本周利好食材

时间:2024-07-23 15:01:03编辑:小早

吃洋葱上火不

  洋葱属于温性食物,适量食用不会上火。但过多食用生洋葱就会上火,只要将洋葱炒熟,其性味就会发生改变,并且将洋葱的刺激性成分分解。所以说,洋葱炒熟以后不易上火。如果是阴虚火旺体质的人,过度食用生洋葱就会引起上火,出现口腔溃疡、口舌干燥、咽喉肿痛等症状。    吃洋葱上火不   洋葱是百合科、葱属多年生草本植物,原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。   洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。   洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

[create_time]2022-07-16 02:32:51[/create_time]2022-07-25 22:43:53[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]血刺熊猫tc[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.19c97283.jYWEofFtkofCIZ_lStbCrw.jpg?time=3477&tieba_portrait_time=3477[avatar]TA获得超过2293个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]12[view_count]

洋葱吃上火吗

洋葱属于温性食物,适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热,祛痰的功效。但是,部分人由于自身阴虚、虚火偏旺,以及过度的食用洋葱也有引起上火的可能,出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症状。

洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。


[create_time]2021-06-09 23:32:02[/create_time]2021-05-27 01:03:18[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]无雅诗hx[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=1017242788,4209835354&fm=3012&app=3012&autime=1697966949&size=b200,200[avatar]用力答题,不用力生活[slogan]可以忽略不计[intro]67[view_count]

天津美食新气象8月27日播出的秋梨膏怎么做啊?

原料:

雪花梨8个、白茯苓30克、川贝20克、麦冬20克、去核红枣30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。

做法:

1、雪梨去皮,去核,放在榨汁机里压汁;

2、红枣切片、除了蜂蜜外,所有的东西放入锅里,大火煮开后,小火煮40分钟;

3、用网筛过滤去杂质;

4、剩下的液体,放在火上,小火慢熬,直至粘稠状,关火;

5、温度降下来至温凉后,调入蜂蜜,放入洗净并且开水烫过,晾干的瓶子里。

絮叨几句:

1、中药也不可随意放太多,是药三分毒,因为是做给朋友的孩子喝,所以梨加了量,中药减量;

2、过滤的时候,一定是分次少量过滤,用勺子挤压那些枣、重要的残渣,保证可以挤出最大量的液体,也可以用纱布包了挤;

3、熬至粘稠的过程比较熬人,要一直搅动,否则立即粘锅糊;

4、熬果酱这些,我比较推荐用电磁炉,火力调节很方便,平锅受热面积大,而且搬到电视前面,可以看着电视熬;

5、很多的梨,最后只熬出来一个锅底的量来,觉得超级浓缩,加了蜂蜜后,正好一小瓶多点,


[create_time]2010-08-30 11:38:58[/create_time]2010-12-27 21:06:16[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]百度网友07259c6[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.cd0339a3.OuV4DAMMWYtsLra1mlWEbg.jpg?time=6526&tieba_portrait_time=6526[avatar]TA获得超过195个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]988[view_count]

为什么秋季调理,重在养气

 养气是我们传统文化中备受重要的一环,自古就有君子养气的说法。  养气不仅仅是提高品性修养,更重要的是学会管理自己的情绪,如果遇到外邪入侵,自我的管理往往难以达到,那么就需要我们辅以合理的食物,改善生活习惯,从而达到养气的目的。  养气不足,就会产生一系列的问题。现代女人,受环境和压力的影响,心情总会莫名地压抑、烦躁,可使用玫芷膏等膏滋进行调血养气,来改善气血不足。  明明到了饭点,却没有胃口。久坐之后站起,胸口一阵闷痛。  这些其实都是气机不畅的表现。  在中医看来,“百病生于气”。尤其对女人来说,很多病痛都是由气郁引起的。  气机在体内郁积,容易形成痰淤和血瘀,引致慢性咽炎、乳腺增生、月经不调等疾病。严重时,更有可能导致肿瘤。  因此,中医普遍建议,女人一定要及时调理气机,疏通气郁,防病于未然。

[create_time]2017-11-06 12:36:12[/create_time]2017-11-21 11:16:10[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]凌风涟逊48[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.740b28d7.aQOTaHwoACbWaMOv6EIddw.jpg?time=3472&tieba_portrait_time=3472[avatar]TA获得超过177个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1[view_count]

美食新气象治疗肠胃寒的处方

  冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发。胃寒的食疗秘方推荐
  胃寒秘方:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
  胃寒秘方:桂枣山药汤
  红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
  胃寒秘方:萝卜羊肉汤
  羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
  胃寒秘方:紫苏、生姜红枣汤
  鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。


[create_time]2011-01-10 16:44:15[/create_time]2011-01-29 09:30:14[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]雨中白[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.e2688704.qkHbNTFwL3sgnIV-Y6tayw.jpg?time=3245&tieba_portrait_time=3245[avatar]TA获得超过3885个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]970[view_count]

天津 美食新气象 7月23日

1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟

2、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制

3、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条

4、鸡精用一丁点水调化,如果是用鸡精粉则省略此步骤

5、待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋

6、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

7、食用前撒上些许葱花味道更好。


[create_time]2010-08-06 16:08:27[/create_time]2010-10-16 14:43:18[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]翼0725[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.ea1cdcdc.U2t_zSjNvX5j6956OxVD6Q.jpg?time=3174&tieba_portrait_time=3174[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1893[view_count]

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