儿童春季的时候，养生吃哪些食物？
小孩子的身体往往“血气未充，肠胃脆薄，精神怯弱”，相对成年人来说，脾胃功能更加虚弱，但是却生机勃勃，对于营养和饮食的要求更高。尤其是现在春天到来之后，与成人一样，在这个季节中小儿肝气易亢，在春天这个天气多变的季节里，要采取相应的措施来防范各种身心疾病的发生。幼儿更应密切注意天气的变化，采取综合性的预防保健措施，以有效地防止病情的发生或加重。春暖花开，万物复苏，春天是孩子生长发育的黄金季节。在春天，孩子们的身体会迅速生长，食欲也比较旺盛，所以作为父母的我们要在这时候合理的给孩子增加营养。从中医的观点来说，春天以养肝为主。在饮食上首先要注意均衡营养：一是瘦肉、鱼虾等，提供优质蛋白；二是鸡蛋；三是奶粉或鲜奶，补充钙质；四是粗粮，提供能量促进消化；五是新鲜蔬菜水果，提供维生素。春季宝宝抵抗力容易降低，在饮食上要均衡，多吃蔬菜。新鲜的蔬菜含大量的矿物质，能有效的提高宝宝的抵抗力。多吃芹菜、土豆、花菜、卷心菜等，适当一些粗粮野菜帮助消化，如：南瓜、香椿、玉米等，可增加粗粮纤维。春天多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋，烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，不仅可补充丰富的营养，还可防治麻疹、脑流等春季传染病及呼吸道感染。不要吃寒凉的食物。春天气温回升，尤其中午天气会让人觉得格外暖和，周末陪孩子出去玩，看到很多人吃冰淇淋，有些小朋友也会吃。初春，乍暖还寒的季节，一定不要贪凉，对于比较小的宝宝，西瓜这样的凉性水果也不要吃。
儿童春季养生时，能吃哪些食物？
春季万物复苏，是养生的好季节。同时肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物。那么春季儿童养生吃什么好呢？ 春天万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。 春季宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。多吃含丰富籽生素c的水果，预防感冒。也可酌量吃辣，如饮胡椒猪肚汤，可增进食欲;不吃腻滞的食物如糯米以免增加肠胃的负担。善待皮肤便不要吃含热毒的食物，如牛肉、虾、蟹等;饮红萝卜、马啼竹蔗煲汤可清热解毒。在气候多变，雾霾频发的春季，胡萝卜不失为一种既符合时令又符合健康流行趋势的食材。胡萝卜营养价值也很高，它含有的β-胡萝卜素能够预防心脑血管病，调节血脂血压，清除自由基。而且β-胡萝卜素在体内还能转化为维生素A，能够维护视网膜以及上皮组织的功能，对眼睛很有好处，是非常健康的食品。不过大家要注意，胡萝卜最有营养的吃法应该是炒熟了吃，因为生吃的话，能够被身体吸收的胡萝卜素少之又少。 骨骼的生长发育跟我们的身高息息相关，特别是下肢长骨的生长，和身高是最为密切的关系。也就是说，长骨要能够生长，身高才会增长。而钙和磷是骨骼的主要成分，因此要多吃含钙、磷丰富的食物，例如海带、紫菜、豆制品、骨头汤、牛奶、虾皮等。另外，春季的气候在逐渐变暖，家长可以多带孩子到户外运动运动，以及晒太阳，促进身体里钙物质的吸收，保证孩子的骨骼能够健康成长。
3岁儿童清淡的菜谱有哪些?
主要材料：鸡蛋1个，米饭适量，糯米粉80克，澄粉30克，黄瓜1根，白糖适量，胡萝卜汁60克，菠萝丁30克，家常炒菜1份，南瓜糊1份，香菇1个，奥尔良烤鸡翅2个，青菜汁8克。1、把香菇、胡萝卜等上锅蒸煮，煮至快熟时候，再放上几片青菜叶一起蒸，蒸熟好放凉，分别把胡萝卜、青菜用料理机各打成汁，注意留一片叶子留作小兔的衣服。2、菠萝切小碎丁，加少许糖腌渍一会儿。3、澄粉、糯米粉混合，80%的混合粉放入胡萝卜汁，20%的混合粉加入青菜汁。4、烧开水，用开水烫混合粉，和成胡萝卜面团和绿色面团。5、把胡萝卜面团取适量捏扁，包入菠萝丁。6、包起来捏成胡萝卜形状以后，再用青菜面团捏出叶子，把胡萝卜粗的一头用筷子插一个小洞，放入叶子，胡萝卜就做好了。7、蒸锅放上温水，放上胡萝卜蒸8分钟左右。8、把需要摆盘用的海鲜菇、蚕豆、胡萝卜片等混合腊肉、佐料一起煸炒至熟保温备用。9、热米饭用保鲜膜分别包好捏成兔子头部、身体、耳朵、脚等。10、把身体部分用证书的青菜叶包上，腿用海苔包上。11、把小兔组合拼摆起来，再摆上胡萝卜，用海苔给小兔剪出表情贴上，并用焯水后的红苋菜挤出汁水来，蘸上一点点，涂擦小兔腮部和耳朵根。12、黄瓜刨薄片长条摆出地面，摆好以后，把蚕豆塞在黄瓜下面，上面只摆几粒即可，最后把海鲜菇、胡萝卜等一一摆好，用煎蛋的蛋黄和菠萝片做成一个太阳摆在盘子上方即可完成。
儿童清淡饮食有哪些菜谱
儿童清淡饮食有哪些菜谱 儿童清淡饮食有哪些菜谱，孩子的饮食是特别的重要，高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力，促进孩子生长发育，更加有利于孩子身体的健康。以下看看儿童清淡饮食有哪些菜谱及相关资料。 儿童清淡饮食有哪些菜谱1 一、梨丝藕粉 原料、梨1/4个、藕粉两勺。 做法、1、先将梨切成细细的丝，再将丝切成1厘米左右的小段。 2、将藕粉用温开水冲好，将梨丝点缀在上面或拌匀吃也可。 适合年龄、12个月以上 特点、梨有抑制呕吐的作用，清爽的口感，激发宝宝食欲。 二、芋头鸡肉西红柿汤 原料、鸡胸肉一小块、西红柿约半个大小、芋头1/2个、鲜姜一片、蔬菜汤(比如用藕、荸荠、山药、胡萝卜做的蔬菜汤)1/4杯，绿色菜叶一片。 做法、1、将鸡胸肉焯熟后切碎。将西红柿切成7毫米左右(绿豆粒大小)的小块。 2、将芋头切成7毫米左右(绿豆粒大小)的块，并焯软。 3、将鸡胸肉、芋头、鲜姜片、西红柿放入小锅里再加入蔬菜汤开火煮沸，直到西红柿熟透(给宝宝喂食时，将姜片取出)，将绿色菜叶点缀在上面。 适合年龄、12-18个月 特点、芋头有助于调节宝宝的胃肠功能，适量鲜姜有止呕的效果。 三、苹果粥 原料、苹果(2厘米见方)一块、大米、水淀粉适量。 做法、1、将苹果磨碎。 2、在小锅里放入苹果末再加入开水煮沸，然后加入水淀粉勾芡。 3、将大米熬成稀粥，在上面淋上苹果糊。 适合年龄、7~8个月。 特点、苹果可以调节胃肠功能。 四、山楂大米粥 2-3颗、大米适量、鲜姜一片。 做法、1、将山楂洗净、去皮、去蒂、去核。 2、将山楂放在屉上蒸熟，用勺背将其压成泥。 3、将大米熬成稀粥，把山楂泥、鲜姜片放在粥里搅拌均匀，吃之前将鲜姜片捞出。 适合年龄、9-11个月 特点、山楂有助于消化，酸酸甜甜的口味刺激宝宝食欲，而鲜姜的味道也有防止呕吐的'作用。 五、西蓝花洋葱汤 原料、西蓝花1-2朵、洋葱一片、鲜姜一片、蔬菜汤2大勺。 做法、1、将西蓝花和洋葱用水焯软，然后用研磨钵完全磨碎。 2、将磨碎的西蓝花和洋葱加入鲜姜、蔬菜汤煮沸，吃之前将姜片捞出。 适合年龄、7-8个月 特点、蔬菜含有维生素C、维生素E、矿物质硒、铁等多种营养元素，能够促进体力恢复。 儿童清淡饮食有哪些菜谱2 儿童清淡饮食的食谱1：苹果水芹丝沙拉 材料 水芹适量，苹果半个或1个，坚果碎(花生、杏仁什么都可以) 做法 1、水芹洗净后，去掉叶子，斜切成细丝。 2、烧锅水，水开了倒入水芹丝，旋即捞出，过凉白开。 3、苹果去皮去核，切成细丝，与水芹丝拌匀，撒上坚果碎，齐活! 儿童清淡饮食的食谱2：鲜虾芦笋 材料 主料：河虾250克，芦笋180克， 辅料：蚕豆60克，胡萝卜20克， 调料：白皮大蒜5克，盐3克，胡椒粉1克，豌豆淀粉3克，植物油50克 做法 1、鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用; 2、鲜芦笋用盐、油、水出水过冷; 3、胡萝卜洗净剞成胡萝卜花; 4、蚕豆、胡萝卜飞水，盛起; 5、大蒜去洗净捣成蒜茸; 6、下油爆香蒜茸，加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀，鲜虾回锅兜炒，用少许生粉水埋芡即成。 儿童清淡饮食的食谱3：蔬菜玉米麦片粥 材料 棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量(做成粥或稀饭都可以)，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花 做法 1、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。 2、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。 3、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。 4、把小锅放置火上大火煮滚。 5、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。 6、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。 7、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。 8、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。 儿童清淡饮食的食谱4：香蕉奶香麦片粥 材料 生燕麦片100克，牛奶1袋，香蕉1根，葡萄干10克 做法 1、锅内放约500ml水，大火烧至水似开非开 2、将100克生燕麦片捡去杂质洗净，放入锅中 3、大火煮开，用小勺撇去浮沫，继续熬煮约20分钟左右 4、煮至麦片软烂，汤汁浓稠时，转小火加入1袋牛奶 5、香蕉去皮切成小丁或者是小片 6、将香蕉丁放入锅中 7、将葡萄干用清水洗净后，也放入锅中 8、转中小火继续煮沸即可关火 儿童清淡饮食有哪些菜谱3 儿童清淡的食谱笋炒百合 材料： 青芦笋(200克)、鲜百合(5颗)、盐(少许)、食用油(少许) 做法： 材料备齐，百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀。芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干，锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐调味即可。 小窍门： 1、芦笋先焯烫再旺火炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。 2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。 儿童清淡的食谱菜心炒木耳 材料： 木耳(100g)、菜心(200g)、姜末(少许)、盐(少许) 做法： 干木耳泡发好去根洗净，菜心洗净沥干水分，生姜切末备用。锅中入油，将姜末煸香，加入木耳快速翻炒，再放入菜心，加入少许盐，均匀翻炒个1分钟左右，装盘即可。 小窍门： 木耳入油容易炸，略微翻炒后马上加入菜心比较好。 儿童清淡的食谱盐酸菜炒毛豆 材料： 鲜毛豆(200g)、盐酸菜(100g)、红辣椒(一根) 做法： 毛豆、盐酸菜事先要洗净，姜蒜剁末。热锅冷油爆香姜蒜末，加入盐酸菜继续炒出香味，加入毛豆继续炒，最后加点水中小火焖煮至熟，放入调料和少许红尖椒拌匀即可 小窍门： 毛豆多吃会引起腹胀，所以消耗不良的要控制食用
幼儿园食谱介绍
一、幼儿园伙食食谱幼儿园食谱之——早餐：幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。二、幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单，多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等，搭配牛奶或豆浆。吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡，是宝宝们很开心的时刻。三、幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好，主要就是看午餐。每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处，早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物，以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物，应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁，较少吃鱼，蔬菜品种比较广，一般跟着时令季节挑选，每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富，入菜方便，烹饪变化较多，几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭，有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等，可以依据宝宝的病况作出选择。四、幼儿园食谱之——下午点心下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的，品种比较丰富。有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷，配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶；有时候是或甜或咸的粥。也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的。五、幼儿园食谱之——晚餐能提供晚餐的幼儿园比较少，只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼儿园，会在下午日托放学后，把那些晚上爸妈很晚来接的日托生，和全托生安排在一起吃晚饭。
幼儿园推荐食谱
周 一早餐：三鲜炒米粉、紫菜鸡蛋丸子汤早点：苹果、鲜红果午餐：大米饭、土豆焖排骨、小葱炒虾仁、清炒小白菜、节瓜淡菜龙骨汤午点：晨光鲜奶、芝麻馒头、圣女果周 二 早餐：晨光鲜奶、大肉包、山楂片早点：鸭梨、脐橙午餐：大米饭、酱骨架、冬瓜烧肉末、鸡毛菜、春菜鲫鱼豆腐汤午点：八宝粥、鹌鹑蛋周 三早餐：杂酱面、燕麦粥早点：哈密瓜、火龙果午餐：大米饭、南瓜肉末、椒盐龙利鱼、蒜蓉上海青、海带黄豆排骨汤午点：晨光鲜奶、小米糕、核桃仁周 四早餐：晨光鲜奶、小葱肉末卷、小炒葫芦瓜早点：苹果、柚子午餐：大米饭、瑶柱肉末蒸水蛋、糖醋里脊肉、耗油卷心菜、白萝卜瘦肉丸子汤午点：牛肉汤米粉、蓝莓周 五早餐：淮山胡萝卜瘦肉粥、煮鸡蛋、酱莲藕早点：草莓、香梨午餐：三鲜饺子、秘制中翅、菜干杏仁排骨汤午点：晨光鲜奶、小笼包、腰果仁
