茶油腐乳哪个牌子好吃
每个人的口味各有不同，个人觉得好吃的茶油腐乳有一款江西吉安出来的友泉茶油腐乳很好吃【摘要】
茶油腐乳哪个牌子好吃【提问】
每个人的口味各有不同，个人觉得好吃的茶油腐乳有一款江西吉安出来的友泉茶油腐乳很好吃【回答】
好吃的原因有几点:
1.独特的地理环境造就好的茶油，用茶油去浸泡腐乳，很香很滑。
2.他家漠腐乳色泽红润，形态整齐。
3.酥软鲜香，油香四溢。
4.白嫩绵密，汤汁澄澈。
5.入口即化，鲜嫩无渣。【回答】
茶油腐乳哪个牌子好吃
您好，个人推荐克东腐乳。
这个牌子的腐乳是龙江省齐齐哈尔市克东县生产的名牌美味发酵食品。克东腐乳采用腾黄球菌的＂微球菌＂发酵工艺生产，在世界上都很罕见，更是国内唯一的独有酿造技术，采取前后两次发酵长达180天30多道工艺酿造而成。如果是东北人提起腐乳，那必然是黑龙江克东腐乳，个大偏咸，酒味重，相当符合北方个性[微笑][微笑]【摘要】
茶油腐乳哪个牌子好吃【提问】
您好，个人推荐克东腐乳。
这个牌子的腐乳是龙江省齐齐哈尔市克东县生产的名牌美味发酵食品。克东腐乳采用腾黄球菌的＂微球菌＂发酵工艺生产，在世界上都很罕见，更是国内唯一的独有酿造技术，采取前后两次发酵长达180天30多道工艺酿造而成。如果是东北人提起腐乳，那必然是黑龙江克东腐乳，个大偏咸，酒味重，相当符合北方个性[微笑][微笑]【回答】
湖南人【提问】
可以尝试湖南成怪二度梅茶油腐乳【回答】
王老三这个牌子也还可以【回答】
【问一问自定义消息】【回答】
豆腐乳的做法
豆腐乳的做法：豆腐乳的用料：北豆腐3斤盐50g粗辣椒面80g花椒粉20g味精5g高度酒100ml麻油多些步骤1准备刀和粘板，不要有水和油。步骤2将北豆腐切成3cm厚的豆腐块步骤3平铺在漏水的筐子里步骤4放在阴凉的地方，用袋子盖住，以免弄上灰尘，放着不管，等待发酵，大约5天，在第3天就闻到好重的味。步骤5每天关注豆腐发酵情况，直至有层红色的菌，就可以腌制了。我放了5天，其实第3天就可以腌，我喜欢霉些的所以放多2天。步骤6盐、花椒粉、味精捞匀，用料理机打成粉。隔一下，重复打几回较好，容易粘住豆腐。步骤7和入辣椒面。步骤8将发酵好的豆腐块，四周粘一层辣椒粉，夹入到消好毒的罐子里，放三天待其二次发酵。步骤9第三天洒上高度白酒，盖上盖子，放置几天后将瓶子转动一下，让酒打湿一下豆腐块。经过几次转动酒慢慢地浸入豆腐里，豆腐就会软化美味了。步骤10倒入麻油浸过豆腐乳，放入冰箱就可以吃了。
豆腐乳的做法
豆腐乳的做法如下：主料：豆腐两块。辅料：辣椒粉20克（个人口味酌情增减）、盐两三勺。1、买两块老豆腐，沥干水，然后切成小块，找个封闭的蒸锅把小块豆腐放进去。2、因为气温比较暖，我就放了三天，三天没有开锅，让豆腐好好的长霉，打开锅就闻到了浓浓的豆腐乳味。3、准备好辣椒粉和辣椒，混在一起，搅拌片刻，可以根据自己的口味适当的调整辣椒和盐。4、将豆腐放进去裹上外衣。5、放进罐子里密封，坐等可以吃。
