身体成分

时间:2024-11-15 15:18:51编辑:小早

人体是由哪些元素构成?

  关于微量元素
  什么是微量元素?
  人体是由40多种元素构成的,根据元素在体内含量不同,可将体内元素分为两类:其一为常量元素,占体重的99.9%,包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种,它们构成机体组织,并在体内起电解质作用;其二为微量元素,占体重的0.05%左右,包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种,这些微量元素在体内含量虽然微乎其微,但却能起到重要的生理作用.如果某种元素供给不足,就会发生该种元素缺乏症;如果某种微量元素摄入过多,也可发生中毒.
  微量元素在体内起何作用?
  铁:铁是人体需要量最多的微量元素,27%的铁组成血红蛋白,3%的铁组成肌红蛋白,0.2%的铁构成多种含铁酶.血红蛋白能将氧气送至全身组织,肌红蛋白和氧的结合力很强,能储备部分氧气,在骨骼肌缺氧时可以释放这部分氧.每日铁需要量为10~18毫克,如果供给不足,可以发生缺铁性贫血.
  锌:锌是仅次于铁的需要量较大的微量元素,是200多种含锌酶的组成成分,也是酶的激活剂,在核酸代谢和蛋白质合成中发挥重要作用.婴儿每天需锌量为3~5毫克,10岁儿童每天需锌量为10毫克.婴幼儿锌供给不足,影响生长和智力发育,也影响味觉和免疫功能,缺锌是厌食症的主要原因.
  碘:碘能调节体内热能代谢,是构成甲状腺素的重要成分.婴儿每天需碘量为0.045~0.15毫克.若碘不足会影响小儿生长发育,引起克汀病或地方性甲状腺肿;如果摄入过多,也可发生碘中毒.
  铜:铜在人体内含量很少,是组成体内多种金属酶的重要成分,主要功能是促进铁构成血红蛋白,也是许多氧化酶的辅助因素.人体缺铜时,可发生贫血、中性粒细胞减少、生长缓慢和情绪不稳.
  硒:硒参与体内谷胱甘肽过氧化酶的代谢过程,是人体的肌代谢不可缺少的微量元素.缺硒时容易发生克山病.
  怎样预防微量元素缺乏?
  铁:动物性食物中,如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁,血红素铁也称亚铁,能直接被肠道吸收.植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁,这种铁也叫高铁,以络合物形式存在,络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸,此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开,成为亚铁离子,才能被肠道吸收.所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易吸收.为预防铁缺乏,应该首选动物性食品.
  锌:动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高.植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少,且难吸收.
  铜:含铜最多的食品是肝脏,大多数的海产食品,如虾、蟹含铜较多.豆类、果类、乳类含铜较少.
  碘:因海水含碘丰富,所以海产品都含有碘,特别是海带、紫菜含碘最多.
  硒:谷物、肉类、海产品含量高,除缺硒地区外,一般膳食不缺硒.
  因各种食品含微量元素多少不同,为预防微量元素缺乏,应吃多种食物做成的混合食物,不能偏食、挑食.


组成人体的元素都有哪些?

世间万物都是由各种元素的原子组成的,人也不例外。从化学元素周期表得知,至今人类一共发现了天然的和人工合成的元素有111种,其中目前已知天然存在的化学元素有92种。在人体内已经发现81种,这81种统称为生命元素。元素含量占人体质量万分之一以上的称为常量元素,又叫造体元素,如氧、碳、氢、氮、钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁、硅等,这12种造体元素占人体质量的99.95%。人体的肌肉和器官组织及体液都是碳、氢、氧的有机化合物组成,又叫碳水化合物。蛋白质含氮较多,骨骼和牙齿含钙和磷较多,血液和体液含水较多。元素含量占人体质量万分之一以下的称为微量元素,目前公认的必需微量元素有14种,如铁、锌、锶、铜、锡、碘、锰、硒、镍、铬、钼、钴、钒、氟等。虽然几十种微量元素加起来的总质量占人体质量不足0.05%,给人的感觉是微乎其微,但作用却像原子弹一样威力很大,它在人体内具有非常重要的生理作用。经科学家研究发现,人体中各种疾病的出现就是因为体内某种元素缺乏或过量造成的,与人体元素不平衡有关。只要人们深入了解各种元素在人体中的作用和规律,并且通过微量元素检测,掌握自己身体中各种元素的含量,然后通过日常饮食合理调整人体内元素平衡,就能做到少生病或不生病,达到健康长寿的目的。化学元素与人体的关系人体是由许多化学元素组成 蛋白质主要由C H O N P组成 氨基酸主要由C H 0 N S组成 人体所需微量元素为 铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒 此外,亦有资料认为锶、砷、硼为人或动物所必需:(1)人体必需微量元素,共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。(2)人体可能必需的元素,共5种,包括锰、硅、硼、钒及镍。(3)具有潜在的毒性,但在低剂量时,可能具有人体必需功能的元素,包括氟、铅、镉、汞、砷、铝及锡,共7种。 人体中的微量元素溶融在人体的血液里。如果缺少了这样那样的微量元素,人就会得病,甚至导致死亡。正常人每天都要摄取各种有益于身体的微量元素。即:铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素。 微量元素虽然在人体中需求量很低,但其作用却非常大。如:“锰”能刺激免疫器官的细胞增值,大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率。“锌”是直接参与免疫功能的重要生命相关元素,因为锌有免疫功能,故白血球中的锌含量比红血球高25倍。“锶、铬”可预防高血压,防治糖尿病、高血脂胆石。“碘”能治甲状腺肿、动脉硬化,提高智力和性功能。“硒”是免疫系统里抗癌的主要元素,可以直接杀伤肿瘤细胞。


人的主要成分是什么

最基本成分就是水,蛋白质,糖类,脂肪和无机盐。

1.水:是由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒,在常温常压下为无色无味的透明液体,被称为人类生命的源泉;

2.蛋白质:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与;

3.糖类:是由C、H、O三种元素组成的生物大分子,可分为单糖、二糖和多糖等;



4.脂类:是油、脂肪、类脂的总称,食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪;

5.无机盐:无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的百分之一至百分之1.5。


人体由什么组成?

从外表看来,人体由耳朵、眼睛、嘴巴、鼻子、脑袋、脖颈、躯干、手脚等部分组成。这些部分又是由细胞组成。我们身体的任何部分都是由细胞组成的。从微观角度来看,是由碳氢氧氮磷硫钠钾钙等等这些元素组成的,也可以说身体是由水,蛋白质,脂肪,碳水化合物和矿物质组成的,从宏观角度来看,身体是由骨骼,肌肉,脂肪,血液,皮肤,毛发等着这些器官组成的。扩展资料:人体的研究涉及解剖学,生理学,组织学和胚胎学。 身体以已知方式在解剖学上变化。 生理学侧重于人体的系统和器官及其功能。 许多系统和机制相互作用以维持体内血液中的糖和氧等物质的安全水平的稳态。人体被卫生专业人员,生理学家,和解剖学家进行研究,和艺术家协助他们开展工作。参考资料来源:百度百科-人体

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