罗江豆鸡

时间:2023-10-20 17:37:41编辑:小早

德阳位于四川,广汉三星堆古蜀文明遗址就在德阳,闻名天下的剑南春也是产自德阳,到德阳总要带点特产走吧,德阳有哪些特产适合带走呢?

德阳特产一:剑南春

剑南春产于四川绵竹。剑南春酒属浓香型白酒,芳香浓郁,醇和甘甜,清冽净爽,余香悠长,具有独特的“曲 酒香味”。采取“红糟盖顶、低温入池,双轮底增香发酵,回沙回酒,去头截尾,分段接酒”等 酿造工艺,经过长期贮存,细心勾兑调味而成。

2005年,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。

2008年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产,位列剑南春“双国宝”之一。

德阳特产二:什邡红白茶

什邡红白茶,是四川省德阳什邡市红白镇的著名特产,产于什邡蓥华山区,因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡,所以当地人称该为茶为“红白茶”。

该茶具有生津止渴、解暑去热、开胃健脾等养生功效,并且具有独特宜人的芳香味,是其它白茶所没有的,饮用时口感特好。

德阳特产三:中江八宝油糕

中江八宝油糕,是四川省德阳市中江县的著名小吃,此品具有200多年的历史,系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻。

因工艺特殊,选料考究,制作精细,营养丰富,外酥内软,香甜可口,品质优良曾先后四次被省、地、市、县评为优质糖果,被誉中江食品中独具特色的传统营养食品。

德阳特产四:罗江贵妃枣

罗江贵妃枣为农产品地理标志产品。贵妃枣色泽鲜亮,汁多香浓,脆甜爽口,其药用价值亦极高,能健胃养脾,生津润肺,养颜益气,为人体保健所必需;特别是它富含维C、维B、维E,常食可提高免疫力,促进细胞新陈代谢,有益于强身健体、延年益寿。

自古有“一日三颗枣,百岁不显老”之说,今人则称大枣为“果中之王”、“天然维生素丸”。

德阳特产五:罗江豆鸡

德阳名小吃罗江豆鸡,在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉,深受广大消费者的喜爱。

该产品1991年荣获“四川省优质产品”称号。1994年荣获“四川省名、优、特、新产品博览会”银质奖。2010年罗江,被商务部被评为中华老字号。还被列为非物质文化遗产。

德阳特产六:德阳潮扇

德阳潮扇是四川省德阳市的传统手工艺品。源于广东潮州团扇。德阳潮扇的制作,以慈竹丝、丝线、鲜纸为原材料,扇面有猪腰型、蝙蝠型等多种,上面配以山水画、诗词等既实用又美观,文化品位极高。其精湛的技艺水平和不朽的艺术价值,充分体现了古代劳动人民的卓越才能和和艺术创造力。

2006年8月,四川省德阳市旌阳区别具特色的“德阳潮扇” ,由旌阳区文化局作为非物质文化遗产代表作,向德阳市文化局申报加以保护。

于2006年被评定为“德阳市非物质文化遗产”,

2007年被四川省文化厅批准为“四川省非物质文化遗产”。

德阳特产七:绵竹年画

绵竹年画是中国四大年画之一,是一种民间绘画艺术,其纸取材于绵竹之竹,绵竹所产竹 品种繁多,质纤柔长。

绵竹年画与天津杨柳青年画、山东潍坊杨家埠木版年画、苏州桃花坞木版年画齐名为中国四大年画之一,素有“四川三宝”、“绵竹三绝”之美誉,绵竹年画是世世代代民间画师们勤劳和智慧的结晶,体现巴蜀人民乐观向上的思想感情和古老的民族风尚。2002年2月,绵竹年画入选首批中国非物质文化遗产项目。

德阳特产八:中江竹编

中江县内产慈竹,农家房前屋后,荒山野岭,遍地栽植,四季常绿,郁郁葱葱. 慈竹剖成篾块,篾丝,编织席垫,筛,筐,篓、篮、箕凉扇、门帘等等,为农民普遍从事的手工副业.民间有一大批能工巧匠.

尤其以太和的竹扇,悦来的花簸箕,朝中的门帘、通济的京式提篮等产品最佳,工艺均较精巧.竹篾细如丝,薄如纸,能编织出各型装饰图案,或花鸟虫鱼,或文字题诗,也有先编成后再配诗作画的,或素或艳,‘色调和谐,雅俗共赏,倍受青睐.竹编制品作馈赠礼物,不失为上品。

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