沈阳回头

时间:2024-05-15 05:32:30编辑:小早

1、老边饺子:老边饺子已有170年的悠久历史,素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼而驰名中外。

2、李连贵熏肉大饼:始创于1842年,李家的酱肉有干净、烂乎、浓香、大饼柔软、层清、酥香的特点。

3、杨家吊炉饼:1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,卤鲜糕嫩,清香醇厚,再佐以辣椒油、蒜泥食用,风味独特。

4、沈阳回头:百年老店协顺园,以其特色招牌菜回头而闻名,协顺园回头馆已经成为沈阳美食的象征之一。

5、马家烧麦:在清嘉庆元年,由马春开创,成熟后皮面亮晶,柔软筋道,馅心松散,醇香味好。

6、西塔大冷面:采用现吃现压的制作工艺,口感柔韧、筋道、鲜辣爽口。

7、老山记海城馅饼:由毛青山于1920年创始,馅饼成品形圆色黄,皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。

8、那家馆白肉血肠:以经营满族菜肴白肉血肠闻名于白山黑水广大地区。

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