的一些知识和促销的技巧,还有就是促销员的工作职责:
  1、通过在卖场与消费者的交流,向消费者宣传产品的形象,提高品牌知名度;2、做好商品、POP以及陈列工作,保持商品与促销;3、保持良好的服务心态,积极推介,帮助消费者买到需求的产品;4、处理顾客前期投诉,并积极反应情况;5、收集竞争对手的产品、价格、市场活动信息,积极反馈;6、完成报表;7、完成临时任务。
  实习期间,这是我们正式走入工作岗位的过渡期。在北国超市先天下店促销蒙牛牛奶。导购员告诉我们4个人要分工合作,发挥团队精神。先让两个人随着超市人员发海报,让人们知道我们在搞促销活动。剩下的我们两个人就在卖场做解说员,给顾客免费品尝牛奶,并想方设法用三寸不烂之舌说服顾客购买我们的牛奶。对我来说,这次工作是“大姑娘上花轿——头一回”。其中一个有过促销经验的同事在滔滔不绝地讲解,我只好先站在一边着看他是怎么样做。渐渐地,我开始进入状态,开始加入他的解说中。但有时候他说时我又插入其中,七嘴八舌地同时对一个客户讲解。导购员就教育我们:做促销时尽量要保持一个解说员面对一个顾客,如果觉得哪里需要补充的时候,才可以对其进行补充。后来我们照样做了,果真效果还不错。经过大家的团结合作,第一天就卖出了5865元的销量。带我们的那位导购员说,第一天能拿到这样的成绩,这对于新成员来说,已经算是很不错了。看着自己努力所得来的成绩,就有一种无法言喻的成就感。
  接下来的日子,我们每天都努力地工作着。期间总会碰到一些阻碍,比如说由于公司售后服务作得不是很好,偶尔有一些客户会来我们这里投诉,这就要考验我们遇到突发事情的应变能力了。有一次碰到一个来找茬的顾客,看不起我们这些学生,说学生根本就不懂牛奶,根本就没在生产线上生产过牛奶,对牛奶不了解,没有资格推销牛奶。对于这类型的顾客我们绝不能与对方争执起来,这对我们的企业的形像起到不良效果的。应该好声好气地说“您这样认为就不对了,所谓‘闻道有先后,术业有专攻’生产部门主要负责生产的,而销售部门的专长则是销售,他们之间是合作的关系,如果要一个人既要负责生产工作,又负责销售那精力就不能完全投入到质量上了,这样还能保证质量吗?”除此之外,还会遇到种种大大小小的困难,我们只有风来将挡,水来士掩,沉着应对,一切随机应变。
  为期一个月暑期社会实践过去了,虽然有点苦有点累,但是我没有后悔,因为在短暂而充实的实践中,我的灵魂得到了净化,心灵得到了洗涤。这次的实践对我走上社会起到桥梁的作用,对将来走上工作岗位有很大的帮助。社会实践告诉我,21世纪这个经济的时代,大学生应具备新的观念和不断进行技术创新的能力,善于经营和开拓市场,富有团队精神,面对困难要有不屈不挠、敢于挑战的精神。
  最重要的是使我在待人接物、如何处理人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我懂得在工作中要勤于动手,慢慢琢磨、不断学习、积累经验,遇到不懂的地方自己先想办法解决问题,实在不行可虚心向别人请教,而没自学能力的人迟早会被社会所淘汰。 
  一路的艰辛与微笑,虽有所收获,然所学是开始,新的考验和抉择要奋斗,一个月的时间在我的人生中不过是白驹过隙,但这些日子所学会的东西足以让我受用一身,与同事们的相濡以沫,也永远铭刻在心中的最深处,永不抹灭。
  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在这个暑假实践过程中,我深深的感受到所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。在学校总以为自己学得还可以,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这些与实践还有一段距离。这次实践真的收获不少,主要有以下几点经验:
  一、心态决定一切,在社会中要克服自己胆怯的心态。
  刚放假时候觉得在石家庄有那么多高等院校,竞争非常大,找工作不是一件容易的事,觉得困难挺多的,自己又缺乏社会经验等种种原因使自己觉得很渺小,懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧和不甘心。有人曾对我说过“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,我们小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决的了。人世间最大的敌人是自己。只有征服自己才能征服世界。有一句经典的话说得很对;“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
  二.自信就是力量,在社会中要有自信。
  自信不是盲目的“黄婆卖瓜,自卖自夸。”而是对自己的能力做出肯定。找出自己有什么特长。我在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系,要记住你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。最紧要的是当面试人员问你有什么特长,相不相信自己有能力做这项工作时。你一定要一一予以肯定的回答。
  虽然在接下来的一个月中我也有过彷徨,有过迷茫,也曾经想过要放弃,但我却坚持了下来,因为我相信自己可以做到。困难只是暂时的,克服它们,自己也就获得了进步。如果没有这份自信,我想我是不能够这样坚持下来的。当然自信压要建立在自己所掌握的知识的基础上面,否则你越自信就越容易犯错。
  三.语言是一种艺术,要学会并且善于与别人沟通。
  经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,所以与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。而在公司工作时,因为有涉及我不了解的维修方面的知识,与别人谈话的时候变多了,我学到了很多东西。看他们如何与顾客沟通,推销自行车的各种配件,建议客户如何选购并且使顾客接受你的意见和建议,我受益匪浅。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。才能体会到集体智慧的力量。
  虽然我的工作绝大部分需要我独立完成,但是没有他们的支持,我想即便我再有自信也无法忍受这种郁闷孤独的工作。面对一张笑脸,轻轻地问候一声,远比面对一群面无表情的人要好的太多了,公司的氛围对于员工来说是非常重要的。而这种氛围的形成则需要靠大家的交流与沟通。我们都知道人类的交流与沟通主要通过语言的表达来完成。因此说语言是一种艺术,我们热爱自己的语言。几年语文,几年作文的学习,我们已忘不了我们的方块字,忘不了美丽的中国话。我想这一点,在远离了祖国的游子心理肯定更有体会。语言已成为了我们身体里面流淌的另一种血液。
  四.在工作中,我们要开动脑筋,不断地丰富知识。
  在知识经济时代,知识犹如人体中必不可少的养分。人缺少了养分,身体就会衰弱,就会生病,人缺少了知识,头脑就要枯竭,就会落后,就会不知道如何有效地度过自己的人生。我相信人生也是一种资源,没有合理的运用,也是一种浪费。管理方面的知识让我知道其实只要我们有效地利用资源,我们会过的更好。
  人生短短数十载,你想做些什么,你能做些什么?可曾想过。你真的愿意在离开这个世界的时候才开始后悔吗?你如何才能坚持自己的信仰?
  对,我们应该掌握对自己有用的知识,努力为自己创造可以为自己过的更好更有意义的条件。人只有通过学习,才能了解到自己需要什么,就好比你在桌面上画一个圆,只有你画出来了,你才会知道圈外有多大的空间。只有掌握好一定的知识,你才能更好地了解自己,从而更好更无悔地走过自己的人生。知识来源于实践,并通过实践证明,而人们对知识的认识又对实践具有巨大的反作用,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。社会实践活动是拓展大学生素质的有效形式和渠道。在实践中通过开展各种形式服务活动,可以磨练了广大学生意志,锻炼他们的能力,增长他们的知识。


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