大的鱿鱼须煮熟需6到8分钟。
主料:鱿鱼须500克。
大鱿鱼须做法如下:
1、准备所需材料,将鱿鱼须洗净沥水;
2、锅内加水烧开,倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生;
3、捞起沥干水份;
4、青、红椒去籽切成三角形,蒜、姜切片;
5、锅内放油烧热,放入蒜、姜片爆香,倒入鱿鱼须;
6、加入少许料酒爆炒,再放入青红椒翻炒;
7、加入适量的椒盐继续翻炒,最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。
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