巢湖特产

时间:2023-11-05 21:12:41编辑:小早

巢湖有鼓山、银屏山、巢湖风景名胜区等旅游景点,是个旅游的好去处。那么巢湖都有哪些特产呢?

1、巢湖银鱼

巢湖银鱼产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为巢湖皇后。

2、巢湖麻鸭

巢湖麻鸭肌体皮薄骨细,肉嫩味美,且脂肪适中。其具有皮薄、肉嫩、骨细、味鲜,适宜放牧等优点。

3、姥山枇杷

姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点,是巢湖的名贵水果。

4、巢湖白虾

巢湖白虾,烹饪后体白,肉嫩壳软,营养价值高。其用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。

另外,巢湖还有都督茶叶、樱桃脯、巢湖花红、巢湖毛鱼、中垾番茄、巢湖螃蟹等,深受人们欢迎的特色产品。

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