神池月饼

神池月饼

神池月饼以当地特产胡麻油、

神池月饼展销[3]
上等白面、食糖为主料，以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等为辅料，采用传统配方、现代工艺精制而成。甜而不腻、酥而不散、久放不馊，备受消费者青睐。同时其原料之一的神池胡麻油有“久放不沉淀，生食无杂味，炸食烟雾小，上色快，味道清香，色泽透明”等特点，并含有丰富的油酸和亚油酸，是人体中不可缺少的营养素和生理上必需的脂肪酸，久食可防治高血压、血管硬化等疾病。使神池月饼也具有了这一物质。由于神池月饼在北方月饼中的代表性地位，其制作工艺已被列入山西省非物质文化遗产名录，同时被中华全国工商业联合会烘焙业工会授予“月饼产业强县”称号。

神池月饼哪个牌子正宗

您好，神池月饼正宗的话，就永和神池月饼。这个牌子比较正宗哈。永和神池月饼，主要是市场上的神池的月饼太多了。这家的月饼还上过电视台，也是老牌子了，很不错的。现在卖的好的神池月饼也很多的，有斯贝佳、德和、嘉华等等。也看个人的口味，我觉得随便一个牌子的月饼都好吃，只要月饼皮不是很难吃，都是好吃的。【摘要】
神池月饼哪个牌子正宗【提问】
您好，神池月饼正宗的话，就永和神池月饼。这个牌子比较正宗哈。永和神池月饼，主要是市场上的神池的月饼太多了。这家的月饼还上过电视台，也是老牌子了，很不错的。现在卖的好的神池月饼也很多的，有斯贝佳、德和、嘉华等等。也看个人的口味，我觉得随便一个牌子的月饼都好吃，只要月饼皮不是很难吃，都是好吃的。【回答】
神池当地有很多月饼厂家，知名的有：自永和、战国、庆秋圆等都比较出名，不过我很喜欢吃自永和家的月饼，他家的用料特别讲究，味道更香，我从小就吃他家的。神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节传统特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认定为“山西名小吃”、“山西名点”，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。其制作技艺入选山西省第一批非物质文化遗产名录扩展项目。【回答】