什么是六安瓜片?
绿茶特种茶类。六安瓜片是中国十大名茶之一,产地在安徽省六安市的大别山一带,六安瓜片属于绿茶的一种。六安瓜片无芽无梗,是由单片的生叶制成,滋味香而不涩。介绍六安瓜片,中国传统的历史名茶,产于安徽省六安市大别山一带,属于绿茶特种茶类,简称瓜片、片茶。六安瓜片是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,采自于当地的特有品种,经扳片、剔去嫩芽和茶梗,再通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。六安瓜片叶底嫩绿,气味清香,口感特点是醇厚回甘,冲泡六安瓜片是采用两次冲泡,再次冲泡的味道会变淡。六安瓜片于每年的春季进行采摘,经过加工之后便成了瓜子的形状,因为此而得名,颜色翠绿、颜色虽浅但是给人一种十分高傲的感觉,究其原因,是因为长相像瓜子所以被誉为六安瓜片。
六安瓜片产地
六安瓜片产地是:安徽省六安市裕安区和金寨、霍山两县之毗邻的山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。六安瓜片的主产地是原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。 六安瓜片产地是哪里 瓜片茶的主要产地是六安市的裕安片区,而金寨县恰好处于大别山的北边地区,高山环绕,气候温和,生态系统状况良好。 瓜片茶主要是生长在安徽一带地区,其中以霍山、金寨、六安三个地区的茶叶质量最好,尤其是金寨县的瓜片最深得茶客们的喜欢。 六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,多人喜爱。
六安瓜片属于什么档次
六安瓜片属于高级档次。六安瓜片是一种上品、极品茶,有中国十大名茶、中华传统历史名茶等称号。是所有茶叶中唯一不含芽、梗的品种,香气清高,滋味鲜醇。过去根据采摘季节可以分为提片、瓜片与梅片三个品种,其中以提片品质最优。六安瓜片有中国十大名茶的称号,同时也是中华传统历史名茶之一,有着悠久的历史。早在唐朝时便有一定名气,被称为庐州六安茶,产自安徽省六安市,属于绿茶特种茶类,是一种上品、极品茶。在所有茶叶之中,六安瓜片是唯一一种不含芽、梗的茶叶。六安瓜片介绍六安瓜片茶诞生于六安茶之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的齐山云雾演变而来,当地人流传齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。1997年,六安市裕安区独山镇开始以试点的方式,进行恢复六安瓜片传统工艺的工作。以上内容参考:百度百科—六安瓜片