可乐鸡翅的制作方法

时间:2024-07-18 17:31:57编辑:小早

可乐鸡翅的家常简单制作方法

可乐鸡翅做法如下: 用料:鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个。 1、准备食材。 2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。 4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。 5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

[create_time]2022-09-24 13:36:49[/create_time]2022-10-05 06:39:30[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小鹿爱风水[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.8ae651eb.nMxzPNmQ5T8RyGX5gTIivw.jpg?time=3076&tieba_portrait_time=3076[avatar]TA获得超过822个赞[slogan]热爱生活的小鹿,给你带来不一样的生活体验[intro]1513[view_count]

可乐鸡翅的家常制作方法

可乐鸡翅的家常做法如下: 用料:鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个。 步骤: 1、准备食材。 2、将鸡翅放到水中焯一下,捞出备用。 3、锅中少放一点点油,将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。 4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。 5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。 6、装盘上桌即可。

[create_time]2023-05-25 14:09:17[/create_time]2023-05-16 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]啊然说生活[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/f92d4045ab81925ad5963c60e3c7683f.jpeg[avatar]我是生活小助手,乐于助人。[slogan]我是生活小助手,乐于助人。[intro]37[view_count]

可乐鸡翅的家常制作方法配料

可乐鸡翅的家常制作方法配料:材料:鸡翅中辅料:大葱生姜可乐调料:植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻做法:1、大葱一段切成葱花,生姜一块切成姜丝,切好放入小碗中备用2、鸡翅中洗净,用刀横着划几刀,腌制时更加容易入味3、划好的鸡翅中放入盆中,加入生抽抓匀腌制10分钟4、起锅加入植物油,油热倒入姜丝爆香,接着依次下入鸡翅中,小火慢煎5、煎至金黄即可翻面煎另外一面6、两面都煎至金黄,加入500毫升可乐,大火煮开7、加入生抽和老抽用勺子搅匀8、加入几粒冰糖(白糖也是可以的),再加入食盐,接着加入葱花,然后将锅中的浮沫撇出去9、倒入准备好的砂锅中,加入老抽上个色继续大火烧开10、烧开后盖上盖子转中火炖15分钟11、15分钟后将葱姜等辅料挑出,将鸡翅中也捡出来,摆在盘子中12、砂锅内的汤汁,大火烧开收汁,然后将汤汁淋在鸡翅上13、撒入熟白芝麻即可。


[create_time]2023-03-17 14:22:56[/create_time]2022-10-09 01:31:31[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]526[view_count]

可乐鸡翅的家常制作方法配料

可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎至底面金黄。5、一面煎黄后,翻面,煎另一面,至两面金黄。6、两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。7、加入一听可乐,淹没鸡翅,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。8、约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精,转大火收汁,收到自己喜欢的浓度。出锅装盘,洒葱花、白芝麻即可。


[create_time]2023-03-18 11:33:32[/create_time]2022-10-01 18:22:48[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]110800[view_count]

可乐鸡翅的制作方法步骤

可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎至底面金黄。5、一面煎黄后,翻面,煎另一面,至两面金黄。6、两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。7、加入一听可乐,淹没鸡翅,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。8、约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精,转大火收汁,收到自己喜欢的浓度。出锅装盘,洒葱花、白芝麻即可。


[create_time]2023-03-18 11:33:01[/create_time]2022-10-30 02:50:38[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]585[view_count]

可乐鸡翅最正宗的做法

材料:主料鸡翅500克,可乐适量,辅料葱末少许,姜末少许,蒜末少许,食盐适量,花椒少许,植物油1勺,生抽1勺,胡萝卜丝少许。 1、首先把鸡翅用冷水浸泡,直到水清无血水。 2、再来就是准备全部的配料了,葱、姜、蒜切末备用,胡萝卜准备少许切丝。 3、浸泡感觉的鸡翅,在表面滑2刀,方便入味。 4、准备一个平底锅,淋少许植物油热锅。 5、倒入花椒,炒香。 6、然后加入葱、姜、蒜末,炒香。 7、在倒入胡萝卜丝,轻轻炸一下。 8、鸡翅平铺进锅内,煎炸1-2分钟。 9、翻面,再来1-2分钟。 10、待鸡翅表面都煎至变色,倒入可乐,刚好淹没鸡翅即可。 11、加少许生抽,不喜欢鸡翅颜色太深可忽略。 12、最后加入2片香叶,再撒上少许葱花。 13、盖上盖子,转中小火,焖煮15分钟左右。 14、到时间后,汤汁还有不少,转大火收汁。 15、当汤汁还留有少许,比较粘稠状,关火即可。 16、装盘。

[create_time]2020-03-01 20:39:49[/create_time]2014-01-12 16:17:08[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]小琳珠1996[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.cf528a07.N5s09Tb1l46IsgpHUeM3AQ.jpg?time=3134&tieba_portrait_time=3134[avatar]TA获得超过225个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]23[view_count]

可乐鸡翅的制作方法

您好,感谢您的耐心等待~很高兴为您解答;可乐鸡翅的制作方法如下:1,准备食材油20ml,酱油30ml,可乐300ml,糖20g,鸡翅300g。2,味精、可乐、酱油、糖混合成腌料,鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用,不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症、糖尿病患者忌食。【摘要】
可乐鸡翅的制作方法【提问】
您好,感谢您的耐心等待~很高兴为您解答;可乐鸡翅的制作方法如下:1,准备食材油20ml,酱油30ml,可乐300ml,糖20g,鸡翅300g。2,味精、可乐、酱油、糖混合成腌料,鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用,不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症、糖尿病患者忌食。【回答】
亲~还有什么可以帮到您的嘛[开心]【回答】
谢谢,很高兴为您解答问题,希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话,麻烦给个赞哦~祝您生活愉快~[鲜花][庆祝]【回答】


[create_time]2022-06-29 16:56:06[/create_time]2022-07-14 16:50:50[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活咨询师1m[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.1dcb752a.GnETpZ0BWSwIUpFAD2OjvA.jpg?time=4417&tieba_portrait_time=4417[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]6[view_count]

可乐鸡翅的制作方法

可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎至底面金黄。5、一面煎黄后,翻面,煎另一面,至两面金黄。6、两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。7、加入一听可乐,淹没鸡翅,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。8、约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精,转大火收汁,收到自己喜欢的浓度。出锅装盘,洒葱花、白芝麻即可。


[create_time]2023-03-18 11:33:08[/create_time]2022-06-08 10:06:28[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2[view_count]

可乐鸡翅的制作方法步骤

可乐鸡翅的制作方法步骤如下: 材料准备:水、油、鸡翅十只、可乐、铲子、葱、姜、盐、酱油、八角等。 1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 2、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。 3、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。 4、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。 5、待锅中可口可乐汤汁快没时,将葱,姜,八角调味料捞出,汤汁收干时盛出。

[create_time]2023-06-11 22:36:16[/create_time]2023-06-16 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小谢生活问答[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2367943809,1072931964&fm=3012&app=3012&autime=1687798849&size=b200,200[avatar]TA获得超过2990个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]16[view_count]

可乐鸡翅的制作方法

你好,可乐鸡翅的做法如下:材料可乐 1小瓶(500ML),鸡翅 8根,酱油 2汤匙,生姜 4片,油 1汤匙,葱花 少许。
做法:1、准备材料!2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!4、煎至两面金黄就可以了!5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!
收汁的时候要小火,并且要注意不停搅拌鸡翅,使得均匀上色!【摘要】
可乐鸡翅的制作方法【提问】
你好,可乐鸡翅的做法如下:材料可乐 1小瓶(500ML),鸡翅 8根,酱油 2汤匙,生姜 4片,油 1汤匙,葱花 少许。
做法:1、准备材料!2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!4、煎至两面金黄就可以了!5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!
收汁的时候要小火,并且要注意不停搅拌鸡翅,使得均匀上色!【回答】


[create_time]2022-04-09 09:35:27[/create_time]2022-04-24 09:33:29[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]明义学长[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9590b92a.YUd3noJ1OEVUWh_KqdqdFw.jpg?time=4624&tieba_portrait_time=4624[avatar]TA获得超过172个赞[slogan]百科全书[intro]12[view_count]

可乐鸡翅的制作方法

用料 可乐 1小瓶(500ML)鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许 做法步骤 1、准备材料!(还有两勺老抽) 2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味! 3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下! 4、煎至两面金黄就可以了! 5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁! 6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了! 7、甜甜的很好吃,特别适合宴请小朋友!

[create_time]2021-10-27 21:26:31[/create_time]2021-11-11 21:25:51[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]仲壮4d[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d3ff75cd.D7Dl0SgHNFHVVEGPbDu3Bw.jpg?time=3761&tieba_portrait_time=3761[avatar]TA获得超过201个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]29[view_count]

可乐鸡翅的正确制作方法

可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。4、锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎至底面金黄。5、一面煎黄后,翻面,煎另一面,至两面金黄。6、两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。7、加入一听可乐,淹没鸡翅,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。8、约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精,转大火收汁,收到自己喜欢的浓度。出锅装盘,洒葱花、白芝麻即可。


[create_time]2023-03-18 11:33:04[/create_time]2022-06-03 15:12:49[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]153[view_count]

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