智慧农贸市场

时间:2024-06-09 19:31:56编辑:小早

什么是智慧农贸市场,那么优势又有哪些?

  智慧农贸市场是指利用物联网技术、云计算技术、互联网大数据等优秀技术对传统农贸市场进行升级和更新的新型农贸市场,从未解决传统农贸市场中的食品安全可追溯性、不诚实守信操作和移动支付等各种问题。
  智慧的农贸市场就是让传统的农贸市场更加智能化。传统的农贸市场必须去买,智慧的农贸市场可以实现网上购买;传统的农贸市场没有税票,售后服务更不方便。智慧农贸市场能够清楚的追责到户,改善售后服务。
  智慧农贸市场是传统农贸市场升级改造的结果,具有较强的风险解决能力和考虑消费者多样化需求的能力。杭州佰映设计带你了解智慧化的农贸市场优势有哪些?
  1、确保食品安全
  食品安全一定是第一位的,都会因为食品安全问题引发很多恶性事件,导致很多人对食品类别缺乏信任,但更多的人想花高价购买进口产品。
  智慧的农贸市场可以实现食品安全的可追溯性,消费者可以依靠追溯系统来查看,食品的安全得到了更多的保障。
  2、付款更方便、更快,购买方式也更多样化。
  传统的农贸市场只适合离线促销和购买,仓促的百姓到农贸市场买蔬菜很不方便。
  智能农贸市场采购模式多样化,选择线下结合,可以随时随地方便人们购买。
  移动支付越来越流行,许多人没有钱就出门。智能农贸市场可以实现支付的方便和快捷,减少现金购买,实现移动支付,使人们更加方便。
  3、管理方法更加规范
  传统的农贸市场已经与肮脏联系在一起,管理方法非常混乱,许多消费者不愿意去农贸市场,选择一些更标准的购物中心。
  智能农贸市场是不同的。利用大数据技术及其网络大数据,可以实现管理方法的规范化,减少不诚实的个人行为,规范市场。
  4、更专业的业务
  传统农贸市场的经营没有规章制度,因为消费者的数据和信息记录不好,人流不准确,营业额不确定,经营中存在很大的问题。
  智能农贸市场可以依靠互联网大数据的技术,对交易量、人流等进行准确的统计分析,使经营者能够更好地建立市场的现状,实现专业化经营。


智慧农贸市场在当前市场中有哪些优势?

一、与传统农贸市场相比,它有了全新的面貌。
很多的印象里传统农贸市场太多污水。进去就臭气熏天,新鲜蔬菜乱堆乱放。
传统农贸市场确实是这样,智慧农贸市场改造后,污水现象消失,摊位排列整齐,蔬菜配送有序。
它们在不同的蔬菜区出售,顾客一进菜市场,就能清楚地找到自己想要买的东西。这样的菜市场不仅眼前一亮,居民也喜欢去菜市场
二、聪明的智慧农贸比传统的农贸更聪明
农贸市场的聪明体现在两个方面:一是硬件的智能化改造,二是软件的智能化改造
1、智慧农贸的硬件化改造
传统农贸市场存在这样的问题,每次菜价结算,商家总是听菜价。尽管他们对重量和数量有疑问,他们还是会自己付。
相信很多消费者都担心缺钱,所以传统市场上的商家和消费者很难建立信任,通过硬件的改造,聪明的农贸市场消除了商家和消费者之间的隔阂,在“聪明的农贸市场”上建立了信任,每家商户都配备了可追溯集成层和商户显示屏。
与传统的电子秤相比,可追溯集成不仅称重准确,而且集称重、出纳、支付、打印于一体。
称重蔬菜时,商家将蔬菜的商品名称、单价和重量显示在商家显示屏上,消费者对自己购买的蔬菜有了全面的了解。
称重后,二维码就会显示在商家的显示屏上。消费者只需扫描二维码即可完成支付。可追溯系统会自动打印票。
消费者可以扫描票上的二维码查询商品检测信息。不用担心自己购买的食品不安全,它还会显示商家的姓名、营业执照等信息,从而增强消费者对商家的信任,更不用担心遇到无良商家。
2、智能农贸的软件改造
智慧农贸除了硬件改造,还包括软件改造。借助智慧农贸系统,商家可以清楚地看到每日销售额、类别销售数据、客户单价等。通过这些业务数据,商家可以不断改进菜品,升级了管理水平。
通过智能农贸系统可以建立一个在线微型商城,一键将线下产品转移到线上。通过一系列的线上营销活动,可以建立一个店铺会员系统,可以运行自己的平台,避免被其他线上购买平台占用。


智慧农贸市场如何改造提升效果?

  1、农副市场每天都会产生各种数据,包括客流数据、商品交易数据、检验数据等,但很多市场没有得到充分的利用,市场管理员也很难整合这些数据。最重要的原因是市场管理方面没有良好的智能化系统和智能设备终端,所以市场管理处于相对低效率的一个状态。(佰映设计)  2、如果在市场管理方面打造了智能化系统平台,可以改变这种低效率的状态,可以提升从日常管理到营销运营、智能监控、数据收集、食品跟踪等,实现了高效智能化,从根本上提升了整个市场的管理效率。(佰映设计)  3、市场管理方面通过对市场内经营活动的大规模数据整合,可以从市场的基本信息入手,建立统一的管理规范制度,在市场运营和管理的日常过程中严格实施质检制度、追溯管理制度、商家评价制度等,形成市场管理体系和商家规范运营体系。  4、在现在消费模式的升级下,单一的经营模式可以说是当前不适应消费者多样化需求的新零售,结合市场改造体系同时建立统一的会员制度、营销活动体系、统一的售后服务体系等。在保持市场不变的情况下打造新零售,为消费者提供新的在线和线下购物体验。(佰映设计)  小佰总结下:上述就是佰映设计分享的智慧农贸市场改造工程如何提高市场符合现代城市的标准或者管理效率呢?希望对大家有所帮助!

智慧农贸市场改造的趋势在哪呢?

 1、具有自己的社会属性,提高市场粘度性,促进市场消费
  与其他商业实体不同,智慧农贸市场内部有许多个体户,构成市场内部非常个性化的“小单元”。不同行业的商户长期与周围社区居民进行购物交流,互联网时代以“家”为主要生活方式的居民每天都在参加面对面的社交交流,多有幸福感。
  在每天必须去的市场里,百姓与邻居熟人见面或一起买食物,也是农产品市场社交功能的体现。市场随着时间的推移,市场的顾客粘度也会增加。
  2、提高民生工程的稳定性,提高群众拎着“菜篮子”的幸福感
  “民生是人民幸福的基础,也是社会和谐的根本。”农贸市场作为“菜篮子”工程,是社区平民幸福指数的重要组成。以监督为主导“保障供给、稳定物价”,民生为出发点,与其他业态的商业实体有质的差异。
  3、成为智慧农贸市场的“最强大脑”
  未来的农产品市场一定是智能化和生态化的农贸市场。现代农产品市场已经不是以前的老样子了。除了室内设计焕然一新之外,还拥有电梯、空调、餐饮检查等硬件设备,智能城市渗透各领域,带来农贸市场的变化。
  4、包容性强,能吸收社区便利的业态,服务更能“接地气”
  “人以食为天”,农产品市场是主要材料零售的民生场所,具有自身的流量优势,每天往返菜地是社区居民所需的生活需求。为了更好地为周边地区居民提供服务,如民众所想,百姓急需,农产品市场在市场业态中增加了食物、便利服务等市场业态。
  有效地融入农产品市场是实现高评价效率和持续经营的最佳解决方案。实现社区便民功能,提高居民舒适度。接受吸收便民社区业态,创新多元的市场业态。


打造升级版智慧农贸市场的关键在哪?

随着社会的不断发展加上百姓的生活水平不断地提高,普通百姓的消费方式出现了新的需求,在老农市场的供给和服务方面出现了许多不适应和相应的功能。
只有不断的改变+创新,才能跟上市场和时代的步伐。市场的改造和建设正在如火如荼地进行。轰鸣的机器声,电焊的火花向大家宣布,旧时代的永别,一个新型的智慧市场正在诞生。
经过改革的新型智慧农贸市场将在一个温暖、干净、整洁的环境中满足前来购物的百姓,所有商人都会统一着装上岗。在百姓的眼中,传统的市场将被颠覆。
智慧市场将做什么?它将如何规划?这是建设一个升级版的智能市场的关键。
随着百姓的生活水平不断地提高,这些年轻人的消费模式已经悄然改变。他们更希望倾向于自由、方便地消费。
在新的智能农贸市场上,开放网上、移动、线下一体的销售模式,有利于百姓方便、自由、快捷。只要百姓对产品满意,就可以下单购买,然后将甜瓜、水果和蔬菜直接送到家中。互联网+智能市场+消费模式的形成。
随着食品质量要求不断地提高,新的智能市场将建立农产品展示平台,农产品的价格、产地、销售摊位、农产品残留检测等信息将以透明的方式显示。
普通百姓也可以通过智慧农贸市场的查询平台独立查询想要知道的信息,可以到快速检验室对所购买的农产品进行安全检测,并通过溯源查询农产品信息。
过去市场的脏乱和混乱现象、道路被占领的现象将完全改变。在新的智慧农贸市场的改造中,市场建设应该是一个高起点、高标准,成为菜市场的标准。


如何规划打造升级版智慧农贸市场?

  只有不断的改变+创新,才能跟上市场和时代的步伐。市场的改造和建设正在如火如荼地进行。轰鸣的机器声,电焊的火花向大家宣布,旧时代的永别,一个新型的智慧市场正在诞生。
  经过改革的新型智慧农贸市场将在一个温暖、干净、整洁的环境中满足前来购物的百姓,所有商人都会统一着装上岗。在百姓的眼中,传统的市场将被颠覆。
  智慧市场将做什么?它将如何规划?这是建设一个升级版的智能市场的关键。
  80后、90后甚至00后都逐渐成为市场消费的主体,随着百姓的生活水平不断地提高,这些年轻人的消费模式已经悄然改变。他们更希望倾向于自由、方便地消费。
  在新的智能农贸市场上,开放网上、移动、线下一体的销售模式,有利于百姓方便、自由、快捷。只要百姓对产品满意,就可以下单购买,然后将甜瓜、水果和蔬菜直接送到家中。互联网+智能市场+消费模式的形成。
  随着食品质量要求不断地提高,新的智能市场将建立农产品展示平台,农产品的价格、产地、销售摊位、农产品残留检测等信息将以透明的方式显示。
  普通百姓也可以通过智慧农贸市场的查询平台独立查询想要知道的信息,可以到快速检验室对所购买的农产品进行安全检测,并通过溯源查询农产品信息。
  过去市场的脏乱和混乱现象、道路被占领的现象将完全改变。在新的智慧农贸市场的改造中,市场建设应该是一个高起点、高标准,成为菜市场的标准。


从消费者的角度看智慧农贸市场又哪些方面呢?

市场内部布局合理,整洁干净
智慧农贸市场与传统农贸市场首先不同的就是内部布局方面,很多农贸市场在内部规划及布局方面往往是十分简单,但随着城市的发展及农贸市场的变化,市场内软硬件设施破旧,卫生环境也令人堪忧,这样的环境则直接劝退消费者。
在智慧农贸市场里,不仅彻底改变了传统农贸市场的“脏乱差”形象,也融入了很多“智慧化”元素,走进市场你会发现,整洁干净的画面、清晰明朗的布局,以及清爽自然的环境等亮点颇为抢眼,特别是市场摊位的划分方面十分清楚,水果区、蔬菜区、海鲜区等等,而且每个摊位上的排列也十分整齐,让每一位消费者一走进市场就能够快速找到自己想要去的区域和摊位。
消费环境公开透明,数据可查
除了干净的环境,消费者还关心消费环境是否公开透明,是否有数据可查,这两点在智慧农贸市场同样可以实现,因为市场内配置了智能溯源电子秤、商户信用公示屏、大数据展示屏、放心农贸触摸查询机等智能终端设备,它们中有的可以实现精准称重、电子化交易、数据采集、数据上传,有的可以实现各种数据展示,还有的是可以实现数据信息公示、市场信息公示、溯源信息查询等方方面面的信息,为消费者营造公开透明的消费环境。
智慧农贸市场让每个消费者的交易都有据可查,一方面消费者可以通过大数据展示屏、触摸查询机等设备查看当天菜品的参考菜价,可为消费者购买提供参考数据;另一方面消费者交易后,可以通过小票查看交易数据信息,让消费者买得放心。


农贸市场的智慧化体现在哪些方面?

随着时代的发展,智能化、智慧化已经成了当下发展的关键词,纵观如今的热门行业,无一不与智能有联系。而农贸市场的智慧化方向转型恰恰是在现代这个竞争激烈的市场环境中保有一定竞争力的关键因素。那么农贸市场的智慧化通常应该体现在那些方面?接下来杭州佰映将从导购图、公示信息栏、休息区域记忆停车场等四点进行剖析。导购图基本上大型的商场里都会有配备导购图,农贸市场也不例外,导购图可以帮助顾客更快速的找到自己想要的物品所在的区域,各个功能分区一目了然。从消费者的角度出发考虑,导购图应该设置在市场的主要通道口,并且需要用不同颜色标注经营业态分布及出入口,尺寸大小应以满足顾客视觉、清晰明了为基本要求。公示信息栏公示信息栏也是必不可少的市场附属设施,对于消费者获取相关信息有着很大的帮助。公式信息栏应当在各级、各区域市场应每层每区域至少设一处,尺寸应当以不小于80×160cm为标准。有条件的市场可设LCD信息显示器,视觉效果更佳。休息区域考虑到农贸市场内部区域较大,消费者们在采购的过程中难免会有身体不适需要休息的时候,所以应该设置专用的顾客休息场所。如果是多层的建筑,那么就可以在每一层楼都各设置一个休息场所,其面积比例不可低于总面积的百分之一,这样一来可以方便顾客中途休息,恢复体力。停车场/库农贸市场的停车场应当根据自身的条件去配置,有条件的农贸市场可以配置独立的停车场或者停车库,方便消费者自行开车前往。配置停车场/库需要市场周边的主干道路宽度不小于700cm,同时应有专人进行24小时值班,负责车辆的进出登记以及安全管理工作。另外,停车场的配置标准应该按照区县和社区标准执行,区县级农贸市场应为0.5车位/m²,而社区农贸市场则应为0.2-0.3车位/m²。一个足够智慧化的农贸市场需要按照以上标准进行配置,不仅能够提升消费者的体验感,为消费者提供便利,提升留客率,同时也能为市场带来更多的收益。

智慧农贸市场的设计有什么特点?

智慧农贸市场的设计特点主要有以下几点:
一、智慧农贸市场的流线型布局
设计流线型布局设计是指在市场中遵循一定的标准和规则,将路线进行规划,使消费者能够顺利地完成购物流程。具体而言,流线型布局可以细分为直线型与弯曲型两种。
二、直线型布局
直线型布局是在市场中设置主通道,并沿着主通道设置摊位。这种布局方式可以带来行走的舒适感,同时也满足消费者对于产品展示的需求。但是,如果市场面积很大,直线型布局就会出现疏漏,消费者可能会漏掉需要的摊位。
三、弯曲型布局
弯曲型布局是针对市场面积较大的情况下而提出的解决方法。弯曲型布局可以将市场划分成多个区域,并且设立几个主通道。这样的设计可以让消费者在购物过程中充分了解到整个市场的贸易结构和摊位分布情况。
详情可咨询杭州佰映农贸设计


智慧农贸市场设计要考虑哪些方面呢?

农产品市场的设施设备设计是市场日常经营和生活的重要保证,是市场保持稳定运行的基本条件。市场设施设备不仅要满足运营的要求,还要满足市场卫生及火灾疏散需求。
1、供暖系统是空调、新风系统、排风系统的总称。设计原则是,尽量避免市场内出现异味,在市场内空气的流通,利用自然通风和室内空气对流循环效果,实现合理的节能,升级优化市场购物的环境,为消费者提供最舒适宜人的购物体验。
2、除了国家或地方环境环保的要求外,非单体建筑的新建市场周围还应设置多个风窗,保持室内自然通风良好。家禽、水产品等气味强的地区要重点设置独立的排放设施。
3、电源设计需要充分的预留,是否有加工功能,是否需要冷却功能,这些都是预订电线路时要考虑的因素。根据电力负荷,配备安全的供电设施。导线以暗导线为主,设有漏电保护装置。
4、柜台上要按照相关建筑规范配置统一的照明设备。主要通道和购物通道也要设置照明设备,主要进出口时要设置应急灯。每个营业区都要有带接地线的低压电源插座,水产品区要有防水插座。
5、垃圾处理设施、农产品市场要有统一的垃圾容器、垃圾桶(箱),不能在中央设置标准化的垃圾室,避免污染市场周边的环境!


将市场升级为智慧农贸市场的意义何在?

  1、是消费真正升级的需要,现代人开始普遍追求更好、更新、更高质量的生活消费享受,这将迫使传统农贸市场在基本硬件和功能服务方式上的改变。
  2、是城市发展的需要。作为城市文明的重要窗口,农贸市场的影响和作用不言而喻,尤其是“智慧城市规划建设”的提出,凸显了“美化”农贸市场的重要性。
  3、农贸市场作为人们日常生活中最密集的物资采购来源,必须承受转型的冲击。由于传统农贸市场在食品安全方面存在明显缺陷,国家一直在努力解决和建设这个问题。
  4、智慧农贸市场溯源平台的升级建设开启了溯源的最后一公里,真正实现了从“菜园子到餐桌”的全程溯源。
  5、一旦发现问题菜品,农贸市场追溯平台不仅可以追溯上游产地,还可以追溯下游购买产品的其他消费者,从而有效召回问题菜品,这样就有效降低了食品安全风险,这样的功能建设一定会带来积极的社会效应!
  6、农贸市场也是百姓的聚集地,需要合理有效的处理。但是传统农贸市场很多摊主都是自由摆摊的,管理人员很难登记。
  7、很多经营者没有经营资格证,农产品安全得不到保障。经营者进入农贸市场必须持有健康证明。
  8、一旦发生经济纠纷,很难找到问题的根源,客户的利益得不到保障,传统农贸市场的运营也难以合理规范。有必要升级农贸市场。


科技赋能下,智慧菜市场让传统农贸市场实现“脱胎换骨”

三伏天,最害怕去哪里?或许很多人的答案应该是农贸市场。市场内闷热又潮湿,鱼虾腥味混杂而生,有时候会让人有种快要窒息的感觉。但在浙江、江苏等省份里的很多城市,新型智慧农贸市场正成为这个炎热夏天的不错选择。

那么智慧菜市场究竟与传统菜场有什么不一样?走进智慧菜场内,以往潮湿难闻的刺鼻气味,取而代之的是干爽、清新、明亮的室内环境;以往错综复杂的摊位布局,演变成摊位合理、整齐划一的市场布局;以往不透明、缺斤少两的消费环境,已经变成了公开透明、高效便捷化的消费环境。

而且市场内容还配有空调,让来买菜的消费者,不会像从前那样热得满头大汗,再加上从前菜价并不是很透明、消费体验并不好,很容易影响消费者的消费心情。之前在菜市场,消费者因为缺斤少两的问题与摊主吵架,导致周边的气氛也十分尴尬。

在智慧菜场里,公开透明已经是新型菜场里的共识,消费者一走进市场,便可以在放心农贸触摸查询机上看到各种菜价,一目了然,让消费者买的放心。同时在每个摊位的上方都有一块电子显示屏,上面显示着当天的菜价、品种及摊主的基本信息,方便消费者了解价格及信息。

不仅如此,在每一位摊位上还会配一台智能溯源秤,它除了有称重的功能外,还有采集、上传、收银、打印小票、溯源等功能,杜绝摊主作弊,实时对使用状态远程监控,做到计量监督,公平公正,消费者也不用担心缺斤少两的问题。

值得一提的是,在以往的传统菜场,食品安全往往让人担心,不仅是环境堪忧,食品的来源也并不是很清楚,不过在智慧菜场,食品安全保障得到了大大的改变,消费者买菜后都会获得小票,在小票上除了基本的价格、数量信息外,还有溯源码,消费者用手机扫溯源码便可知道食品的溯源信息。

在支付方面,菜场内充满智慧,现在除了现金支付外,消费者还可以体验支付宝、微信、银联、会员卡等多种支付方式,不仅方便了消费者的多元化支付需求,也给经营户提高了经营效率,同时也压缩了假币的生存空间。

不仅如此,智能溯源秤还可以采集每天经营的交易数据,引导经营户采购农产品。同时通过数据可视化为政府有关部门提供农产品价格、食品安全等方面的一手数据,也为农贸市场运营方提供决策依据。

而在智慧农贸市场内,一般会配有检测室,每天都有检测员对经营户的菜品进行抽检,检测结果会录入溯源系统,相关的检测结果也会在大数据检测展示屏上显示,菜品的农残检测数据一清二楚,让消费者买得安心。

其实智慧菜市场里的变化还有很多很多,它们从传统平凡又普通的菜市场逐渐演变成为可感、可触、可视的数字化菜场,从某种程度上将,在科技赋能下,智慧菜市场让传统农贸市场实现“脱胎换骨”。现在不光是中老年群体,不少年轻人也逐渐爱上了逛智慧菜场,虽然它们已经是智慧菜场,但它们依然是一座城市里最具烟火气的地方。

在智慧农贸领域发展多年的林鲲 科技 ,已经助力全国千余家传统农贸市场向智能化农贸市场改造升级,特别是在浙江“五化”行动、武汉智慧菜场改造升级行动,林鲲 科技 更是走在了前列,在各级政府部门的积极支持下,众多农贸市场已经完成了升级。


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