红花籽油是什么油
红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色,标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5-9%,硬脂酸1-4.9%,油酸11-15%,亚油酸69-79%,碘价140左右,属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主,约占60%,亚油酸25%,碘价105左右,属半干性油。
红花油具有特别高的抗冻性、稳定的香味和清亮的色泽等特性,可用来调制的食品有调味酱汁、法国调味料、冰冻甜点心、加脂牛奶(撇去奶油加入植物油的牛奶)、再制奶和仿酸奶等,并特别适用于低温下需保持稳定和风味的食品,如人造奶油、乳化蛋糕及面包起酥油等。在多组分复合型食品中,红花油有利于成品在较宽的温度范围内保持成型。
哪里的红花籽油最好
新疆的红花籽油最好。裕民县从1959年开始种植红花,距今已有60多年的历史。作为新疆乃至全国最主要的红花产区,裕民县有着“中国无刺红花之乡”的美称,全县红花种植面积连续保持在13万亩以上。红花是一种油、药、饲料、天然色素、染料兼用的经济作物,据检测,从红花籽中提取出的红花油内的亚油酸、维生素含量较高,被誉为世界上三大保健功能营养油之一。红花籽油简介红花籽油又称红花油,是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色,标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5~9%,硬脂酸1~4.9%,油酸11~15%,亚油酸69~79%,碘价140左右,属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主,约占60%,亚油酸25%,碘价105左右,属半干性油。可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”,还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。工业上主要用作油漆原料,在奶牛饲料中添加,可提高牛奶的亚油酸含量。红花油具有特别高的抗冻性、稳定的香味和清亮的色泽等特性,可用来调制的食品有调味酱汁、法国调味料、冰冻甜点心。
红花种子花种什么时候种植
⑴播种期的确定:在5㎝地温稳定通过5℃以上时即可播种,时期早播可以提高产量本地区红花的适宜播种期一般在3月下旬~4月初。⑵播种方法和播种量:播种方法采用谷物播种机条播,45㎝等行距播种,播深4~5㎝,每米落种50粒,落种均匀。播行端直,播深一致。不重播、漏播,覆土严密,镇压踏实,每亩播量5㎏。苗期田间管理 ⑴间苗:红花出齐苗后就可以开始间苗,将苗间开苗距1~2㎝,这样有利于促进幼苗生长均匀一致,⑵定苗:当幼苗长出5~6片真叶时开始定苗,株距5~7㎝,去小留大、去弱留强。⑶亩留苗密度:高肥力土壤红花分枝能力强,亩留苗密度较稀,平均株距7㎝。亩留苗密度2.1万株。中肥力土壤平均株距6㎝。亩留苗密度2.4万株。低肥力土壤红花分枝能力弱,亩留苗密度较密,平均株距5㎝。亩留苗密度2.9万株。⑷及时中耕、除草:播后遇雨及时破除板结,拨锄幼苗旁边杂草。第一次中耕要浅,深度3~4㎝,以后中耕逐渐加深到10㎝,中耕时防止压苗,伤苗。灌头水前中耕、锄草2~3次。
红花种子怎么种植
红花[别名]红蓝花、草红花、红花尾子一[概述]花冠人药的菊科一年生草本植物。红花原产于亚洲和非洲的热带地区,目前世界很多国家有栽培,其中以印度、墨西哥、美国等栽培面积较大。在我国主产于河南、浙江、四川、河北、新疆等地。其中河南以产花入药为主,新疆以产种子榨油为主。红花主要含红花甙、红花黄色素、红花油等。主要作用有兴奋子宫、降压、防止动脉硬化、活血化淤作用。二[形态]1.根直根系,主根较发达,人土深度1-2米,耐旱性强,但不耐涝。2.茎直立光滑,高25~40厘米,茎上部多分枝,基部木质化。3.叶叶互生,近于无柄或抱茎,卵形或卵状披针形先端尖锐,有刺或无刺,边缘具刺齿。4.花头状花序,花头外面有许多总状苞片包被;单株生头状花序10~40个。每个头状花序生30~110朵管状花,花颜色为深红、橙色。5.果瘦果,椭圆形,长约5毫米,白色或乳白色。6.种子圆锥形,白色或灰白色,千粒重26~40克,种子寿命2~3年。1.生长发育习性生长发育分为出苗期、营养生长期、现蕾期、开花期和果实成熟期。(1)出苗期红花对温度适应范围很宽。红花种子在4-35°C条件下均可萌发。田间4~69°C即可吸水萌发,刚出土时为两片子叶,半月后长出第一片真叶。幼苗能耐-4°C低温。(2)营养生长期分为莲座叶丛期和茎节伸长期。莲座叶丛期:从第--片真叶长出到基部茎节明显伸长为止,这段时间称莲座叶丛期。这个时期生长好坏决定红花产量高低。一般春播5~60天为莲座叶丛期。一般认为此期持续时间越长越好,因此红花应适时早播。茎节伸长期:红花从基部第一个茎节明显伸长到现蕾止称茎节伸长期。当红花满足了对长日照的要求,茎节开始伸长,生长加快。抽茎初期看不到分枝,当主茎变粗停止生长时,分枝开始迅速生长。通常上部分枝生长较快,当花蕾开始膨大时,分枝停止生长。州海火观乐茎节伸长期红花不耐低温,气温0°C左右即受害,-4°C时全部冻死。(3)现蕾开花期当二级分枝刚刚开始生长时,主茎和顶部-级分枝开始现蕾。由于花蕾现出后继续膨大,故现蕾期较长,约20~30天。红花株花期20天左右,每朵管状花期2-3天,序花期6-7天。红花开花顺序为:主茎顶端先开放接着一级分枝然后二级分枝,头状花序从外向内开放。(4)果实成熟期红花开放后5-6天,果实显著膨大,果实进入灌浆期。初期为灰白色慢慢变成白色,果期约为20~30天。红花完成-一个全生育期,春播需100~200天。2.红花对环境条件的要求(1)温度红花对温度适应范围广,4~35°C均可萌发,能耐一定低温,气温-4--6°C仍可生存。低温有利红花幼苗生长,高温有利抽茎分枝。(2)水分红花比较耐旱,在干旱地区能正常生长。环境过于潮湿对红花生长不利,易感染病害。在整个生长期中,苗期耐湿性强。(3)日照红花为长日照植物,但红花不同生长发育时期对日照要求不同。莲座叶丛期短日照有利于幼苗生长发育;抽茎分枝期需一定时期长日照,才能生长开花。(4)土壤腐质土丰富壤土、沙质土均可种植。为保证红花生长发育良好,要求土壤排水性能好。喜微酸性或中性的土壤,耐盐碱能力强。(5)肥力增施氮肥能提高产量。施氮肥5~30公斤/亩,可提高蛋白质含量2.7-3.0%,种子产量及含油量也提高。增施氮、磷、钾复合肥,产量也会增加。三[栽培技术]1.选地红花虫害严重,生产上常与禾本科、豆科植物或蔬菜实行2~3年轮作。在东北红花前作一般有玉米、高粱、小麦、马铃薯等。选地应选择温度较高,排水良好的地块。2.整地一般在前作收获后,应立即进行耕翻。东北各省多春翻,耕翻深度20cm左右,然后耕细耙平,按当地习惯作畦或打垄。畦宽1-1.2米,垄宽50~60cm,耕翻前每亩施农家肥2000~3000公斤作基肥。3.播种红花对播期较敏感,播种早晚对红花生育、产量、品质均有影响。适时播种是引种成功的关键。很多地方引种失败是播种晚导致产量下降。分春播和秋播,东北、河北、陕西新疆多为春播。我省可在四月播种。红花播种方法有撒播、穴播、条播。一般每亩用种子量3公斤。大面积生产可采用机播,每亩用种量5kg左右,覆土厚度2~3cm。适当提高播种密度可防止红花过多分枝,影响产量。一般认为密度40x5em或45x10em较合适,垄作可按5~10cm株距播种。四[田间管理]1.间苗红花播种7~10天出苗,苗高10cm左右进行疏苗。苗高20cm定苗。间定苗要达到合理密植,否则会影响产量。药农试验认为每亩保苗10000株为宜。间苗多结合除草一起进行,一般间苗时应注意间去病、弱苗和过大过小苗,保留中等的壮苗。2.防寒秋播红花,应在入冬前将苗两旁土踏实,在封冻前浇水一次,保持田间湿润,不致干裂,使土壤和根密切接触以利越冬。3.排灌红花性喜干燥。但出苗前期、现蕾期和花期,需保持土壤湿润,特别是开花前期和花期更为重要。如果气候干旱,要及时灌水。7月中旬当雨量增加,气温升高时,要及时挖沟排水,严防积水淹苗。4.中耕除草红花在开花前进行2-3次中耕除草。5.追肥红花生长期追肥对产量影响大,如生长前期肥料过多,会使红花徒长,易折断倒伏,或过早封行郁闭不通风,使病害增加,影响后期生长。因此,追肥分两次进行,第一次在定苗前后,轻施提苗;第二次在孕蕾期,重施一次肥,一般每亩用人类尿1500~2000kg,混合硫酸铵5kg,促使蕾大蕾多。如基肥充足,苗情好,第一次追肥也可不施。此外,根外追肥对红花增产效果也很好。五[病虫害及防治]1.红花炭疽病是地上病害,茎叶、叶柄、果实、种子和幼苗子叶均可受害。初期茎、叶、花枝出现紫红色和褐色棱形或长圆形病斑。严重时植株不能现蕾开花。防治方法:(1)选用抗病品种,有刺红花比无刺红花抗病性强。(2)温汤浸种处理种子,杀死病原菌。(3)与禾本科轮作。(4)发病初期喷65%代森锌500倍液每7~10天一次,连续2~3次。2.红花黑斑病为害叶部,病部出现近圆形褐色病斑,上生黑色霉状物。严重时,叶片局部枯萎死亡。防治方法:(1)与禾本植物轮作。(2)喷药防治:喷1:1:100波尔多液或65%代森锌500倍液每7~10天-一次,连续2~3次。3.红花锈病为害叶和茎,初期叶面生褐色小疤,严重时叶片局部或全部枯死,降低红花产量,并使种子不饱满降低种子品质。防治方法:喷波美0.3度石硫合剂或萎锈灵400~600倍液;或托布津800~1000倍液。4.红花蚜虫为害茎叶,5~6月份危害严重喷洒45%乐果1500~2000倍液防治。除上述几种较严重病虫害外,还有一些次要病害如斑枯病、轮纹病、白粉病等。防治方法参考黑斑病防治方法进行。六[收获加工]红花播种后90天左右即6~7月份进入开花期,花初开时为黄色,后渐变成桔黄色,最后变成暗红色。采收花应在花序中轮小花由黄变桔红时采收,采收过早花干后发黄;采收过晚,花干后呈紫红色,色暗质脆,均影响产量及品质。一般在花头开放后三、四天采收为宜。田间进入盛花时每天采摘--次,每次采摘应在早晨露水干后进行。采摘后立即放在阴凉通风处阴千,干燥过程中要常翻动,至全干后收藏保存。采种:采花后10~15天,种子即可成熟。选无病丰产,种性一致的植株留种。其余晒千脱粒。一般每亩可产70~100公斤种子。商品红花药材分两等。以花的颜色来区分。一等品:表面深红、鲜红色微带黄色。二等品:表面浅红、暗红或淡黄色。共同特点是:干货。管状花皱缩弯曲,成团或散在。质较软。有香气。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。