海螺丝

时间:2024-10-28 14:09:44编辑:小早

海螺丝是织纹螺吗

海螺丝又称织纹螺、麦螺、白螺或者甲锥螺,属软体动物肉食螺类,广泛分布在中国东南沿海地区。生产成熟在每年端午时节。炒熟的海螺丝颜色层次分明,外形小巧,螺口白色圆润,较易吸吮,吃起来肉质嫩滑,略带筋道,丝丝鲜香,回味无穷,越吃越上瘾。栖息於潮间带到潮下带岩礁区,海藻上。浅海。分布于热带到北极海域,潮间带到深海海域。肉食性。从外表看来,织纹螺形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,盘旋8层,基部收缩。它的尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米,壳面常具有1—3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色。

织纹螺和海螺丝区别

织纹螺和海螺丝区别在于织纹螺不能食用,但海螺丝可以食用。以及它俩外部形状不一样。织纹螺尾部较尖,细长,长度大多在1厘米左右,和指甲盖差不多,非常的小巧,颜色多为灰黑色,这种螺丝食用后会引起神经性的麻痹症状,所以不能食用。而海螺丝又被称为海瓜子,山东人吃的较多,长约2厘米左右,壳质较薄,外表为白色,偏黄,壳口呈卵圆形。它肉质非常鲜美,制成食物之后可用大头针挑出来,或者将尾巴别断,用嘴吸着吃。织纹螺织纹螺贝壳小形,纺锤型,壳表有光泽。外唇通常肥厚,内壁有一些小齿。水管沟明显。口盖角质,矩形。齿舌狭舌形,中央齿缺乏齿尖。色彩变化多,数量极多,常用来加工艺品。壳小,呈菱形,体层梯状,质厚。壳表光滑,色泽多变。壳口白色,狭窄,外唇厚,外唇内壁有齿状刻纹。壳口小,角质。海螺丝山东人常吃的海瓜子,又叫海螺丝,学名钝拟蟹守螺,汇螺科的一种。贝壳呈塔形,长约2厘米左右,壳质稍薄坚实,螺层通常为8层,壳面为黄白色,壳底白色,壳口卵圆形,内面有细沟状。多栖息于潮间带中上潮区,退潮后在潮间带泥滩或泥沙滩上爬行生活,或隐蔽在石块旁阴潮处,平均栖息密度为4/平方米,分布于黄海沿岸,为河流入海口附近的咸淡水中最常见种类。渔民多退潮后赶海采捕。

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