手工馒头和机器馒头哪个卫生
从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多。因为机器馒头是由机器制作，机器制作的馒头比手工制作的馒头更加精确，更加卫生，而且机器制作的馒头更加规范，更加美观，更加统一，而且机器制作的馒头更加安全，不会有任何污染物，更加卫生。要想让机器馒头更加卫生，首先要保证机器的清洁，定期清洗机器，保证机器的清洁，以免机器上有任何污染物，以免影响馒头的卫生。其次，要保证原料的卫生，原料要经过严格的检查，确保原料的卫生，以免影响馒头的卫生。最后，要保证机器的操作，机器的操作要符合要求，以免影响馒头的卫生。只有这样，机器馒头才能更加卫生。【摘要】
手工馒头和机器馒头哪个卫生【提问】
从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多。因为机器馒头是由机器制作，机器制作的馒头比手工制作的馒头更加精确，更加卫生，而且机器制作的馒头更加规范，更加美观，更加统一，而且机器制作的馒头更加安全，不会有任何污染物，更加卫生。要想让机器馒头更加卫生，首先要保证机器的清洁，定期清洗机器，保证机器的清洁，以免机器上有任何污染物，以免影响馒头的卫生。其次，要保证原料的卫生，原料要经过严格的检查，确保原料的卫生，以免影响馒头的卫生。最后，要保证机器的操作，机器的操作要符合要求，以免影响馒头的卫生。只有这样，机器馒头才能更加卫生。【回答】
可不可以再具体的阐述一下呢？【提问】
从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多。因为机器馒头是在严格清洁的环境下制作的，而且机器本身也具有消毒的功能，可以有效杀灭细菌，保证馒头的卫生。而手工馒头则不一样，因为它是由人工制作的，如果没有做好清洁工作，就会有污染，从而影响馒头的卫生。此外，机器馒头还具有一定的营养价值，因为它是由机器精确控制的，可以保证馒头的口感和营养成分，而手工馒头则不一定，因为它是由人工制作的，口感和营养成分不一定稳定。总之，从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多，而且还具有一定的营养价值，是更好的选择。【回答】
手工馒头和机器馒头哪个卫生
答：从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多。因为机器馒头是由机器制作，机器制作的馒头比手工制作的馒头更加精确，更加卫生，而且机器制作的馒头更加规范，更加美观，更加统一。要想让机器馒头更加卫生，首先要保证机器的清洁，机器的清洁是非常重要的，只有保证机器的清洁，才能保证机器制作出来的馒头更加卫生。其次，要保证原料的清洁，原料的清洁也是非常重要的，只有保证原料的清洁，才能保证机器制作出来的馒头更加卫生。最后，要保证机器的操作，机器的操作也是非常重要的，只有保证机器的操作，才能保证机器制作出来的馒头更加卫生。总之，从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多，要想让机器馒头更加卫生，首先要保证机器的清洁，其次要保证原料的清洁，最后要保证机器的操作。【摘要】
手工馒头和机器馒头哪个卫生【提问】
答：从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多。因为机器馒头是由机器制作，机器制作的馒头比手工制作的馒头更加精确，更加卫生，而且机器制作的馒头更加规范，更加美观，更加统一。要想让机器馒头更加卫生，首先要保证机器的清洁，机器的清洁是非常重要的，只有保证机器的清洁，才能保证机器制作出来的馒头更加卫生。其次，要保证原料的清洁，原料的清洁也是非常重要的，只有保证原料的清洁，才能保证机器制作出来的馒头更加卫生。最后，要保证机器的操作，机器的操作也是非常重要的，只有保证机器的操作，才能保证机器制作出来的馒头更加卫生。总之，从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多，要想让机器馒头更加卫生，首先要保证机器的清洁，其次要保证原料的清洁，最后要保证机器的操作。【回答】
老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不【提问】
答：从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多。因为机器馒头是在严格清洁的环境下制作的，而且机器本身也具有消毒的功能，可以有效杀灭细菌，保证馒头的卫生。而手工馒头则不一样，因为它是由人工制作的，如果没有做好清洁工作，就会有污染，从而影响馒头的卫生。此外，机器馒头还具有一定的营养价值，因为它是由机器精确控制的，可以保证馒头的口感和营养成分，而手工馒头则不一定，因为它是由人工制作的，口感和营养成分不一定稳定。总之，从卫生角度来说，机器馒头要比手工馒头卫生得多，而且还具有一定的营养价值，是更好的选择。【回答】
全自动馒头机哪个牌子好
1.绥化牌馒头机:2.馒头机产品介绍。绥化牌馒头机做出来的馒头，形状和手工做出来的一样，是“穹形平底”，比手工做出来的更光滑美观。同时吃起来更有嚼劲，更香，更好吃。本机适用于厂矿、食堂、宾馆、饭店、部队、学校等单位。万杰智能馒头机相当简单方便。易于使用且经济实惠。质量很好，也是我喜欢的款式。这个真的没算过。非常好用，只有贴馒头机。全不锈钢外壳，易于打理。对于商用馒头机，推荐使用山东尹莹牌馒头机。其面团输送压力高，能提高面筋密度馒头的白度和弹性。二次搅拌成型后的馒头大小均匀，表面光滑。馒头机的厂家和品牌很多。尹莹馒头机清洗方便，售后服务好，用户反馈好。你好，尹莹的馒头机质量好，价格实惠。有时间可以考虑一下。尹莹的馒头机质量很好，售后服务也很完善。厂家可以直接发货。
想买个馒头机,有没有好的牌子?
我觉得志高这个品牌的还挺不错的哦。而且很多用户的反馈都是说质量很好。志高空调（全称：广东志高空调有限公司）是一家以家用和商用空调生产、销售为主的集团，创建于1994年，总部位于佛山市南海区，是中国最大的民营空调生产基地和出口创汇企业之一。【摘要】
想买个馒头机,有没有好的牌子?【提问】
我觉得志高这个品牌的还挺不错的哦。而且很多用户的反馈都是说质量很好。志高空调（全称：广东志高空调有限公司）是一家以家用和商用空调生产、销售为主的集团，创建于1994年，总部位于佛山市南海区，是中国最大的民营空调生产基地和出口创汇企业之一。【回答】
他们家其他的电器也都是非常不错的 。【回答】
我问的馒头机【提问】
是的，志高品牌的馒头机【回答】
因为他们家的空调是更加的出名，所以说这个品牌的介绍以空调为主【回答】
依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年馒头机十大品牌排行榜，前十名分别是澳柯玛/AUCMA、美的/MIDEA、共好、润唐/ROTA、旭众、白鸽whitedove、普瑞迪、光合、锦十邦、来博 。【回答】
蒸馒头的全套设备都包括什么？
蒸馒头的全套设备都包括：和面机、馒头机、蒸锅、蒸屉、发酵箱，还有馒头成型机一台，笼屉和锅盘底座一个，锅炉一台，硅胶垫可以多个，具体可根据实际需要购买。馒头机要选大型的，不要转盘的，还要准备饧馒头用得木盘，最好带加热丝；还要准备晾馒头的床子；锅炉用一台小蒸馒头专用锅炉就可以。【摘要】
蒸馒头的全套设备都包括什么？【提问】
蒸馒头的全套设备都包括：和面机、馒头机、蒸锅、蒸屉、发酵箱，还有馒头成型机一台，笼屉和锅盘底座一个，锅炉一台，硅胶垫可以多个，具体可根据实际需要购买。馒头机要选大型的，不要转盘的，还要准备饧馒头用得木盘，最好带加热丝；还要准备晾馒头的床子；锅炉用一台小蒸馒头专用锅炉就可以。【回答】
蒸馒头店需要什么设备
亲，您好，很高兴为您解答[微笑]。蒸馒头店需要以下设备：1. 蒸饭柜：蒸馒头必不可少的设备，可根据需要选择大小和规格。2. 面粉搅拌机：用于将面粉和水搅拌均匀制作面团。3. 面团分割机：用于将制作好的面团分割成小块，以便制作馒头。4. 压馒头机：用于将小块面团压制成馒头形状。5. 发酵箱：将制作好的馒头放入发酵箱中进行酵发。6. 点炉：用于点火、供暖，使饭柜加热。7. 工作台、橱柜、消毒柜等辅助设备：用于制作工艺馒头的制作。以上设备是蒸馒头店的基本设备，还需要相应的工具、燃气罐或燃气管道、管道、椅子等辅助设备。需要注意的是，选购设备时要考虑到生产效率、安全性和设备质量等因素。而且，蒸馒头涉及食品制作和卫生问题，所有设备都必须具备相关的证件、检验报告和卫生保障措施，保障食品安全和卫生。[鲜花]【摘要】
蒸馒头店需要什么设备【提问】
亲，您好，很高兴为您解答[微笑]。蒸馒头店需要以下设备：1. 蒸饭柜：蒸馒头必不可少的设备，可根据需要选择大小和规格。2. 面粉搅拌机：用于将面粉和水搅拌均匀制作面团。3. 面团分割机：用于将制作好的面团分割成小块，以便制作馒头。4. 压馒头机：用于将小块面团压制成馒头形状。5. 发酵箱：将制作好的馒头放入发酵箱中进行酵发。6. 点炉：用于点火、供暖，使饭柜加热。7. 工作台、橱柜、消毒柜等辅助设备：用于制作工艺馒头的制作。以上设备是蒸馒头店的基本设备，还需要相应的工具、燃气罐或燃气管道、管道、椅子等辅助设备。需要注意的是，选购设备时要考虑到生产效率、安全性和设备质量等因素。而且，蒸馒头涉及食品制作和卫生问题，所有设备都必须具备相关的证件、检验报告和卫生保障措施，保障食品安全和卫生。[鲜花]【回答】
馒头机怎么做馒头?
用压面机压一下。发酵粉用35度－37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气，2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这会子就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东东作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥了。成型后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟； （2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟； （3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”；要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄。如果在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头，富有弹性，吃起来香甜可口。
手工馒头与机械馒头有什么区别
一、口感不同1、手工馒头口感更好，吃起来更劲道。2、机械馒头口感相对较差。二、价格不同1、手工馒头价格较高。2、机械馒头价格相对较低。扩展资料馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。馒头是中国北方的主食。根据风味、口感不同可分为以下几种：1、北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。2、软性北方馒头在中国中原地带，如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。3、南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。参考资料来源：百度百科-馒头百度百科-手工馒头人民网-怎么把馒头蒸的又白又大又好吃
馒头机的操作方法
1、 将500克左右的干面粉(补面)放入干面盒内，然后拉开玻璃门，将干面盒下部的面粉调节擦板开启2-3厘米。
2、 馒头机用面团的面水比例为1:0.4，加酵母和白碱用和面机搅拌均匀后，在面团发酵以前抓紧时间制作，然后再醒发馒头胚。
3、 将和好的面团切成约1-1.5千克的长条，连续均匀的投入面斗内，面团投入不要太少或是太满，以免馒头大小不一致。
4、 开机送面后,先观察馒头的成型，如若成型不好或两头带小尾应先检查馒头的重量，如不符合，可开启小门，调节手轮，一班由大到小，逐步调节，直到满意为止。
5、 在使用过程中，尽量不要停机，以免时间过长，面团发酵，粘结成型辊并随时观察补面的下面量，防止粘结，在操作中，把馒头胚有揪的一侧放在笼屉的下部。
6、 制作完成后，将笼屉或蒸盘内的馒头胚进行醒发，一班气温醒发15-30分钟即可，也可选用醒发箱醒发，待充分发酵后，在进行蒸制。
7、 使用结束后把铝轴、切刀处清理干净后，最好擦上食用油，并把面斗内的余面清理干净，也可做发酵的原料用，盖好各口盖，以防异物入内，切断电源。
