春季养生食谱

时间:2024-11-01 14:29:19编辑:小早

春季养身祛湿很重要,你觉得吃哪些食物能起到祛湿的作用呢?

身体湿气重,影响睡眠,还会使得身体疲乏,体重上升,形成虚胖。对精神和外在形象都会形成不良的压力,我建议可以尝试红豆煮食薏米。生薏米味道比较艰涩,口感不好。建议在铁锅中将薏米炒熟,这样会产生谷香,醇厚自然,再和红豆一起煮水,慢慢煎熬一个小时,味道色泽都很不错,对除湿安神有些好处。我曾经问过中医,红豆薏米煮食之后可以起到健脾益胃,也可以起到补气养性、消肿利尿的作用,而且也比较容易消化吸收,不会给脾胃造成太多的负担。中医认为体内过多的湿气容易产生肥胖,或者水肿的症状。而且长此以往,人体容易胖冷,更喜欢摄入糖分等高热量的东西,形成不利的循环。此外血液停滞不能够随气血流动,滞留在人体的细胞中,对身体有一定伤的,红豆薏米茶有消肿减肥的作用。祛湿之后有助于安眠,减肥,有助于皮肤的保养,以及身体的调理,这一点我觉得是比较实用的。食疗之时,我建议每天半小时的走路,可以促进血液的流动,也有助于提高身体素质。30分钟的走路会让自己的吐息更加的顺畅,各个关节得到运动,可以适当缓解身体的疲劳。(目前许多年轻人,久坐之后身体僵硬,适量的运动可以舒展身体也可以缓解疲劳,很有必要。)此外,为了更好的祛除湿气,建议晚上煮点艾草,艾草香气清冷苦涩,并不浓烈也不缠绵,艾草煮水泡脚可以有助于祛湿。这样双方努力,更容易达到目的。每晚泡脚之后,有助于安眠,是非常舒服的。如此坚持一个春天,有毅力在坚持一个夏天,可以很好地实现调理身体的目的。祛除湿气,减轻体重,更加合理的睡眠,会让自己的精力倍增。精神状态更加的完美,应对生活工作压力更加的得心应手。

春季养身祛湿很重要,吃哪些食物对祛湿有很大的帮助?

冬瓜是一种很好的滋补食品,对身体有很多好处。冬瓜中的不饱和脂肪酸能使面部红润有光泽,使皮肤柔软光滑,保湿抗衰老。冬瓜中含有丙醇二酸,对预防肥胖、增强体质有很好的效果。冬瓜中所含的B族维生素能加速糖和淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,帮助排毒和燃烧脂肪,滋养减肥。芦笋含有多种维生素和微量元素,其蛋白质成分含有多种必需氨基酸。中医认为芦笋具有清热解毒、滋阴利尿的功效,对高血压、心脏病患者有一定的辅助治疗作用。经常食用可以镇定神经,缓解疲劳。苹果通过吃苹果来预防感冒。春秋季节气温不稳定,容易感冒,吃红苹果可以使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗寒因子直接抵御感冒病毒,加速恢复。最好生吃或喝果汁。山药块茎厚而多汁,甜而松软,粘乎乎的。生的和热的食物都很美味。山药含有人体所需的16种氨基酸,而了解山药的重要性只需要18种氨基酸。山药具有滋补强身、助消化、集汗、止泻、治疗脾虚、腹泻、肺虚、咳嗽、糖尿病、尿频短、遗精、妇女腰带、消化不良等慢性肠炎的功效。绿豆、赤小豆具有清热解暑、利尿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物,但加入黑豆和赤小豆后,就能冲抵掉绿豆的寒凉性。因此,“三豆汤”不仅能清热除暑,还能健脾补肾,这段时间雨水多,我们把绿豆换成薏米,顺便祛祛体内的湿气。芡实又叫做鸡头苞,由于它里面含有在心中较多的淀粉,所以食用后能使为身体补充能量,加快细胞的新陈代谢,起到抗老的作用。除此之外,它涩而不滞,不仅可以帮助滋补脾肾,还具有祛湿的作用。对于因湿气重而引起的大便粘的人来说,再适合不过了。有不少养生的女性都开始关注自己身体的湿气状况,因为它可以延伸出许多存在却又不是病的问题,如口臭、脱发、肥胖、浮肿、脸上长痘、妇科问题。在夏天这样的天气也很容易惹湿气,此季节多雨,且因为在炎热的天气里,人们不注意自己的饮食,常在大热天给身体灌冷饮导致脾胃功能下降,自然湿气就跟着来。于是,如何祛湿成为不少人关注的问题。

春季养生食谱

春季养生食谱   春季养生食谱,春季是万物复苏的季节,这个时候很适合养生补身,春季养生可以采取一些食疗方法,使用食疗养生既美味又有效。下面我为大家整理了春季养生食谱的相关内容,一起来看看吧。   春季养生食谱1    1、荠菜鸡蛋馅饺子   荠菜可以说是春补的上品,不但味道鲜美,还富含纤维素和维生素,具有美容、开胃的功效,还能辅助治疗血尿、乳尿、肾结石和赤白痢等疾病。   荠菜鸡蛋馅饺子的做法是:将鸡蛋用油煎熟并搅成小碎块,晾凉备用,然后再将荠菜洗净切碎,再把鸡蛋和荠菜搅拌均匀,并且依据个人口味添加各种调料,饺子馅这就算调好了。这时,把事先醒好的面拿上来,就可以包饺子了。饺子包好后,既可以做成水饺,也可以做成蒸饺,还可以做成水煎饺。特别是对于中老年人,吃这种荠菜鸡蛋馅的饺子,它还有延缓衰老的作用呢。    2、首乌粳米红枣粥   备好材料:准备三十克首乌,一百克粳米,三枚大红枣,还有适量的冰糖。   制作方法:砂锅加水,放入首乌煮三十分钟,然后将首乌的渣子去掉,再放入粳米、冰糖和大红枣,同时别忘了再次添加适量的'水,大火煮开以后,改用小火煮成粥。每天吃一次就可以了,建议晚上食用。   食疗效果:有补血养肝和补肾健体的功效,适用于贫血、少白头、耳鸣头晕和肝肾虚弱等病症。对于老年性高血脂和习惯性便秘,有不错的疗效。    3、泥鳅鱼炖水豆腐   材料:准备材料时,要按照两份泥鳅鱼、一份水豆腐的比例;同时,准备好调料。   做法:将泥鳅鱼的鳃和内脏去除并清洗干净,然后加入水、食盐、葱姜和白酒,用大火炖至五成熟的时候,放入切好的水豆腐,再加入适量的水豆粉,用小火炖熟即可。   即使你喜欢吃辣的,也不要在这道菜中加太多辣椒。因为春季干燥,而且人的肝火旺盛,吃辣的食物更容易加重火气。   疗效:益气暖中,适于水肿、小便不畅和温热黄疸等病症。   春季养生食谱2    春季不能多吃五种水果    1、菠萝   问题:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。   原因:这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。    2、香蕉   问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。   支招:正确的方法应该是加温熏熟。   营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。    3、草莓   好处:中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。   问题:中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。   营养师:草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。    4、葡萄   问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。   营养师:每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。    5、甘蔗   问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。   危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。   营养师:甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。

春季养生食谱

  春季养生食谱大全一:羊肉胡萝卜汤   材料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,羊肉(瘦)280克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。   做法:先将精羊肉洗净,去筋膜,并切成小块。再将豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。接着,将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。在锅内,加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。然后,转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。最后,加盐、香菜、醋进行调味,就可以食用。   春季养生食谱大全二:珍珠三鲜汤   材料:西红柿1个,鸡蛋清1个,鸡肉脯50克,豌豆50克,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。   做法:先将鸡肉剔筋、洗净、剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥。将西红柿洗净、开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净。接着,将炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,加入豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅就可以了。   功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。   春季养生食谱大全三:枸杞粥   材料:枸杞子30克,粳米100克。   做法:先将粳米熬成粥,起锅前将洗净的枸杞子放入锅内,再煮几分钟就可以了。   适宜人群:适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。   食物禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者不宜用。   春季养生食谱大全四:胡萝卜炖牛肉   材料;牛肉250克,胡萝卜120克,适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。   做法;先将牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后加胡萝卜,炖大约半小时,在出锅前放适量盐和味精。   功效:可以消除疲劳,增强体能。   春季养生食谱大全五:虾仁韭菜   材料:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。   做法:将虾仁洗净,用水发涨,20分钟左右后捞出淋干水分;韭菜摘洗干净,切3厘米长段;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油,直至油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀就可以起锅了。   功效:可以补肾阳、固肾气、通乳汁。


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