鲜三七叶怎么吃
鲜三七叶非常好吃,接下来我们就来讲一讲鲜三七叶怎么吃。 01 要想做好吃的鲜三七叶,我们需要准备以下材料:鲜三七叶、葱姜蒜、香油、生抽、蚝油等。 02 首先我们需要把买回来的鲜三七叶摘一下,把一些老叶、黄叶摘掉后用清水清洗干净。 03 接下来我们需要把清洗干净的鲜三七叶放入锅里面煮,等三七叶子变软就可以出锅了。 04 然后把煮熟的三七叶放在盘子里面,依次倒入蒜末、生抽、盐、蚝油、香油等,这样子凉拌鲜三七叶就做好了。
三七叶子的正确吃法
主料:三七叶400克。辅料:蒜4瓣、鲜酱油1汤匙、米醋1汤匙、香油1茶匙。步骤:1、这就是买回的三七叶子。2、基本不用摘,都很鲜嫩,清洗干净。3、蒜捣成泥,放鲜酱油、米醋。4、放适量的香油,搅拌均匀。5、锅中入水烧开,放入三七叶子焯水;速度要快,一变软就捞出来。6、用纯净水过凉,吃起来会有脆脆的口感。7、沥干水分装盘,把调匀的蒜汁浇上,拌匀即可食用。