贻贝的解释
贻贝的解释软体 动物 。壳三角形，表厚外黑。 生活 在浅海岩石上。肉味鲜美。俗称壳菜或淡菜。 《 尔雅 ·释鱼》 ：“玄贝，贻贝。” 郭璞 注：“黑色贝也。” 邢昺 疏：“黑色之贝名贻贝。” 词语分解 贻的解释 贻 （贻） í 赠给。 遗留，留下：贻害。 贻误 （使 受到 坏的 影响 ）。贻训。贻笑 大方 （让内行见笑）。 部首 ：贝； 贝的解释 贝 （贝） è 蛤蜊、珠母、刀蚌、文蛤等有介壳软体动物的总称。 指贝类动物的硬壳： 贝壳 。贝雕。 古代用贝壳做的货币。 姓。 部首：贝。
贻贝是什么东西
贻贝是一种双壳类软体动物。贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。炒贻贝的做法材料：贻贝肉250克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，水发木耳15克，油菜心15克，花生油35克，酱油15克，料酒10克，味精1.5克，淀粉15克，精盐1.5克，辣椒面0.5克，大葱5克，大蒜5克，生姜5克。1、贻贝去壳，洗净。2、竹笋、蘑菇和油菜封锁切片；水发木耳撕成小片；葱、姜、蒜去皮，洗净，均切末。3、将贻贝、竹笋、木耳、蘑菇和油菜片分别用开水氽一下，捞出。4、炒锅烧热，放入花生油，烧五成热时，放入葱、姜、蒜和辣椒面煸炒出香味，再投入贻贝肉、竹笋、木耳、蘑菇和油菜，翻炒后，用酱油、料酒、味精调好口味，淋少许水淀粉勾芡，烧开即可。
贻贝的意思贻贝的意思是什么
贻贝的词语解释是：软体动物。壳三角形，表厚外黑。生活在浅海岩石上。肉味鲜美。俗称壳菜或淡菜。贻贝的词语解释是：软体动物。壳三角形，表厚外黑。生活在浅海岩石上。肉味鲜美。俗称壳菜或淡菜。结构是：贻(左右结构)贝(独体结构)。拼音是：yíbèi。词性是：名词。注音是：一_ㄅㄟ_。贻贝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈软体动物。壳三角形，表厚外黑。生活在浅海岩石上。肉味鲜美。俗称壳菜或淡菜。引《尔雅·释鱼》：“玄贝，_贝。”郭璞注：“黑色贝也。”邢_疏：“黑色之贝名_贝。”二、国语词典一种甲壳动物。壳三角形，表厚外黑，内有珍珠光泽，肉柱可食。三、网络解释贻贝贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。关于贻贝的成语自贻伊戚束贝含犀养痈贻患梵册贝叶关于贻贝的词语贻笑千载贝锦萋菲萋菲贝锦养痈贻患贻厥孙谋自贻伊戚齿如含贝贻害无穷悬珠编贝束贝含犀关于贻贝的造句1、要保证熟读有关收集斑马贻贝数据的说明。2、实验用扇贝和翡翠贻贝均为市售，两种贝类经提取，过柱，浓缩及干燥得到浅黄色粉末。3、蛤和贻贝的贝壳在他们的胃里面慢慢的过滤出钙，这些过滤出来的钙就慢慢的转变成蛋壳。4、把贻贝洗干净，凡是合不上口的都扔掉。5、用一把硬刷子在冷自来水下冲洗贻贝。点此查看更多关于贻贝的详细信息
蓝口贝和青口贝的区别
贝壳有很好的食用价值，一般在沿海地带产量比较高，青口贝就是翡翠贻贝，因为颜色像翡翠色获得青，青口贝的肉质很鲜美，新鲜的青口贝可以炖汤或者直接清炖，有很好的滋补作用，无论是老人小孩都可以食用。
青口贝比较好辨别，开口的长度是贝身的两倍长，肉质很肥美，在海南等地很多人喜欢打捞青口贝做淡菜，就是把贝壳打捞上来洗净晾晒，在没有肉的季节可以炖菜吃；蓝口贝是青口贝的一种，它们外形颜色看起来不一样，蓝口贝的开口没有青口贝的大，肉质比较紧实，一般适合香烤。
现在人们对海产品的认识得到了很大的提高，能科学的进行烹饪养殖食用，但是最好的还是野生物种，没有人为的去干预它们的生长，值得注意的是的贝类容易含有稀有金属铬，污染水域的贝类金属则是超标的，所以在挑选和食用的时候一定小心，贝类最好烹饪熟在食用。
蓝贻贝与青口的区别？
蓝贻贝就是青口，也叫淡菜，是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。[1] 蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。
贻贝最早是哪里引进
最早在80年代首次从美国大西洋沿岸引进海湾扇贝,当年1500公斤的紫贻贝苗种从大连引进在枸杞海域进行试养并获得成功。据统计，1996-2000年，紫贻贝养殖面积和产量分别以年均17.0%和14.5%左右的速度增长。到2001年，紫贻贝养殖实现了飞跃式的突破，养殖面积突破6000亩，达到6362亩，比2000年增长40.0%。产量突破2万吨，达到2.02万吨，比2000年增长18.1%。2014年，全县紫贻贝养殖面积约为1.50万亩，比2011年增长10.6%，产量与产值约为6.20万吨和6300万元，比2011年分别增长57.3%和17.5%；三年间，养殖面积、产量和产值年均分别增长3.5%。16.2%和5.5%,收购价稳定在0.10-0.12万元／吨。贻贝的营养价值：它含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强，人们在食用贻贝食物后，常有一种清爽宜人的感觉。这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
