土鸡和普通鸡的区别
喙部：土鸡喙部如同鹰嘴，而普通肉鸡的喙部在孵化不久后就被切平。 鸡爪：土鸡鸡爪较为干瘦，尖端部位磨损较为严重，而普通鸡的鸡爪较粗，厚实、有弹性。 躯体：土鸡头部较小，羽毛紧凑，而普通鸡头部较大，羽毛较松散。 鸡皮：土鸡鸡皮薄而紧致，皮下脂肪分布均匀，而普通鸡鸡皮略微，较为松弛。 一、喙部 土鸡的喙部犹如鹰嘴一般，而普通肉鸡的喙部在出生后不久就会被切平。 二、鸡爪 土鸡的鸡爪较为干瘦，较硬，并且鸡爪尖端部位的磨损程度较为严重，而普通鸡的鸡爪较粗，厚实而又富有弹性。 三、躯体 土鸡的头部较小，羽毛紧凑，而普通鸡的头部以及躯体较大，羽毛较为松散。 四、鸡皮 土鸡的鸡皮薄而紧致，毛孔细小，呈网状排列，皮下的脂肪分布均匀，而普通鸡的鸡皮比土鸡略厚，并且较为松弛。 五、鸡蛋 1、土鸡蛋的蛋壳较厚，蛋清十分粘稠，蛋黄为杏黄色，且凝结度较高，浮于蛋清之上，口感较为细腻。 2、普通鸡的蛋壳较薄，蛋清较稀，蛋黄偏黄白色，口感较粗。
土鸡和笨鸡的区别
1、土鸡也叫草鸡、笨鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。
2、笨鸡又叫柴鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。柴鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。经常采用放牧与补饲相结合的方式，让柴鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动，采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。
普通鸡和笨鸡营养成分一样吗？
笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值几乎一样，没有明显区别，笨鸡蛋所含的营养物质，普通鸡蛋也都有。笨鸡蛋就是土鸡蛋，是农村散养鸡所产，普通鸡蛋是由笼养鸡所产。通常人们会认为笨鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值更高，但通过这两种鸡蛋的营养成分对比，可以发现两种鸡蛋的区别并不大。
散养鸡以昆虫、玉米等粗粮为食，而笼养鸡以精饲料为食，产出的鸡蛋中营养成分的含量不会有明显不同。两种鸡蛋都含有脂肪、维生素、微量元素、氨基酸等营养物质和活性成分，都可以补充人体所需，含量的差别也不大。
笨鸡蛋虽然蛋黄颜色稍深，但主要是由于母鸡吃的昆虫中含有虫黄素，营养成分和普通鸡蛋的蛋黄并没有显著区别。此外笨鸡蛋由于母鸡吃的食物种类较丰富，因此比普通鸡蛋的风味物质更多，做成食物后蛋香味更明显一些。
从以上的对比可以发现，笨鸡蛋在营养价值方面和普通鸡蛋几乎相同，但蛋黄颜色更深，做成食物更香。如果只从营养价值看，没有必要一定要吃笨鸡蛋，食用普通鸡蛋也可以达到同样的营养价值。
