猪腰可以煲汤吗？怎么做？
猪腰煲汤步骤。1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
猪腰炖汤放什么材料?
主料；猪腰子400克。辅料；海蛎干100克、枸杞50克、食盐少许。1、准备猪腰，海蛎干，枸杞。2、猪腰买回来用盐水泡一个小时。3、猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时。4、猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉。5、拌均匀。6、将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内。7、放盐味精，煮10分钟即可。
