酒曲

曲酒的读音曲酒的读音是什么

曲酒的读音是：qūjiǔ。曲酒的拼音是：qūjiǔ。结构是：曲(独体结构)酒(左右结构)。注音是：ㄑㄨㄐ一ㄡˇ。曲酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】酒。二、引证解释⒈酒。引宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十：“自今年七月后，於夏秋田苗上，每亩纳麴钱伍文足陌，一任造麴酒货卖。”三、网络解释曲酒酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用关于曲酒的诗句清歌曲曲酒巡巡浩歌一曲酒千钟短屏曲曲酒初醒关于曲酒的成语弯弯曲曲审曲面_艰难曲折千里一曲曲突徙薪低情曲意旁通曲畅旁指曲谕耸肩曲背九曲回肠关于曲酒的词语艰难曲折耸肩曲背千里一曲旁指曲谕旁通曲畅委曲求全关于曲酒的造句1、川法小曲酒的生产技术管理关键是加强生产技术管理。2、这些酒我们酒吧就比较少，你看这些就是麸曲酒“啊豪指了指他身后的那一排酒，旭曦拿过来看了看，点了点头。3、继沱牌曲酒、山西汾酒宣布调价之后，昨天，沪上五粮液专卖店陆续收到了来自五粮液酒厂的正式调价通知。4、糯高粱小曲酒操作法的蒸粮工序包括泡粮、蒸粮。5、黄浆水是浓香型曲酒生产过程中产生的副产物，富含酸、酯、醇、醛等酒类所需香味成份。点此查看更多关于曲酒的详细信息

酒曲的读音酒曲的读音是什么

酒曲的读音是：jiǔqū。酒曲的拼音是：jiǔqū。注音是：ㄐ一ㄡˇㄑㄨ。结构是：酒(左右结构)曲(独体结构)。酒曲的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】酒曲jiǔqū。(1)酿酒用的曲。二、引证解释⒈酿酒用的发酵物。引沈从文《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”三、国语词典一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。词语翻译法语levuredevin,levuredebière四、网络解释酒曲酒_，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。关于酒曲的诗词《钱塘对酒曲》《对酒曲二首》关于酒曲的诗句脱衣典酒曲江边关于酒曲的成语旁指曲谕旁通曲畅弯弯曲曲千里一曲耸肩曲背艰难曲折九曲回肠曲突徙薪低情曲意审曲面_关于酒曲的词语旁通曲畅旁指曲谕千里一曲艰难曲折耸肩曲背委曲求全关于酒曲的造句1、浓香型白酒曲药生产过程中会产生高温缺氧环境，有些高温菌可能存在于曲药之中。2、那时候，范家园镇徽山黄的酒曲很出名，而徽山黄附近的吊酒师傅，也远近闻名。3、用植物原料制成的黄酒曲药具有多种保健功能。4、再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。5、“峡江老冬酒”是以当年收割的早尖糯米为原料，并用农家自制的酒曲粒和踩制生麦曲为糖化发酵剂酿制而成。点此查看更多关于酒曲的详细信息