民法的解释
民法的解释[civil law] 规定并调整 平等 主体的公民间、法 人间 及公民与法人间的财产关系和人身关系的法律规范的总称 详细解释 调整平等民事主体间 一定 范围的财产关系和人身关系法律规范的总称。 词语分解 民的解释 民 í 以 劳动 群众 为主体的 社会 基本成员：人民。 民主 。民国。民法。公民（在一国内有国籍，享受法律上规定的公民 权利 并履行公民 义务 的人）。国民（具有国籍的人）。 指人或人群：居民。 民族 。 劳动大众的，非官方 法的解释 法 ǎ 体现统治阶段的意志， 国家 制定和颁布的公民 必须 遵守的行为 规则 ：法办。法典。法官。法规。法律。法令。法定。法场。法理。法纪。法盲。法人（“ 自然 人”的 对称 。指依法成立并能以自己的名义独立 参与 民事活动
我弟弟被朋友骗去传销了,我该怎么救他?江苏省泰州市的朋友帮忙
首先,叫他去的那个人也是被逼无奈,我经历过这事. 一 先和你弟弟联系上,确定他现在所在的位置. 二 找几个人去一趟他那里(记住不要单身一个人去)到了之后和你弟弟偷摸的联系一下,让他告诉你他现在的确切位置. 三 你们偷偷的调查一下,情况属实的话报警(留人守着那别动) 警察会受理的. 一切都准备好之前一定要把当天的车票买好,不管去那.
民法的解释
民法的解释为：中华人民共和国民法通则是中国为调整国内外民事关系所作的法律规定，是民法体系中的一般法。民法解释是在适用民法的过程中，根据立法意图和法律意识，对民法的具体内容和含义所作的阐明。依解释的主体和效力不同，分为立法解释、司法解释、学理解释；依解释的方法不同，分为文意解释、逻辑解释、系统解释、历史解释。依解释的尺度不同，分为限制解释、扩充解释和字面解释；依所解释的渊源不同，分为对成文法的解释、对习惯法的解释，对判例的解释。中华人民共和国民法的立法解释权属全国人民代表大会常务委员会，司法解释权属最高人民法院。民法基本原则：民法上的基本原则是指具有普遍法律约束力的一般原则，也包括即使在法律文本中没有写明亦具有法律拘束力的法的一般原则。民法基本原则与普通法律条文同样可直接适用。 根据《民法总则》，我国民法的基本原则主要包括平等原则、意思自治原则、公平原则、诚实信用原则、公序良俗原则以及绿色原则。民法上的基本原则是指具有普遍法律约束力的一般原则，也包括即使在法律文本中没有写明亦具有法律拘束力的法的一般原则。法律原则可作为对法律条文理解和解释的基准，这些原则居于其他原则和条文的上位，正像宪法居于其他法律的上位一样。但是民法基本原则不同的是，它们可直接适用，特别是那些比较技术性的原则，如无效行为不生效果的原则。
70—80年代的老酒有高人懂得给鉴定一下
楼主，这种瓶装样式应是你说的那个年代的，因我在上世纪七八十年代，家里这样的瓶装汾酒还是有多瓶的，我也保存一段时间，开始曾在酒液的最高线上画上记号，一个月后发现酒面低了3毫米，我就知道瓶盖密封不严，又用蜡封住，后来酒平面竟出现高出第一记号2毫米，这一现象至今我都没弄明白。当然到九十年代初期还有这样的瓶装的。至于价格我也说不来，看你的这瓶汾酒盖子处还是原样，也没有用蜡封，这种瓶装密封的并不严，跑味了，是上不了价钱的。像茅台酒现在把价格抄上了天，其他的老酒是没法达到它的等级的，但若里面的酒还保持完好，估计数百元还是值的。
和女孩子约会要注意什么
和女孩子约会要注重什么细节 1、尽可能的提前计划好，你的约会必须经过认真的考虑。最好为她准备两个方案，了防止她不想和你去做A活动，可以提供给她B活动。要依靠你对女人的了解行事。约会的地点必须是美妙、惬意和适度热闹的。会是一个好的选择，周围都是美丽的东西，你们将会有很多机会进行交谈。 2、女人很喜欢在任何场合或者任何时节收到礼物，大多数女人会赏识这种姿态，这会给她们一个理由向全世界宣告她们遇到了一个优雅的男人。花束是一个很稳妥的选择。 3、第一次约会的时候，你需要看起来特别的精神。当男人非常注重仪表时，女人会很高兴。当然这其中的每件事都会被女人注意到：鞋子、头发、香味、服装，甚至是指甲和牙齿。 简单的刮脸、沐浴、闪亮的鞋子和没有皱纹的衣服。让你自己感觉良好的同时，也会提升女人对你的第一印象。 4、女人通常都想了解你，但她们更愿意谈论自己。认真听她讲的所有事情。当然，你必须非常积极的去听，用简短的话去支持她。比如：“是，我明白”、“真有意思”、还要不断地点头。 你的任务是要找到一个双方都有兴趣的话题并且延伸下去。盯着她的眼睛、微笑、展示给她良好的幽默感。并且不要试图告诉她关于你的全部，把这些留给你的第二次、第三次，和她约会吧！ 第一招：假装来电，无意中引出。 做法： 见面前，设定闹钟在手机让你打电话的时候两个走在一起的人，假装接电话，假装在电话上与人交谈，要假装非常，非常兴奋，让旁边的女人觉得你忘了她，大约5分钟的电话手机的激动，当你可以牵她的手。优点：如果一个女人喜欢你，她会让你坚持下去。即使你接完电话，她也会让你处于牵引状态。当你完成电话，你会继续说话和大笑，好像什么也没发生过一样。如果女人不喜欢你，她会甩你的手，你觉得你太小心了，在电话上说话，漫不经心，不尴尬。 第二招：制造危险、困难 练习： 在约会时，你会做危险的行为，例如，如果你有一个很短的楼梯，你可以跳下来，你可以先跳下去，然后叫她跳，但是女孩很胆小，不敢，所以你可以伸伸她的手，把她带下来。或者当你拍照时，找一些高高的石头，拉她的'手，爬上去等等，当你按陌生人的门铃时，你还想做些什么，然后你可以和她一起逃跑或者踢垃圾桶。可以自由发挥。关键是要使危险和困难，让你面对它在一起。领导，不要轻易放手，能领导多久？ 第三招：天气很冷哦 方法： 一般冬天使用招数：说自己的手很冷，不停地搓着手，问她手上是不是冷了，如果不冷，可以把她的手温暖的传一些在这里吗？在她被直接领下去之前，先花点时间把手插进口袋里，在一起一段时间，试着去爱。或者她能问多久？你能过一辈子吗？ 第四招：反击 练习： 有些女孩喜欢用手指来配合她或和你说话，所以你可以马上抓住她的手说：“我不喜欢人们这样对我说话。” 第五招：电影院 练习： 当看电影时，最好的恐怖片，说什么好恐怖，手移过去，抓住。能为爱而改变。 第六招：车歌 做法： 在坐车时， 公车或自己开车都行， 一起听着你准备好的有牵手两个字的情歌，但歌手唱到“爱，要牵你的手每一天，我要非常用心感觉”就马上牵咯，当有歌词的气氛，女生都不会say no。 第一次约会怎么不尴尬 1.良好的形象 想要约会不尴尬，最好有一个良好的开端。比如从形象做起，男生可以西装革履，女生则有高跟鞋和短裙套装。但实现最好探听一下对方是个什么样的人，如果对方是个拘谨的人，你最好穿的正式一点儿，对方很随意，你也可以穿的休闲一些。不要一个西装领带一个运动鞋就去约会了，两个人不一样，才是大写的尴尬。 2.发生礼貌性的肢体接触 这个礼貌性的肢体接触，简而言之就是握手。一般来说由男士先握手，女士再伸手，停留2-3秒不可太用力。握手是一种比较常用的社交礼节，看起来不会太突兀，还能够很好的拉近两个人的关系。 3.准备好话题 凡事预则立不预则废，如果你害怕约会尴尬的话，最好事先想好可以聊的话题。比如曾经有过的旅行，比如工作上的趣事，最近热映的电影，都可以成为你们的谈资。但需要注意的是，话题要轻松愉快，不要上来就聊前任聊情史那些沉重的话题，记住，你们是第一次约会，人家跟你还不熟。 4.共同完成一件事 除了聊天话题之外，你不妨事先准备一些小游戏，比如用扑克牌和硬币准备一个小魔术。主要是为了和对方一起参与到游戏中来，缓解尴尬气氛。记住千万不可太冒昧，硬逼着对方跟你玩游戏。两个人一起完成某件事情，在过程中有所互动，关系也会更进一步。 和女孩子约会要注意什么2 一、如何约会女孩 1、心态调整 心态调整应当是许多恋爱新手应当把握的专业技能，许多同学们在约会前，会出现思潮起伏、手掌心出汗、两脚哆嗦的状况。实际上没有必要，你只需认清和女孩约会这种事情，而且搞清楚实际上女孩也会有相近的病症，适度调节就能。 此外和女孩的初次约会的心态状态，应当是维持友善绅士的心态；别着急去惦记着约会怎样牵手，跟女孩做身体触碰升级，留有一个优良的第一印象才算是人们的主要目地。（假如你在情感上碰到急需解决的难点，能够加上老师手机/信免费在线给你解释。） 2、积极主动聆听另一方，灵活运用以往的追忆 在别人发言时，许多人会急切在另一方讲完以前想好自身的回复，而并不是用心聆听。人们往往会那样做，由于人们想给另一方留有深有感触，并且不愿得出听起来很蠢的回复。但积极主动的聆听，一方面能够确保说话者能详细表述自身的念头；另一方面还能同歩相互的信息，避免相互产生误解。 假如你在沟通交流中提到另一方以往告知过你的事，这表明你以前早已把另一方说得话放在心里，这有利于大家创建信赖。这都是许多同学们烦恼的在闲聊中合女孩聊哪些话题讨论，到时候能够试一下手机/信上跟女孩过话的话题讨论及其她手上产生的事。比如前几天发烧感冒，之前去东南亚旅游拍的相片，能够给你迅速的进到闲聊情况，让另一方对你的印像刻骨铭心。 3、约会怎样牵手 假如大家早已在一起了，那麼就能够和我刚开始第一步，牵手。你和我一起行走，用肩部轻轻地碰她肩部，假如她不避开，表达了她想要给你牵手。第一次牵手2秒以后放宽，作一个释放出来，就不容易出现她甩掉你手的社交媒体难堪。第二次再“不经意中”牵她的手，一会儿又放宽，让她刚开始慢慢习惯性你的触碰。
和女孩子约会要注意什么
和女孩子约会要注意什么 和女孩子约会要注意什么，想必和女孩子约会之前，你肯定是紧张的，女孩子对第一次约会印象好的话，就有机会深入了解，所有作为男孩子一定要掌握和女孩子约会的技巧，下面分享和女孩子约会要注意什么。 和女孩子约会要注意什么1 和女孩子约会要注重什么细节 1、尽可能的提前计划好，你的约会必须经过认真的考虑。最好为她准备两个方案，了防止她不想和你去做A活动，可以提供给她B活动。要依靠你对女人的了解行事。约会的地点必须是美妙、惬意和适度热闹的。会是一个好的选择，周围都是美丽的东西，你们将会有很多机会进行交谈。 2、女人很喜欢在任何场合或者任何时节收到礼物，大多数女人会赏识这种姿态，这会给她们一个理由向全世界宣告她们遇到了一个优雅的男人。花束是一个很稳妥的选择。 3、第一次约会的时候，你需要看起来特别的精神。当男人非常注重仪表时，女人会很高兴。当然这其中的每件事都会被女人注意到：鞋子、头发、香味、服装，甚至是指甲和牙齿。 简单的刮脸、沐浴、闪亮的鞋子和没有皱纹的衣服。让你自己感觉良好的同时，也会提升女人对你的第一印象。 4、女人通常都想了解你，但她们更愿意谈论自己。认真听她讲的所有事情。当然，你必须非常积极的去听，用简短的话去支持她。比如：“是，我明白”、“真有意思”、还要不断地点头。 你的任务是要找到一个双方都有兴趣的话题并且延伸下去。盯着她的眼睛、微笑、展示给她良好的幽默感。并且不要试图告诉她关于你的全部，把这些留给你的第二次、第三次，和她约会吧！ 第一招：假装来电，无意中引出。 做法： 见面前，设定闹钟在手机让你打电话的时候两个走在一起的人，假装接电话，假装在电话上与人交谈，要假装非常，非常兴奋，让旁边的女人觉得你忘了她，大约5分钟的电话手机的激动，当你可以牵她的手。优点：如果一个女人喜欢你，她会让你坚持下去。即使你接完电话，她也会让你处于牵引状态。当你完成电话，你会继续说话和大笑，好像什么也没发生过一样。如果女人不喜欢你，她会甩你的手，你觉得你太小心了，在电话上说话，漫不经心，不尴尬。 第二招：制造危险、困难 练习： 在约会时，你会做危险的行为，例如，如果你有一个很短的楼梯，你可以跳下来，你可以先跳下去，然后叫她跳，但是女孩很胆小，不敢，所以你可以伸伸她的手，把她带下来。或者当你拍照时，找一些高高的石头，拉她的'手，爬上去等等，当你按陌生人的门铃时，你还想做些什么，然后你可以和她一起逃跑或者踢垃圾桶。可以自由发挥。关键是要使危险和困难，让你面对它在一起。领导，不要轻易放手，能领导多久？ 第三招：天气很冷哦 方法： 一般冬天使用招数：说自己的手很冷，不停地搓着手，问她手上是不是冷了，如果不冷，可以把她的手温暖的传一些在这里吗？在她被直接领下去之前，先花点时间把手插进口袋里，在一起一段时间，试着去爱。或者她能问多久？你能过一辈子吗？ 第四招：反击 练习： 有些女孩喜欢用手指来配合她或和你说话，所以你可以马上抓住她的手说：“我不喜欢人们这样对我说话。” 第五招：电影院 练习： 当看电影时，最好的恐怖片，说什么好恐怖，手移过去，抓住。能为爱而改变。 第六招：车歌 做法： 在坐车时， 公车或自己开车都行， 一起听着你准备好的有牵手两个字的情歌，但歌手唱到“爱，要牵你的手每一天，我要非常用心感觉”就马上牵咯，当有歌词的气氛，女生都不会say no。 第一次约会怎么不尴尬 1.良好的形象 想要约会不尴尬，最好有一个良好的开端。比如从形象做起，男生可以西装革履，女生则有高跟鞋和短裙套装。但实现最好探听一下对方是个什么样的人，如果对方是个拘谨的人，你最好穿的正式一点儿，对方很随意，你也可以穿的休闲一些。不要一个西装领带一个运动鞋就去约会了，两个人不一样，才是大写的尴尬。 2.发生礼貌性的肢体接触 这个礼貌性的肢体接触，简而言之就是握手。一般来说由男士先握手，女士再伸手，停留2-3秒不可太用力。握手是一种比较常用的社交礼节，看起来不会太突兀，还能够很好的拉近两个人的关系。 3.准备好话题 凡事预则立不预则废，如果你害怕约会尴尬的话，最好事先想好可以聊的话题。比如曾经有过的旅行，比如工作上的趣事，最近热映的电影，都可以成为你们的谈资。但需要注意的是，话题要轻松愉快，不要上来就聊前任聊情史那些沉重的话题，记住，你们是第一次约会，人家跟你还不熟。 4.共同完成一件事 除了聊天话题之外，你不妨事先准备一些小游戏，比如用扑克牌和硬币准备一个小魔术。主要是为了和对方一起参与到游戏中来，缓解尴尬气氛。记住千万不可太冒昧，硬逼着对方跟你玩游戏。两个人一起完成某件事情，在过程中有所互动，关系也会更进一步。 和女孩子约会要注意什么2 一、如何约会女孩 1、心态调整 心态调整应当是许多恋爱新手应当把握的专业技能，许多同学们在约会前，会出现思潮起伏、手掌心出汗、两脚哆嗦的状况。实际上没有必要，你只需认清和女孩约会这种事情，而且搞清楚实际上女孩也会有相近的病症，适度调节就能。 此外和女孩的初次约会的心态状态，应当是维持友善绅士的心态；别着急去惦记着约会怎样牵手，跟女孩做身体触碰升级，留有一个优良的第一印象才算是人们的主要目地。（假如你在情感上碰到急需解决的难点，能够加上老师手机/信免费在线给你解释。） 2、积极主动聆听另一方，灵活运用以往的追忆 在别人发言时，许多人会急切在另一方讲完以前想好自身的回复，而并不是用心聆听。人们往往会那样做，由于人们想给另一方留有深有感触，并且不愿得出听起来很蠢的回复。但积极主动的聆听，一方面能够确保说话者能详细表述自身的念头；另一方面还能同歩相互的信息，避免相互产生误解。 假如你在沟通交流中提到另一方以往告知过你的事，这表明你以前早已把另一方说得话放在心里，这有利于大家创建信赖。这都是许多同学们烦恼的在闲聊中合女孩聊哪些话题讨论，到时候能够试一下手机/信上跟女孩过话的话题讨论及其她手上产生的事。比如前几天发烧感冒，之前去东南亚旅游拍的相片，能够给你迅速的进到闲聊情况，让另一方对你的印像刻骨铭心。 3、约会怎样牵手 假如大家早已在一起了，那麼就能够和我刚开始第一步，牵手。你和我一起行走，用肩部轻轻地碰她肩部，假如她不避开，表达了她想要给你牵手。第一次牵手2秒以后放宽，作一个释放出来，就不容易出现她甩掉你手的社交媒体难堪。第二次再“不经意中”牵她的手，一会儿又放宽，让她刚开始慢慢习惯性你的触碰。
白酒的香味是什么样的
白酒香型 白酒香型在此处将白酒的几种主要的香型汇总介绍一下:
1．酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2.浓香型酒、例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3．清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。
4．米香型酒、如桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。
另:
①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。
③浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。
④米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
⑤凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。
⑥芝麻香型：以山东“景芝神酿酒”为代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。
⑦豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。
⑧特香型：以江西“四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。
⑨老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。
⑩兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
11药香型（董香型）：以贵州“董酒”为代表。清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。
一、白酒香型的来源
酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒，为什么又不以香来划分呢？因为有色酒，如葡萄酒，西方有一套完整的法规，从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明，消费者可以识别。因此，世界各国均采用或借鉴其办法来进行管理。
白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多彩，酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理，提高质量，相互学习，做好评比，结合我国国情，于60年代中期，对我国白酒的香型进行了较系统的研究，通过对酒内香味成分的剖析，香气成分与工艺关系的研究，并经酿酒界和专家认可。于1979年的第三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。
二、白酒香型的分类
目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。
三、酱香型白酒
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。
除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。
四、浓香型白酒
浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。
五、清香型白酒
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外，宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。
六、米香型白酒
米香型白酒以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。
新时代的冰峪庄园大米原浆酒不仅继承了传统米香型白酒的所有特点，而且“健康、营养、美味、高质、高雅、时尚”还肯有食疗辅助功能，是当今白酒行业中最符合现代消费理念与消费需求的白酒。
七、其它香型酒
其它香型白酒，除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定，或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，有名的西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山东景芝酒为代表），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中，除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型。
八、香型与工艺
表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有：原料、制曲（糖化发酵剂）工艺、发酵酿酒工艺，操作、窖池结构、生产环境等，此外，还与贮存时间、贮存容器有关。化学组分前已介绍，现将香型与工艺的关系简述如下：
酱香型酒的代表茅台酒，原料有高梁（酿酒）、小麦（制大曲），大曲工艺是高温曲（60℃以上），原料清蒸，采用八次发酵八次蒸酒，用曲量大（1∶1.2），入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。
浓香型酒则不同，原料虽然是高梁、小麦，制大曲则是中温（55～60℃），原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20％左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并强调百年老窖。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成，贮存期为一年。
清香型酒的代表汾酒，其原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度较上两种低，不得超过50℃，并用清蒸工艺，地缸发酵等，贮存期也是一年。
米香型白酒其原料为大米，糖化发酵剂不是用大曲，而是传统的米小曲，发酵工艺特点属半液态法，而别的香型白酒多属固态法。发酵周期比用大曲的少1／5以上，仅7天左右，贮存期一般也较大曲酒少，仅3～6个月。
丰富多彩的其它香型白酒中，其工艺与上述4种香型不同，形成工艺绚丽多姿，各具特点，风格自成一家的门类。现仅列数种酒进行说明。国家名酒董酒则采用大小曲工艺，制曲加中草药，窖池既非肥泥、石窖，也不用地缸、瓦缸发酵，而是用白垩土与石灰和猕猴桃藤的汁来筑窖，采用串香工艺制得董酒。贵州的平坝窖酒、匀酒虽也是大小曲工艺，有的加中药，有的不加，有的串香，有的无，窖池与董酒又不同，是肥泥窖，酒的风格与董酒亦不相同。西风酒也是其它香型，但其制曲原料与汾酒相同，用大麦和豌豆，制曲温度较高，达到60℃，用曲量13～16％，发酵不用地缸，用生泥窖，不强调老窖，发酵期比汾酒少10天，才10—11天。致使酿制出的西凤酒具有酸甜苦辣香的特点。“泸头酱尾”的兼香型，顾名思义，其工艺特点既有浓香型又有酱香型，如白云边酒。所以，有的厂家干脆按比例分别生产酱香型酒和浓香型酒，通过将这两种酒相互勾兑，制得兼香型酒。也就是说，勾兑的比例要恰当，否则非浓非酱，又非浓头酱尾，也就谈不上浓酱兼有的风格特色。
