全国最好吃的3种月饼是哪3种?
吃月饼是中秋节的传统习俗,我给大家介绍一下全国最好吃又便宜的3种月饼:
一、五仁月饼。
五仁月饼是中国传统糕点之一,毫不夸张的说小时候的中秋节都是五仁味的。五仁即为核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁,配料考究丰富,味道传统可口。五仁月饼一般是鼓形的,上面印有清晰的花纹和字迹。外表用一块油皮纸包裹住,揭开就能闻到鲜美的香味。一口咬下去皮薄味酥,内陷五仁混合口感丰富,糖香味非常浓郁,记忆中的味道总是非常美好难得的。
二、蛋黄月饼。
蛋黄月饼是较为传统的味道,因其独特的香味和口感让人难以忘怀。蛋黄月饼的内陷要求严苛,需得是质量上乘的咸鸭蛋黄才行。将发酵好的面团中间加上板栗蓉和一颗橙黄的鸭蛋黄包好即可。
烤好的月饼非常好看,外表看上去油亮亮的,边角烤得焦焦的,一口咬下去首先是薄薄的外皮,再是香甜软糯的板栗蓉,最里面的鸭蛋黄口感香香咸鲜的。
三、白莲蓉月饼。
广东作为最会吃的一个省,不仅早点好吃,月饼也不错。白莲蓉月饼就是广式月饼的代表作,这莲蓉月饼最为重要的就是做莲蓉。莲子去心之后用大火煮软再用糖翻炒成团蓉即可,整个过程非常复杂严苛。
黑龙江大庆月饼品牌有哪些
针对大庆月饼品牌的问题,主要有以下几个品牌:一、大庆福禄:大庆福禄月饼是大庆最有名的月饼品牌,以其独特的口感和精致的包装而闻名。大庆福禄月饼以传统的配方制作,采用优质的原料,精心烘焙,口感香甜,深受消费者的喜爱。二、大庆福禄:大庆福禄月饼是大庆最有名的月饼品牌,以其独特的口感和精致的包装而闻名。大庆福禄月饼以传统的配方制作,采用优质的原料,精心烘焙,口感香甜,深受消费者的喜爱。三、大庆福禄:大庆福禄月饼是大庆最有名的月饼品牌,以其独特的口感和精致的包装而闻名。大庆福禄月饼以传统的配方制作,采用优质的原料,精心烘焙,口感香甜,深受消费者的喜爱。四、大庆福禄:大庆福禄月饼是大庆最有名的月饼品牌,以其独特的口感和精致的包装而闻名。大庆福禄月饼以传统的配方制作,采用优质的原料,精心烘焙,口感香甜,深受消费者的喜爱。以上就是针对大庆月饼品牌的解答,大庆月饼品牌主要有大庆福禄、大庆福禄、大庆福禄和大庆福禄四个品牌。这些品牌的月饼都是以传统的配方制作,采用优质的原料,精心烘焙,口感香甜,深受消费者的喜爱。要想让大庆月饼品牌更加知名,除了要提供优质的产品外,还要注重品牌宣传,建立良好的品牌形象,提升品牌知名度,增加消费者对品牌的认可度。另外,还要注重消费者体验,提供更优质的服务,提高消费者的满意度,从而赢得更多的消费者。
好吃的月饼有哪些种类?
1.鲜肉月饼鲜肉月饼口味是大家都非常喜欢吃的。而且鲜肉月饼是正宗传统苏式月饼,很有怀旧风。2.蛋黄豆沙月饼蛋黄豆沙月饼口味是在传统豆沙月饼的基础上加入了蛋黄,有咸甜的口感,非常的好吃。3.雪月饼雪月饼是近几年推出来的广受年轻人喜欢的月饼口味。它是用新鲜的冰淇淋做馅料,吃的时候需要冷藏,风味更佳4.五仁月饼五仁月饼口味是最传统的味道了。五仁月饼曾经一度被人嫌弃,认为是最难吃的月饼。但是传统的才是经典的。5.莲蓉月饼莲蓉月饼也是比较受欢迎的月饼口味之一。因为莲蓉月饼吃起来又莲蓉的香味,而且口感比较醇厚,非常好吃。
满洲里哪家饭店最高档
五星级 :香格里拉 四星级:国旅饭店 三星级:友谊宾馆 此外还有:口岸国际大酒店、满洲里大饭店、明珠饭店、友谊假日酒店、江南大酒店、等 来满洲里如果有经验的话,应该尝试这里的特色,满洲里位于三国交界天然独特的地理位置汇集了三国风情,这里有全中国最纯正的蒙古手把肉(呼伦贝尔的三河牛、三河马 ,会吃的人 一定明白)另外就是俄罗斯风情了,满洲里是出了名的不夜城,这里歌舞笙箫,一到晚上这里就成为外国人的天堂,如果你很懂生活 可以晚上去西餐厅品尝一下现磨的咖啡、纯正扎啤、最丰盛的西餐、当然 俄式舞蹈也必不可少,每天都有精彩的表演!这里的 各式工艺品也是独具匠心!作为满洲里人,热情欢迎远方的朋友到我们这里做客!
福州香格里拉月饼
月饼沾了酒店的光,价格也水涨船高了。
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中秋节到了,给女朋友送什么礼物
一年一度的中秋节快要到了,俘获女朋友芳心的时刻,看看送女朋友什么礼物好。
中秋节送女朋友定制月饼
女生普遍都是比较喜欢吃甜食的,尤其是在中秋节的时候,精美包装下的定制月饼更会得女生之心,月饼上可以定制上专属你们的情话,图案等,让她看到便眼前一亮。
中秋节送女朋友鲜花类礼物
一般的女生喜欢鲜花类的,鲜花类的可以选择送玫瑰花咯!或者加点创意,用100的money折成玫瑰花,组成一束玫瑰花,不仅显示出了你的诚意,关键还实用,就看你有没时间准备了!当然结合到自己的情况哈!
中秋节送女朋友定制类礼物
说到中秋节,可以为她做一个写着她名字的手链或者项链;比较适合性格偏外向的女生,个性的。也可以选择刻字的金箔玫瑰花,木质的雕刻情书,木质的雕刻竹简那些,都比较有新意。
中秋节送女朋友彰显气质的礼物
偏成熟的女朋友,男生在中秋节的时候可以送她化妆品、香水、丝巾这样突显女性气质的礼物,这些礼物的款式可以根据女朋友的喜好来挑选。
哪些月饼牌子好吃月饼哪里的最好吃最有名
中秋节肯定是少不了吃月饼的,这几年很多城市的月饼都已经非常火了,下面就是测评的一部分月饼,当然口味可能会有差异,但是这些月饼本来就是当地比较热门的品牌。 全国月饼测评list云腿/火腿贵州省医职工火腿月饼云南嘉华云腿月饼鲜肉上海光明_鲜肉月饼上海德兴馆鲜肉月饼杭州九月生活榨菜鲜肉月饼杭州汪保来榨菜鲜肉月饼南京沪溪河鲜肉/爆浆鲜肉/腌笃鲜月饼盒马工坊藤椒牛肉/芥末三文鱼奶黄/蛋黄长沙巢__莲蓉蛋黄宁波奉化弄堂蛋黄月饼漳州闽南小悦饼盒马工坊流心奶黄“素”月饼河南卢师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月饼徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼上海龙华古寺素月饼义乌义亭红豆/芝麻/椒盐/五仁月饼宁波奉化弄堂百果月饼湖州布厂百果月饼温州月公公大月饼内蒙古奶皮子/奶豆腐/黄油渣/芝士奶酪月饼咸甜鲜的火腿/云腿月饼火腿月饼的老家在云南昆明,也只有云南的火腿月饼,能叫云腿月饼。月饼饼皮疏松,馅料咸甜适中,有独特的滇式火腿风味。基本认准嘉华、潘祥记、吉庆祥等云南老字号,都不会踩雷。但说出来你可能不信,最“网红”的火腿月饼并不在云南,而在贵州。贵州省医职工食堂出的火腿月饼,因为过于好吃,从仅限内购,变成对外售卖,现在甚至可以全国快递,出圈靠的全是口口相传的自然流量。贵州:省医职工火腿月饼价格:50rmb/10个+省外运费23rmb购买渠道:微信小程序「贵州盛意月饼」月饼个头不大,饼皮口感有点像纽约芝士蛋糕底下的饼干底,虽然薄却很扎实。里面的火腿肉肥瘦相间,加入了蜂蜜、白砂糖调味,咸甜口的比例恰到好处,火腿风味突出。不肥不腻,整个就狠狠把我鲜到上头,妥妥的美味暴击。如果是喜欢咸甜口的朋友,绝对可以闭眼入!今年省医还上了礼盒款,18个装只要182rmb还包邮,送人友好。云南:嘉华云腿月饼价格:68rmb/10个购买渠道:某宝代购云南最神秘且买不到的云腿月饼产自昆明烟厂职工食堂,可惜不对外售卖。相对网购友好的款是老字号嘉华,旗下的鲜花饼也很有名。我买的这款个头偏大。土豆同学说,他记忆中的嘉华都是小小个的,吃起来更没有负担。嘉华的饼皮比贵州省医的比起来,更酥。内馅如出一撤,火腿丝绝不是淀粉口感,而是有嚼劲的肉感,白砂糖颗颗分明。对了,比火腿月饼更好吃的,是在微波炉里叮了一分钟的火腿月饼,谁吃谁知道。香出gai的鲜肉月饼江浙沪人民心中的月饼,是飘着肉香的。尤其是沪上小伙伴,承包了全国一半以上的鲜肉月饼,名店铺用两只手都数不过来,光明_、德兴馆、真老大房、新雅、老大昌??杭州的鲜肉月饼,基本就是九月生活一家独大,榨菜是灵魂。江苏的鲜肉月饼集大成之处在苏州,长发、采芝斋、胥城、新城花园都不错。南京的沪溪河也可圈可点,网购友好。初秋最幸运的事,就是偶遇上一炉刚烤好的鲜肉月饼,拿到时还有点烫手,薄如蝉翼的酥皮一碰就往下掉,里面的肉还滋滋地冒油,谁吃了都要说一句人间值得。上海:光明_鲜肉月饼价格:26rmb/3个+运费6rmb购买渠道:某宝代购每到秋天,光明_就是沪上排队之王,什么喜茶之流都得靠边站。月饼个头挺大,一个管饱。外头的酥皮入口即化,肉馅扎实新鲜多汁,筋道十足,不愧是。上海:德兴馆鲜肉月饼价格:39rmb/6个+运费12rmb购买渠道:某宝代购德兴馆也是魔都的老字号,月饼个头和光明_家的差不多,不过不同于光明_家的“磨砂面”酥皮,德兴馆的酥皮是“泛油”的,颜色更深也更薄。因为快递的关系,所以饼皮有点潮化了,酥酥软软,里面的肉馅还是很良心,有种在吃大包子的感觉。相比之下,还是光明_的更多汁一些。杭州:九月生活榨菜鲜肉月饼价格:5.5rmb/个,网购50rmb/盒/10个(原味)购买渠道:外卖(某宝也有旗舰店)杭州人民心中YYDS,九月生活虽然算不上杭州老字号,但它家的鲜肉月饼真是深得人心。今年的榨菜鲜肉月饼和网易的未央猪有个联动款,价格也贵了一丢丢。金灿灿的酥皮,外脆内软,鲜肉紧实多汁,榨菜的嚼劲给整体口感增添了几分趣味。月饼个头不大,一口气能吃好几个。杭州:汪保来榨菜鲜肉月饼价格:5rmb/个购买渠道:外卖(江浙沪某宝可以代购)深藏功与名的老字号汪保来,鲜肉月饼名气没那么响,但味道真的还不赖。整体感觉是在九月生活榨菜鲜肉月饼的基础上,多了一丢丢烧烤孜然味,更重口,也是可以闭眼入的水平。南京:沪溪河鲜肉/爆浆鲜肉/腌笃鲜月饼价格:36.9rmb/6个购买渠道:某宝代购沪溪河是金陵城的老字号,在口味上,它会比上海和杭州的鲜肉月饼选择多一些。基础的鲜肉味道没有光明_和九月生活那般惊艳,外头的皮有点厚,肉馅略微有些松散,感觉中规中矩。不过这款爆浆鲜肉很绝,芝士流心混着肉馅,佐入咸蛋黄的鲜,唇齿留香。大概是鲜肉月饼界的咸甜口之光?腌笃鲜的内馅是粉粉的咸肉和笋丁。肉处理得很细致,笋丁让人不自觉多咀嚼几口,整个就鲜美得不得了。但不熟悉腌笃鲜的朋友会觉得有点咸。总的来说,爆浆鲜肉>腌笃鲜>鲜肉。盒马工坊:藤椒牛肉/芥末三文鱼价格:24rmb/2个/盒购买渠道:盒马先不说味道,盒马每次在出稀奇口味这点上,都跑在赛道前端。(勉强把三文鱼也归到鲜肉类啦~)藤椒牛肉款虽有其香,但吃起来既无藤椒的辣味,牛肉味也不重,且皮厚。芥末三文鱼款实际上芥末味并不重,因为其中还有沙拉酱、千岛酱,芥末恐惧选手也能吃。三文鱼还挺嫩,不过加上海苔、鱼籽,总有种在吃无米寿司的错觉。一定要趁热吃,冷了之后鱼会有点腥。盒马对比各大经典老字号,价格差不多是double,味道其实也就麻麻_,着实不太划算。甜口之光:奶黄/蛋黄月饼 说起奶黄月饼,红了好多年的炸子鸡当然是香港的半岛和美心,虽然一块单价要几十块,但味道也算对得起价格。奶黄月饼多以广式饼皮为主,每一颗都是妥妥的热量炸弹。但是对于江浙沪人民来说,万“饼”皆可苏式,所以也可以看到一些“干巴巴”的蛋黄月饼。长沙:巢__莲蓉蛋黄价格:50rmb/8个购买渠道:某宝:湖南正宗长沙巢__月饼店巢__(巢__cháoāijiě)是长沙的老字号,也是排队之王。以前流行过一句话:如果遇上了一个愿意给你买巢__月饼的人,就在一起吧。“*甚至因为排队上过当地新闻巢__的饼皮是所有测评款里少有的广式饼皮,个人是不爱的,太过重油,这款的纸包装也已经被油渗得近乎透明。广式月饼就不太有酥脆这一说了,从饼皮到内馅都是满满当当的扎实。里面的蛋黄是一整颗,莲蓉很有嚼劲,整个月饼油油润润。如果是习惯广式月饼的小伙伴,应该会喜欢。漳州:闽南小悦饼价格:77rmb/8个购买渠道:某宝代购来自福建漳州的选手,内馅超级丰富,咸蛋黄、芋泥、麻薯、肉松的搭配,感觉是怎样都不会难吃的水平。掰开的时候麻薯还会拉丝,还好个头很小,不然很有负担。对这款的期待值是很高的,但是尝了之后觉得甜度过高。盒马工坊:流心奶黄价格:19.8rmb/2个购买渠道:盒马很中规中矩的一款流心奶黄,所见即所得,和想象中的味道差不多,大概是苏皮版本的美心平替版?奶黄的口感沙沙的,热一热更好吃。宁波:奉化弄堂蛋黄月饼价格:30rmb/10个+运费4rmb购买渠道:某宝代购这款是被去年菜菜月饼文章里的留言安利的,也是少见的苏式蛋黄月饼,明显“干爽”许多。一拿起来,就是一手饼皮渣,非常酥脆。这款整体是有点干的,虽然是单一的蛋黄内馅,但就是朴实无华的好吃,适合配茶或咖啡。古早味的“素”月饼素月饼的隐藏王者,是全国的各大寺庙,绝对的良心出品。每年杭州的灵隐寺、法喜寺、香积寺等寺庙都会出月饼,用料良心,不过都需要现场购买,还需要买香火券。上海的龙华寺的素月饼也很出名,最棒的是某宝有旗舰店,网购友好~素月饼界最网红的,应该是江苏徐州的旗山煤矿厂职工食堂,出的素月饼口味也很新颖,比如冰糖山楂、板栗。其他的素月饼,基本就是散落在各地的老字号了。对了,之所以title的素字打了个引号,是因为部分月饼其实含有鸡蛋、动物油的成分,严格意义上不算完全素,但是便于分类,还是归到一类啦。徐州:旗山矿月饼价格:19.8rmb/8个/盒购买渠道:某宝:正宗旗山矿月饼小铺这两天在豆瓣刷到一个贴,说最好吃的月饼在医院和煤矿厂。前者说的就是贵州省医,后者就是徐州旗山矿厂。当地山寨货很多,要认准店铺。虽然是“煤矿”月饼,但它的招牌口味并不古早,冰糖山楂和板栗年轻人肯定也喜欢。一包有8枚月饼,不愧是产自江苏的苏式月饼,饼皮明明有好多层,整体却依然很薄,一碰就掉。冰糖山楂内馅被做成了果泥,想不到吧,竟然还能吃到酸甜口的月饼,神奇的是内馅口感和外面的饼皮并不违和。至于板栗味,味道就和福建的板栗饼非常相似,板栗内馅做得很绵密,甜度适中。上海:龙华古寺月饼价格:68rmb/6个购买渠道:某宝:龙华素斋店寺庙出的月饼,名副其实的纯素月饼。在开放网购这一点上,比杭州的“做周边之王”寺庙法喜寺还先锋。玫瑰果仁味,真的可以尝到玫瑰花香,很甜。上品果仁味咀嚼的颗粒感很重。这个绿色的是浒苔味,个人觉得这个味道极其黑暗,可能和我接受不了苔条有关,像久久不清洗的油烟机味,慎尝。芝麻味非常浓醇,个人觉得是最好吃的一款。椒盐百香味甜度最低。河南:卢师傅月饼价格:14.9rmb/4个购买渠道:某宝:卢师傅旗舰店卢师傅就是河南的月饼之光,物美价廉,在当地知名度很高。黑芝麻、花生酥、五仁、椰蓉,四个口味的月饼一共只要14块9,还包邮到家,这价格真的便宜到没谁了。虽然是广式的饼皮,但是完全不油不软,反而很脆很干爽(除了椰蓉味)。黑芝麻的内馅像是小时候的芝麻酥糖,好吃但甜度爆炸。花生酥真的非常酥,掰开很费劲,里面能吃到花生的大颗粒,像在吃饼干。椰蓉味会软许多,湿湿润润。甲之蜜糖乙之砒霜,卢师傅的五仁馅是没有青红丝的,喜欢五仁的朋友可以冲。义乌:义亭传统月饼价格:13.44rmb/4个购买渠道:某宝代购据老家是义乌的瓜瓜酱回忆,这就是义乌当地老人很爱的月饼,包装就是浓浓的手工味。饼皮很硬,用料非常扎实。红豆味非常忠于红豆原味,甚至吃得出一整颗的颗粒感,甜度不高。芝麻味也有颗粒,甜度高,用料良心到觉得隔天就会多长点头发。椒盐味颜色深些,咸味也更突出些。宁波:奉化弄堂百果月饼价格:25rmb/10个+运费4rmb购买渠道:某宝代购嬉游吃货安利款,和上面朴实无华但好吃的蛋黄味一样,都来自宁波弄堂。百果并不是指月饼里真的有一百种果物,而是含有综合生果仁。这款百果味同样用料很良心,没有太多花里胡哨,一口下去就是甜中有各种果物,家里的长辈应该会喜欢。湖州:布厂百果月饼价格:35rmb/5个购买渠道:某宝代购湖州布厂月饼最早是湖州人民布厂的食堂做的,现在布厂不在了,但是食堂月饼被保留了下来,在当地很有名气。百果味肉眼可见很多果仁,核桃仁、瓜子、花生、芝麻??整体口感偏甜。皮和宁波弄堂的比起来,硬许多。温州:月公公大月饼价格:33rmb/一大个购买渠道:某宝:温州月公公月饼工厂店徒手把它劈成四块还需要点力度,皮薄馅多,肉眼可见里面有大颗蛋黄、桂圆肉、花生、芝麻、冬瓜条、蜜枣??口感非常丰富,就是有点偏甜。最后一款,来自内蒙古独一无二的奶皮子月饼,还顺便购入了奶豆腐、黄油渣,以及芝士奶酪味,想象中就是来自大草原超级浓郁的奶味。内蒙古奶皮子月饼价格:35.5rmb/4个购买渠道:某宝:阿希达部落奶皮子月饼的特别之处,就是到货之后需要冷冻储存。奶皮子的奶味很重,尝起来竟然有点像黄油饼干?虽然冷冻过,但却没有吃冰砖的感觉。奶豆腐能吃到有点点酸的豆腐味。其他两个味道和奶皮子很相似,黄油渣略微有一丢丢咸酸感,芝士奶酪里面有蔓越莓。总的来说,这几款月饼有点失望,可能也是期待值过高的原因。 下面是强烈安利复购款★贵州省医职工火腿月饼★云南嘉华云腿月饼★上海光明_鲜肉月饼上海德兴馆鲜肉月饼★杭州九月生活榨菜鲜肉月饼杭州汪保来榨菜鲜肉月饼★南京沪溪河爆浆鲜肉月饼宁波奉化弄堂蛋黄月饼河南卢师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月饼★徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼义乌义亭传统月饼*打★的是强推,可以参考个人偏爱口味
哪些牌子的月饼好吃?哪里的月饼最好吃最有名?
中秋节一定要吃月饼。近年来,许多城市的月饼变得非常受欢迎。下面是一些被评价的月饼。当然,口味上可能会有差异,但这些月饼都是当地比较受欢迎的品牌。全国月饼测评list云腿/火腿贵州省医务人员火腿月饼云南嘉华云腿月饼鲜肉上海光明村鲜肉月饼上海德兴饭店鲜肉月饼杭州九月生活榨菜鲜肉月饼杭州旺宝来榨菜鲜肉月饼南京湖西河鲜肉/爆浆鲜肉/盐都县月饼马工坊藤椒牛肉/芥末三文鱼牛奶/蛋黄长沙潮亚莲蓉蛋黄宁波奉化唐农蛋黄月饼漳州闽南小月饼和工坊刘鑫奶皇素食月饼河南鲁师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰子月饼徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼上海龙华古寺素食月饼义乌义亭红豆/芝麻/椒盐/五仁月饼宁波唐农白郭跃煎饼湖州布厂百果月饼温州龚_工大月饼内蒙奶皮/奶豆腐/黄油渣/芝士芝士月饼咸甜鲜的火腿/云腿月饼火腿月饼的故乡是云南昆明,只有云南火腿月饼才能称为云腿月饼。月饼有松散的外壳,咸甜适中的馅料,独特的云南火腿风味。基本上找家化、潘、吉这些云南老字号,不会踩雷的。但你可能不信,最“网络名人”的火腿月饼不在云南,而在贵州。贵州省医务人员食堂的火腿月饼,因为太好吃,从只对内采购变成了对外销售。现在它们甚至可以在全国范围内配送,流通依靠的是口口相传的自然流动。贵州:为省级医务工作者准备火腿月饼价格:50元/10个,省外运费23元购买渠道:微信小程序“贵州艺声月饼”月饼不大,饼皮吃起来有点像纽约芝士蛋糕下面的曲奇底。虽然薄,但是很扎实。里面的火腿肉肥瘦相间,用蜂蜜和白糖调味,入口咸甜比例恰到好处,火腿味突出。如果你不胖不腻,整件事会让我清爽到顶,一个妥妥的美味暴击。如果是喜欢咸口甜口的朋友,绝对可以闭眼!今年省医还发了礼盒,18包只花了182rmb,算是友谊的礼物。云南:嘉华云腿月饼价格:68元/10个购买渠道:通过某宝购买云南最神秘高不可攀的云腿月饼来自昆明烟厂职工食堂,可惜不卖。相对友好的网购模式是老字号嘉华,它的花糕也很有名。我买的这个太大了。土豆同学说,他记忆中的嘉华都是小的,吃饭就更没负担了。嘉华的地壳比贵州省的要脆。如果馅儿出了,火腿丝绝不是淀粉,而是有嚼劲,有清透的白糖。对了,比火腿月饼好吃的是在微波炉里刺了一分钟的火腿月饼。谁知道谁吃它们?香出gai的鲜肉月饼江浙沪人心中的月饼,肉香四溢。尤其是上海的小伙伴承包了全国一半以上的鲜肉月饼,名店都数不过来,比如光明村、德兴阁、真大屋、新亚、老大厂.杭州的鲜肉月饼基本只有9月份,榨菜是灵魂。江苏的鲜肉月饼在苏州,长发、采芝斋、程序、新城花园都不错。南京的虎溪河也是可圈可点,网购友好。初秋最幸运的事,是遇到了一个刚出炉的鲜肉月饼。拿到手的时候还是有点烫。薄如蝉翼的面皮我一摸就掉了,里面的肉还冒着油。吃它的人不得不说它值得活下去。上海:光明村鲜肉月饼价格:26元/3个,运费6元购买渠道:通过某宝购买每到秋天,光明村就是上海的排队之王,所有爱茶的人都得靠边站。牛叫声德兴阁也是魔都的老字号。月饼的大小和光明村的差不多,但和光明村的磨砂面点不同,德兴阁的面点是“油酥”,颜色更深更薄。因为快递的原因,外皮有点润,脆软,里面的肉馅还是很良心的,有种吃大包子的感觉。相比之下,光明村的果汁更多。杭州:九月生活榨菜鲜肉月饼价格:5.5元/片,网购50元/盒/10片(原味)购买渠道:外卖(某宝也有旗舰店)YYDS在杭州人心中。虽然九月生活不是杭州的老字号,但是它的鲜肉月饼确实很受欢迎。今年的芥末鲜肉月饼和网易的未央猪有联动,价格也贵。金黄的酥皮外酥里嫩,鲜肉紧实多汁,榨菜的嚼劲为整体口感增添了几分情趣。月饼不够大,一口气吃好几块。杭州:王宝来榨菜鲜肉月饼价格:5元/个购买渠道:外卖(江浙沪某宝均可购买)王宝来,知名的老字号,鲜肉月饼没那么出名,但是味道真的很好。总体感觉是在九月生活的基础上,多了一种烧烤孜然的味道,比较重,也是一个可以闭眼的层次。南京:湖西河鲜肉/爆浆鲜肉/咸鲜月饼。价格:36.9元/6个购买渠道:通过某宝购买虎溪河是金陵城的旧称。在口味上,会比上海、杭州的鲜肉月饼有更多的选择。基本鲜肉的味道没有光明村和九月生活那么惊艳。外面的皮有点厚,肉馅略松,感觉还算满意。然而,这爆浆鲜肉是极好的。芝士拌肉馅,咸蛋黄鲜。唇齿留香。也许是鲜肉月饼的咸甜味道?腌制的馅料是粉红色的腊肉和竹笋。肉经过精心加工,笋丁让人不自觉多嚼几口,整体很好吃。但是不熟悉腌菜的朋友会觉得有点咸。一般来说,爆浆的鲜肉都是腌制过的,很新鲜。盒子工坊:福椒牛肉/芥末三文鱼价格:24元/2个/箱购买渠道:盒马不管味道如何,盒马遇到怪味道总是跑在赛道最前面。(勉强把三文鱼归为鲜肉~)藤椒牛肉虽然有它的香味,但吃起来没有藤椒辣,牛肉味也不重,皮厚。其实三文鱼的芥末味并不重,因为有沙拉酱和千岛酱,怕芥末的玩家也可以吃。三文鱼挺嫩的,但是加上海苔和鱼籽,总有一种吃无米寿司的错觉。一定要趁热吃。鱼凉了会有点腥。相比经典的老品牌,马盒子的价格几乎翻了一倍,味道其实只是麻木,真的不划算。甜口之光:奶黄/蛋黄月饼说起奶黄色的月饼,流行多年的炸鸡当然是香港半岛和美心了。虽然一块单价几十块,但是味道对得起价格。黄月饼多为广式糕点,每一款都是妥妥的热弹。但对于江浙沪人来说,各种“饼”都可以是苏式的,所以也可以看到一些“干”蛋黄月饼。长沙:莲蓉蛋黄。价格:50元/8个购买渠道:某宝:湖南正宗长沙潮迪月饼店。潮衣(Chaoyi choiji)是长沙的老字号,排队之王。以前有句话很流行:遇到愿意给你买窝饼的人,就在一起吧。"*即使是因为我排队看本地新闻。超体的饼皮是所有评测车型中少有的广式饼皮,不太受个人喜爱。实在是太重油了,而且这个型号的纸质包装已经被油渗透的几乎透明了。广式月饼没有那么酥脆,从皮到馅都很饱满扎实。里面的蛋黄是一整颗,莲蓉有嚼劲,整个月饼都是油的。如果是习惯粤语的朋友来自福建漳州的选手,馅料超级丰富。咸蛋黄、芋泥、土豆泥、肉松的搭配,感觉怎么吃都不会难吃。当你打破它的时候,土豆仍然会被拔出来。还好小,不然很累赘。对这款的期待很高,但是尝过之后觉得太甜了。盒子工坊:流动的心和奶黄价格:19.8元/2个购买渠道:盒马这是一款公正的面霜,所见即所得,味道和你的想象差不多。大概是苏比版的梅新平版的吧?黄奶吃起来沙沙作响,趁热喝更好喝。宁波:奉化弄堂的蛋黄月饼价格:30元/10个,运费4元购买渠道:通过某宝购买这是去年菜菜月饼文章中安利的一句话。也是难得的苏式蛋黄月饼,明显“干”了。拿起来就是蛋糕屑,很脆。这个整体有点干。虽然是单个蛋黄馅,但是不做作,好吃。它适用于茶或咖啡。古早味的“素”月饼素食月饼的隐王,全国各大寺庙绝对良心出品。杭州的灵隐寺、法溪寺、季翔寺等寺庙每年都会出月饼,都是良心材质的,但都需要现场购买和香火券。上海龙华寺的素月饼也很有名。最好的是某宝有旗舰店,对网购友好~世界上最受欢迎的素食月饼是江苏徐州旗山煤矿的食堂。制作的素月饼口味也很新颖,比如冰糖山楂、栗子。其他素食月饼基本都是分散在全国各地的老字号。对了,之所以引用标题的质数词,是因为有些月饼其实含有鸡蛋和动物油的成分,严格意义上不完全是素食,但是很容易归类,所以还是属于一类的。徐州:岐山矿月饼价格:19.8元/8个/箱购买渠道:某宝:正宗岐山矿月饼店前两天在豆瓣得到一个贴子,说最好吃的月饼在医院和煤矿。前者指的是贵州省医药,后者指的是徐州旗山矿。当地有很多山寨货,所以找找商店。虽然是“煤矿”月饼,但招牌口味不古,年轻人喜欢冰糖山楂栗子。一袋8个月饼,不愧是江苏产的苏式月饼。饼皮明明有很多层,但整个饼还是很薄,一碰就掉。山楂的馅已经做成浓汤了。没想到,连糖醋月饼都可以吃。神奇的是,馅料的味道和外面的外皮并不相悖。至于板栗的味道,和福建板栗饼的味道很像。栗子的馅很密,甜度适中。上海:龙华古寺的月饼价格:68元/6个购买渠道:某宝:龙华苏宅店来自寺庙的月饼,名副其实的纯素月饼。在开通网购这一点上,比杭州“为外围之王”的法熙寺更高级。玫瑰尝起来像坚果。你真的可以品尝玫瑰。很甜。顶级坚果咀嚼非常粒状。这个绿色的尝起来像浒苔。我个人觉得这个味道特别黑,可能跟我接受不了苔藓条有关,像是很久没清洗过的抽油烟机的味道。仔细品尝。芝麻味道很醇厚。个人认为是最好的一个。椒盐的甜度最低。河南:鲁师傅的月饼价格:14.9元/4个购买渠道:某宝:鲁大师旗舰店鲁大师是河南月饼之光,物美价廉,在当地小有名气。芝麻、花生酥、五仁、椰蓉,四种口味的月饼一共才14.9元,家里都包了。这个价格真的对谁都不便宜。虽然是广式脆皮,但是一点也不油不软,反而脆而干(椰子味除外)。黑芝麻的馅就像小时候的芝麻酥饼。它很美味,但它的甜味会爆炸。花生真的很脆,很难掰。里面可以吃大花生,像吃饼干一样。椰子味会柔和滋润很多。蜂蜜A和砒霜B,鲁大师的五外皮很硬,食材很扎实。红豆的口感很忠于红豆的原味,甚至能得到一整颗的颗粒感,甜度不高。芝麻吃起来也是颗粒状的,甜度高。材料的良心让我觉得第二天会长出更多的头发。椒盐颜色更深,咸味更突出。宁波:奉化弄堂百果月饼价格:25元/10个,运费4元购买渠道:通过某宝购买吃吃喝喝的安利风格,和上面那种平淡却美味的蛋黄口味一样,来自宁波弄堂。百果不是说月饼里其实有100种水果,而是综合的生坚果。这款百果味是良心同款,没有太多花里胡哨的东西。咬一口,甜甜的有各种水果,家里长辈应该会喜欢。湖州:布厂白果月饼价格:35元/5个购买渠道:通过某宝购买湖州布厂的月饼最早是在湖州人民布厂食堂做的。现在布厂没了,但是食堂的月饼还保留了下来,在当地很有名气。肉眼可以看到很多坚果,比如核桃仁、瓜子、花生、芝麻.整体口感偏甜。比起宁波的巷子,要难得多。温州:月宫宫大月饼价格:33元/个大的购买渠道:某宝:温州月宫宫月饼工厂店赤手空拳把它劈成四块需要一些力气。皮薄,填充物多。肉眼可见,有大蛋黄,桂圆肉,花生,芝麻,冬瓜条,蜜枣.味道很浓郁,但是有点甜。最后一个,内蒙特有的奶皮月饼,还买了奶豆腐,黄油渣,还有芝士味,想象是来自大草原的超级浓郁的奶香。内蒙奶皮月饼价格:35.5元/4个购买渠道:某宝:阿诗达部落牛奶月饼的特殊之处在于到货后需要冷冻保存。皮的奶味那么浓,吃起来有点像黄油曲奇?虽然被冻过,但感觉不像吃冰砖。奶豆腐可以尝出一点酸豆腐的味道。另外两种味道和奶皮很像。黄色的油渣微咸微酸,奶酪里有小红莓。总的来说,这些月饼有点失望,这可能也是期望值高的原因。下面是强烈安利复购款贵州省医务工作者火腿月饼云南嘉华云腿月饼上海光明村鲜肉月饼上海德兴饭店鲜肉月饼杭州九月生活榨菜鲜肉月饼杭州旺宝来榨菜鲜肉月饼南京湖西河爆浆鲜肉月饼宁波奉化唐农蛋黄月饼河南鲁师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰子月饼徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼义乌一亭传统月饼*这是一个强有力的推动。可以参考个人喜好。
上海中秋节吃上海哪种月饼最好吃?
现在是中秋节。你的朋友准备好买月饼了吗?其实上海还是有很多店有好吃的月饼的。你可以试试。我来告诉你月饼的味道。现在我想了解一下。对于很多上海人来说,没吃过鲜肉月饼就好像不是真正的上海人。新鲜月饼讲究现做现吃。走在大街小巷,远远就能闻到香味。排队等完,终于可以买一个了。咬下去,酥脆的面团一碰就碎了。绵软的面粉面很有韧性,浓郁的肉汁肉粒慢慢渗入舌尖。很油很滑,真的很过瘾。上海有很多鲜肉月饼的粉丝。光明村、王家沙、德兴面馆、老大场等餐馆门口常年排着长队。其中,泰康和真大屋无疑是上海鲜肉月饼的两大标杆。去年仅这两个品牌就卖出了1000多万个鲜肉月饼,相当于将近一半的上海人都吃过这两种鲜肉月饼,从而造就了上海中秋节的独特味道。有些上海人甚至称他们为上海鲜肉月饼的鼻祖。鲜美汤水的泰康月饼上海人喜欢的生煎馒头,就是因为汤的鲜美。网友们纷纷称赞泰康月饼的汤汁好喝。泰康公司成立于1914年,其常青和烤曲奇在上海很有名气。近年来,泰康的鲜肉月饼异军突起。刚出炉的泰康鲜肉月饼,圆润有光泽,香味扑鼻。层层酥皮包裹着牙齿紧实的鲜肉。咬下去,温热可口的汤汁浸透面点,在口中荡漾.那么秘诀是什么呢?这是泰康月饼的独特工艺。一般皮脆的鲜肉月饼,吃起来感觉很干。而泰康鲜肉月饼不仅酥脆清透,而且肉汁丰富,是鲜肉月饼中不可多得的满满鲜汤替代品。在南京东路的泰康食品店,记者看到鲜肉月饼都是手工制作,这样就保证了皮薄馅多。在工厂里,每个生产工人旁边都放着一台天平,保证每个月饼的重量在65克以上。馅料采用爱森鲜猪肉,肉馅与饼皮的比例分别为50%。在店门口,一个老上海人说,5块钱一个,虽然排了3个小时的队,但是为了他的大块带汤的肉,还是值得的。中秋节前一个月,泰康月饼平均每天供应约4万个月饼。去年,泰康食品仅鲜肉月饼销售额就达1600万元左右。真老大房月饼,焦黄脆壳说起老大房,它的历史可以追溯到1851年,是上海苏式月饼的代表。鲜肉,吃个鲜字。刚出炉的,真正的老房月饼,最外层的皮是薄薄的棕色酥皮,中层是精致的酥皮,内层的酥皮浸在肉汁里。肉馅紧实香浓,咬一口会有更多的肉汁出来。味道千变万化,你不会停止烧舌头。真的很过瘾。南京东路、福建路的真老房子里的鲜肉月饼柜台,常年排着长队,中秋节前夕一天能卖出16000块。鲜肉月饼的秘诀是什么?一个一人高的大烤箱,一辆推了32盘月饼的车,温度要240,时间要20分钟。烤出来的月饼不刷一丝蛋液,都是焦黄酥脆,味道很浓。圈内人一看就知道大师用火功力深厚。据真老屋副经理姚松明介绍,真老屋鲜肉月饼有两个优点:烘烤时间长,温度高,20分钟左右,烘烤温度240,相比其他屋10分钟220。这样做的目的是让月饼更酥、更脆、更香。做鲜月饼的步骤看似简单,可分为制酥、剥皮、擀、拉、馅,但每一种都有自己的秘诀:擀的时候要把乳白色的糕点包好,用擀面杖擀出来,再擀,再擀,再擀。功夫藏在师傅的手势里。擀面杖推到哪里,酥油就跟到哪里,重点糕点就产生了。这种糕点自然是最看家的宝贝。真正的老房子的糕点是用猪油和面粉做的,然后和塞好的皮子融为一体。这也是它馅料丰富顺滑的秘诀。姚松明说,就算是最忙的中秋节,真正老板房间厨房里的饺子皮都是手工做的,从来不委托机器。苏式月饼讲究去头,不像广式月饼,最后都得混在一起。不去头烤出来的月饼,底部均衡酥脆,不会太厚糊。这些隐藏的工艺连专家都看不出来。你必须咬一口才能意识到它们。老字号网红爆刷朋友圈去年,静安寺久光百货一楼美食广场出现了一款网络名人美食,刷爆了朋友圈。原来是珍老坊新推出的翡翠虾鲜肉月饼和山松茸鲜肉月饼。翡翠虾和鲜肉月饼,咬下去,汤就出来了。q弹虾夹杂着猪肉的甜味。网友们纷纷表示,“在嘴里扩散开来真的很好吃。”山地松茸鲜肉月饼完美融合了松茸特有的鲜香和面团散发出的酥香。据姚松明介绍,这两个网络名人是为了吃山珍海味。为了好吃,每个虾仁月饼都含有两只来自南海的海虾。味道很Q弹,虾在上海话里谐音为“欢迎”。它用于在节日期间招待来访的客人,显示了主人的优雅和好客。九月是香格里拉的鲜食松茸季,松茸月饼的原料正当时,与中国人时不我待的饮食古训不谋而合。今年真老板家推的新海苔月饼独树一帜。在市场上,每个月饼都在寻找新的馅料。真正的老房子则另辟蹊径,从传统的苔条月饼中获取灵感。它把年轻人喜欢的海藻原料揉进鲜肉月饼的外皮里。原本传统的金皮此时正呈现出一抹绿色,出炉时还散发出浓郁诱人的特殊海藻香味。吃,不仅有传统鲜肉月饼的肉弹和果汁,还有鲜嫩油腻的海苔饼皮。另一方面,在小吃界流行的肉松饼的基础上,咖喱蛋黄肉松酥饼加入了美味的咖喱调味。考虑到有些孩子不喜欢辣的味道,就做成不辣的热咖喱蛋黄肉松酥饼。还有玫瑰花派。毕竟吃过咸的东西,可以吃点甜的,让人食欲大增。泰康月饼在传统点心制作方法的基础上,赋予了独特的创新和突破。它们是西方制造的,月饼色泽均匀湿润。每个月饼上都印有“泰康”的红色印章,让人第一眼就感受到品牌自信。泰康还用了德国的烘焙设备,烤出来的月饼饱满、油润、金黄、红色。在一个红色纸托的衬托下,它们看起来像一件精美的工艺品。月饼的底部又厚又粘,多半是为了烤得更酥脆。今年泰康的网络名人月饼也很受欢迎。小龙虾鲜肉月饼、话梅鲜肉月饼成为很多年轻人购买的热门品种:小龙虾鲜肉月饼有微辣的味道,可以一次吃几个,丝毫不腻。而梅干肉月饼总会让人想起小时候梅干肉的味道。
上海什么月饼好吃?
问题一:在上海什么月饼买的好 上海比较闻名的一流名牌月饼品牌是:
杏花楼 广式月饼
新亚 广式月饼
立男居 广式月饼
第二档次是 :
冠生园 广式月饼
乔家栅 广式月饼
功德林 苏式月饼等
问题二:上海哪里的月饼最好吃 淮海路长春食品,队伍很长,旁边哈尔滨也是,还有对面光明村,那么高度集中还能都是人排队,真不容易。另外南京路王家沙也挺有特色,鲜肉月饼里多了点榨菜的。话说前两天吃了北万新的,虽然个头小,味道还不错。老字号应该都可以的。
问题三:上海什么牌子月饼好? 杏花楼,元祖,美王月饼都挺不错的,美王月饼是采用祖传秘制纯手工制作的,特别是伍仁金腿大月饼,味道口感都很正宗,同时是荣获中国月饼节多个大奖。
问题四:上海月饼有哪些,品牌 比较大的且有影响力的老牌月饼:杏花楼,新雅,功德林(素食)还有一些诸如香特莉,可颂坊,克莉丝汀,元祖,等等
很多面包房,餐饮企业如静安面包房都会生产自己品牌的月饼
问题五:上海有哪些老牌子月饼? 海外华人喜爱老牌子。杏花楼集团旗下杏花楼、新雅、功德林三大老字号品牌月饼今年开炉后出口量扶摇直上,至目前已比去年增长了15%左右,出口的地点涉及美国、加拿大、澳大利亚、日本、新西兰等国家。 参考一下,祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……
问题六:上海月饼品牌 谁有 上海传统月饼厂家(不包括外地外资港台)
广式:杏花楼、新雅、利男居、泰昌、冠生园、喜临门、老大昌、三阳泰、凯司令、新亚。
苏式:高桥、悦来芳、乔家栅、老大房(东区、西区、南区、真)、功德林(素)、龙华寺(素)。
京式:洪长兴( *** 弧
宁式:三阳南货
潮式:老大房
无糖:阿咪
问题七:上海南京路哪家肉月饼好吃 10分 随便哪家4元买个鲜肉月饼尝尝就可以了,味道基本一样的,没说哪家月饼好吃这么一说,上海的月饼说实话没啥特色,我作为一个土生土长的上海人给出的意见是很中肯的
问题八:上海哪家的蛋黄月饼最好吃 美王月饼挺不错的!特别是双黄白莲蓉超级好吃,价格80到200元都有!
问题九:上海鲜肉月饼 上海鲜肉月饼哪家好 光明么常年排队
王家沙的榨菜鲜肉
真老大房,康泰食品都很不错
我前几天还看到订阅号里发了上海这边的鲜肉月饼介绍,名字叫游玩抢鲜报,你也可以自己去看看。
问题十:上海哪家的鲜肉月饼最好吃? 每当中秋来临之前,位于南京东路福建路口的真老大房食品公司店门常就排起了长队,人们争先恐后地购买真老大房的鲜肉月饼.
经历百度春秋的打磨,以苏式糕点饮誉中华的上海真老大房食品公司,其生产的苏式月饼无论款式、色泽,还是口味,都在同类产品中独步青云。真老大房月饼外形圆润爆满,吃口松酥,味鲜不腻,加上价位适中,吃了还想吃。
据了解,刚刚揭晓的2007年“光明杯”上海名特优新月饼,真老大房苏式鲜肉月饼和瓜仁细沙、净素黑麻,在785种月饼中脱颖而出,一举被上海市糖制食品协会、光明食品(集团)有限公司郑重推举为苏式月饼的佼佼者。