可乐鸡的制作方法
亲亲您好,可乐鸡制作方法如下:
材料:鸡肉、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
1、将材料准备好,鸡肉用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡肉,鸡肉煎至变色。3、鸡肉煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡肉就可以了。5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。做法二材料:鸡肉、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡肉外,所有材料混合成腌料。鸡肉切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡肉入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡肉加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。【摘要】
可乐鸡的制作方法【提问】
亲亲您好,可乐鸡制作方法如下:
材料:鸡肉、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
1、将材料准备好,鸡肉用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡肉,鸡肉煎至变色。3、鸡肉煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡肉就可以了。5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。做法二材料:鸡肉、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡肉外,所有材料混合成腌料。鸡肉切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡肉入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡肉加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。【回答】
可乐鸡的制作方法及步骤
用料主料;鸡翅250克可乐300毫升生抽1大勺花生油1小勺。辅料;薄荷叶适量。1、食材准备:鸡中翅、生抽、可乐。2、鸡中翅用清水清洗2遍。3、锅内胆倒入1小勺花生油。4、鸡翅表皮朝下放入锅内。5、浇上1大勺生抽,倒入300毫升可乐。6、盖锅盖,启动收汁黄焖鸡功能。7、干锅提醒时及时开盖、用铲子翻几下。8、继续自动烹饪至鸡翅上色均匀或酱汁浓稠即可关闭电源,盛出装碟,装饰薄荷叶。9、可乐鸡翅成品图。