麦麸是什么意思？
麦麸其实它是一个谐音梗，也是一个网络流行语，因为音同“卖腐”，所以人们就用它来代替卖腐这个词。卖腐也俗称为(麦麸)是指靠一切美型的男性，以及男性与男性之间的恋爱感情等断背话题为炒作点吸引眼球的招数，一些影视剧常用此为卖点。饭圈用语：1、本命：自己最喜欢的偶像 ；墙头：本命偶像外，喜欢的其他偶像 ；爬墙:本来喜欢一个偶像，后来又喜欢另一个人。2、皮下：一般指官方微博的真实使用者；大炮女神：高产饭拍高清图的粉丝；火锅肉：已经出道过一次，但又再次出道。3、胡萝卜/淋逼：过气；脂粉：职业粉丝。4、李涛：理性讨论，常出现在豆瓣八组或知乎等长篇分析较多而且颇有道理的平台。5、蒸煮：即正主，通常指明星本人。
麦麸是什么
麦麸是在小麦加工过程中所产生的副产品，人们又习惯将它称为麦皮。小麦经脱皮就会脱出麦麸，它呈小块的片状或者粉末状，味道略微有一点清香。它虽然是副产品，可是它的用途其实也是挺广的。它可以作为食物供人们使用，味道虽然是几乎没什么味道，但加上糖之后味道还不错。其次，它也可以用作药物，功效虽然不是很强，可是还是有舒缓作用的。此外，它还可以用作饲料，喂鸡时加入一点也是适当给鸡提供营养。最后，它其实还可以用作酿酒的原料。
小麦麸有什么功效和作用吗？为什么有些人不能吃小麦及小麦制品？
带皮小麦面粉的好处小麦麸就是小麦磨取面粉后筛下的种皮。功用主治：治虚汗，盗汗，泄利，糖尿病，口腔炎，热疮，折伤，风湿痹痛，脚气。小麦麸补充信息：除膳食纤维对内科诸多疾病的特殊功效外，从外科医疗方面有以下诸多功效。可主治瘟疫、热疮、汤火疮溃烂、跌打损伤、瘀血等，用醋和麦麸炒后贴于患处即可。用醋和麦麸炒后可用来慰抚手脚的风湿痹痛及寒湿脚气，效果很好。小麦麸适合人群：一般人群均可食用。小麦麸食疗作用：有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢的功效。为什么有些人不能吃小麦及小麦制品这个应该是过敏源的问题，最常见的预包装类食品都会有致敏源提示:本品含***。题主的问题是小麦，那应该是小麦麸质过敏范畴。先解释下小麦麸质，麸质是谷物类中的一组蛋白质，包括小麦、黑麦、大麦、燕麦等谷物农产品，麸质的作用是使得面团具有坚固的结构，没有麸质蛋白，面粉将不能发酵。既然麸质是很普通的蛋白，对大多数人来说很容易被肠道吸收消化，但是万事总有不足，有的人就对麸质过敏，不能消化吸收，严重的还会导致各种过敏症状。麸质过敏有三种情况:接触性过敏、吸入性过敏、食用性过敏，原理是:过敏源物质进入人体后，引起皮肤内的肥大细胞脱颗粒，释放组胺等活性物质，导致毛细血管扩张，通透性增强，表现出来就是皮肤痒、水肿、乳糜泻等症状。而麸质是蛋白混合物，分为醇溶谷蛋白和谷蛋白，醇溶谷蛋白（也就是麸朊）是乳糜泻的主因，通常患有这种病症的免疫体中能够发现麸朊抗体。这种疾病是一种家族遗传疾病，所以对于小麦等谷物过敏的人群，会不自觉的远离小麦或者小麦制品。
