南街村鲜拌面的危害
1、南街村的鲜拌面没什么危害，反而因为低脂低油比一般的方便食品更健康。
2、在面体上，方便面为了保证口感通常经过油炸，而南街村的鲜拌面为源自日本技术、拥有中国核心知识产权的保鲜湿面, 面体采用蒸煮熟制工艺，非油炸，脂肪含量≤1%，属于低脂产品，同时每一根面条都Q弹爽滑，口感绝佳。
3、在料包研发上，南街村鲜拌面攻克了面条挂料的难题，并首创油酱分离的包装技术，使得酱料能被充分食用，在保证口味的同时避免了酱料过多而带来的高盐、高油的问题。
4、在安全方面，南街村鲜拌面的车间为十万级商业无菌洁净车间，并采用国际惯用的巴氏杀菌和先进的乳酸保鲜工艺，不添加化学防腐剂，可放心食用。
南街村的拌面怎么做才做好吃啊？
拌面怎么做
拌面的做法
对懒人拌面来说，想要制作出美味的懒人拌面，首先我们需要准备好荞麦面4杯，盐，水，还需要紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个，同时对于酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥茉，醋都是我们需要准备好的。
首先我们要 在4杯荞麦面里放上盐水，然后我们选择制作出面条，然后我们再放在开水中煮熟，然后我们再选择用凉水漂一漂之后，然后捞在筐内备用。然后我们再选择做好拌面以及佐料酱。然后我们再把胡萝卜、黄瓜切成丝，同时我们再把紫菜切成丝。
然后我们再选择把面条放到碗中。然后我们在上面放上胡萝卜、黄瓜、紫菜，同时还需要我们放上佐料酱拌着吃。还可以在其中加入芥茉、白糖、醋，大家要根据我们的口味来选择。
拌面怎么做简单又好吃
想要制作出美味的拌面，需要我们掌握正确的烹饪方法才行，我们一定要先把面条先煮熟，然后我们再选择把面条焯冷水，这样就可以让面条的口感更好。
吃面条的好处
吃面条对我们健康是有好处的，首先面条是属于富含淀粉的一种食物，而且我们经常的食用面条，是不会引起上火问题产生的，但是大家吃面条的时候一定要注意，如果我们在吃面条的时候加入了比较多的辣椒、胡椒粉等调味品，因为是属于辛辣的，吃了之后就容易导致上火的情况产生，所以说我们一定要避免这样吃，是容易导致产生上火情况的，所以说吃面条的时候还是应该清淡，这样吃面条比较好。
在吃面条的时候可以发现，其中的营养价值还是非常丰富的，在面条中是有大量的脂肪存在，同时其中的蛋白质、碳水化合物也是很丰富的，同时热量也比较丰富，所以吃面条不仅可以帮助补充我们所需要的营养物质，同时吃面条还不会产生发胖的情况，特别是面条的饱腹感很强，所以对减肥的人群来说吃面条很不错。
对于面条来说，吃的时候会发现，实际上不同的面条在口感上也是有比较大区别的，而对于口感比较筋道的面条来说，其中所含有的蛋白质是会更多一些的，所以吃这样的面条是更能起到补充人体所需营养的功效。同时在制作工艺上我们能够发现，这样也是可以导致面条的口感出现差异的。所以说吃各种面条都很不错。
在面条中还含有丰富的碳水化合物存在，而这种物质是能帮助我们人体起到提供足够能量的功效，同时在煮着吃面条的时候会发现，这时候是需要吸收大量水的，所以说面条是可以表现出很强的饱腹感产生，同时吃面条还能够很好的刺激我们人体思维活动，这样对我们的大脑和神经系统健康都有好处。
面条中实际上还含有大量的B族维生素存在，而这种物质可以对我们的脑细胞产生一定的刺激作用。所以说面条是很适合我们用来作为主食吃的，特别是在中午的时候吃面条很适合，是最适合我们吃的，而且也可以帮助我们起到最佳的补充营养，提供能量的功效。
